Рецепт салата цезаря как в макдональдсе

Салат McDonald’s / Макдоналдс McDonalds Цезарь — отзыв

Салат Цезарь из Мака. Для тех, кто помнит (+ много фото)

Когда-то я уже писала о разных кушаньях из Макдональдса (Биг Тейсти, Чикен Бекон и куриных наггетсах). Все говорят — вот, фастфуд — вредно, можно разжиреть, испортить желудок и все такое. Сегодня я расскажу, покажу и докажу — о как! — что фастфуд может быть даже довольно полезным.

Салат Цезарь — один из самых популярных салатов в мире, и по совместительству, мой любимый. Его можно найти в подавляющем большинстве ресторанов, кафе и забегаловок, в том числе KFC и Макдональдс (а к какому разделу из трех их отнести, каждый решит сам).

В июле 2014 года салат стоил 158 рублей, плюс к нему можно было взять соус за 19 рублей.

Все-таки дороговато, можно найти дешевле.

За эту цену покупатель получает салат в большой бумажной корзинке и большой же пакетик соуса.

Корзинка закрыта прозрачной пластиковой крышкой. Крышка садится на корзинку очень плотно и крепко, поэтому, несмотря на специальный язычок для открывания, снять ее не так-то просто. Ну, у меня никогда с первого раза не получалось.

Салат состоит из курицы в панировке, листьев салата, какой-то фиолетовой травки (базилик. ), помидоров черри и ломтиков сыра Пармезан. Все это свежее и вкусное — сыр не похож на резину, помидоры брызжут соком, салат хрустит, куриное мясо восхитительно нежное. Единственный недостаток — крайне не хватает сухариков, без них Цезарь — не Цезарь.

Соусы к салату предлагаются разные, например, масло с уксусом, и, кажется «тысяча островов», но мне больше всего по душе одноименная с салатом заправка.

Я не заправляю ею салат, помня, что она может оказаться испорченной (хотя такого ни разу не было, но перестраховка не помешает), а выливаю на отдельную тарелку и макаю туда мясо.

К сожалению, начиная с осени 2014 года, салаты в Макдональдсе не продаются — надеюсь, это временно и когда-нибудь Цезарь вернется.

Спасибо за внимание! Желаю вам только вкусных продуктов и приятных трапез!

Салат Цезарь McDonalds

  • Сколько белков (г.): 14
  • Сколько жиров (г.): 12
  • Сколько углеводов (г.): 15
  • Сколько калорий (Ккал): 250
  • Категория: McDonalds

Салат Цезарь McDonalds, калорийность — 250 Ккал

Многим жителям мегаполиса не ведомо, что означает термин калорийность блюд и продуктов, и это прискорбно, так как это достаточно важное значение, поскольку от него зависит наше здоровье. Поэтому сейчас мы постараемся детально разобрать это современное понятие.

Калориями оценивают энергетическую ценность пищевых продуктов. Имея сведения о калорийности нескольких ингредиентов, появляется возможность правильно рассчитать калорийную составляющую блюда, которым вы хотите порадовать, например, любимых родственников.

Между тем, обладать данными только о количестве килокалорий, содержащихся в продуктах, то есть на сто процентов знать калорийность продуктов, будет маловато, помимо калорийности продуктов, непременно нужно принимать к сведению и их химический состав, то есть: объем жиров, полипептидов и углеводов, плюс также содержание жидкости и других полезных элементов. Помимо того, требуется постоянно иметь в виду, сколько калории вами расходуется в течении дня. Кол-во калорий, которое человек может потратить в течении дня, на прямую зависит от дневной активности, быстроты обмена веществ и вашего возраста.

Организм представительниц прекрасной половины человечества, в среднем, теряет пару тысяч килокалорий в день. Если вы хотите повысить потребление энергии, получаемой из еды, необходимо регулярно делать всевозможные спортивные упражнения и развивать в себе спортивную жизненную позицию – кататься на коньках, лыжах, подтягиваться, ходить на плавание, аэробику, танцы.

Стандартные углеводы, что мы потребляем со слойками, фруктами, медом, печеньем, мгновенно расщепляются, даже не доходя до пищевода. Те, что не успеют усвоиться будут откладываться в клетках организма в виде лишних килограмм.

Многие знают, что на регенерацию и обновление тканей расходуются протеины и жиры. Чтобы предоставить телу требуемые химические вещества, каждый день следует потреблять как минимум четыреста г. углеводов, восемьдесят г. полипептида и сто грамм триглицерида. Эти нужные элементы организм берет из продуктов питания, так что, лучше, точно изучить их состав.

Важной информацией является то, что разные питательные элементы участвуют в обмене веществ нашего организма с разной скоростью и, естественно, вызывают у людей разные ощущения сытости. Например, сахариды, элементы с легко усваиваемой энергией, тело тратит преимущественно на текущие энергетические нужды. Возможности по сохранению сахаридов в форме глюкозы, или по трансформации углеводов в триглицерид, сильно ограничены. В связи с этим, сахариды, уже при сравнительно малом их количестве в пище, создают у человека ощущение сытости, которое заставляет людей перестать кушать.

Также ведут себя и полипептиды. Организм не формирует их резервов. Любые съеденные белки отправляются либо на замену протеиновых молекул в клетках, либо незначительной частью на физические потребности. Много скушать протеинов люди не в силах — некуда размещать. Поэтому, полипептидная пища, так же довольно сытная.

Салат Цезарь

269 рублей *

Котлета куриная Макчикен, приготовленная во фритюре

«Мясо куриное (56%), вода, мука (пшеничная, кукурузная), масло растительное (подсолнечное), крахмал (кукурузный, картофельный, пшеничный), крупа манная, соль, глютен пшеничный, ароматизатор (курица), специи (содержат сельдерей), сахар, разрыхлители (Е450i, Е500ii), дрожжевой экстракт. ИЛИ Мясо куриное 56%, вода питьевая, мука кукурузная, масло подсолнечное, крахмал (кукурузный, картофельный, гороховый, пшеничный, тапиоковый), мука пшеничная, крупка пшеничная, соль, ароматизатор натуральный (содержит антиокислитель аскорбиновая кислота), глютен пшеничный, специи (перец белый, перец черный, сельдерей), сахар, хрен, разрыхлители (дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, карбонат натрия), экстракт дрожжевой.»

Цезарь Ролл из Макдональдса

Я очень люблю фаст-фуд, особенно из Макдональдса. Все эти гамбургеры, чизбургеры, наггетсы, картошка фри, и другие вкусности…

Но, к сожалению, еда в этом заведении хоть и вкусная, но не очень полезная, поэтому, последнее время, я стараюсь, как можно реже посещать Макдональдс и готовлю все эти вкусняшки дома.

Наверняка большинство из вас пробовали аппетитный Ролл Цезарь в Макдональдсе.

Смотрите так же:  Рецепт вкусных пончиков на кефире с фото

Из чего состоит классический Цезарь Ролл? Прежде всего — это сочная котлета из курицы, свежий салат, небольшой ломтик помидора, а также сыр Пармезан.

Все это заправляют соусом Цезарь и помещают в пресную пшеничную лепешку. Вот и все! Ничего сложного…

Поэтому, вкусные Роллы Цезарь можно с легкостью приготовить в домашних условиях.

В этой статье я хочу поделиться рецептом домашнего Цезарь Ролла.

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 2 шт
  • лаваш — 2 листа (я брала 4 домашние)
  • сыр Пармезан- 100 г
  • помидоры — 1-2 шт
  • свежие листья салата Айсберг
  • яичные белки — 2 шт
  • сухари для панировки
  • семена кунжута
  • соль
  • специи

Для соуса Цезарь:

  • яичные желтки — 2 шт
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • оливковое масло — 4 ст. ложки
  • лимонный сок — 2 ст. ложки
  • дижонская горчица — 1 ст. ложка
  • вустерширский соус — 1 ч. ложка
  • соль
  • черный молотый перец

Рецепт Цезарь Ролла:

Филе курицы разрезаем вдоль на 2-3 части (все зависит от размеров филе), солим, перчим по вкусу. Добавляем яичные белки и перемешиваем. Оставляем на пятнадцать минут.

Тем временем, готовим соус Цезарь: для этого соединяем все компоненты соуса, добавляем выдавленный через пресс чеснок и хорошенько взбиваем.

Панировочные сухари смешиваем с кунжутом. Обваливаем в этой смеси кусочки куриного филе и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.

Когда филе равномерно подрумяниться со всех сторон, перекладываем его из сковородки на бумажные салфетки.

Салат Айсберг моем, обсушиваем и рвем руками на большие кусочки. Помидоры моем и нарезаем тонкими ломтиками. Сыр также режем тонкими ломтиками.

Лаваш порционно нарезаем и намазываем соусом. Поверх соуса равномерно распределяем салат, куриную грудку, кусочки сыра и помидоры.

С любой стороны берем немного лаваша и заворачиваем его на начинку (это будет низ ролла), затем продолжаем скручивать блюдо в рулет.

Аппетитный Цезарь Ролл из Макдональдса готов! Всем приятного аппетита!

РОЛЛ ЦЕЗАРЬ, КАК В МАКДОНАЛДС

  • Лучшие сверху
  • Первые сверху
  • Актуальные сверху

54 комментария

Как делается цезарь ролл в маке для сравнения:

1) Берется пропаренный лаваш

2) Хуярим три дороги соуса цезарь

3) Кладем мелко нарезанный салат

4) По-еврейски кладем щепотку тертого сыра пармезан

5) И один ломтик помидорины

6) Режем котлету макчикен, кладем вдоль

7) Заворачиваем смесь, впихиваем в упаковку

Вот-вот! Работала там, автор видео очень щедрый.

Выглядит вкусно,но делать это я не буду.

Сильное заявление,готовить я его,конечно,не буду.

вот что я нашел в интернете

Сколько тебе заплатил Рональд?

После этого поста я почему-то вспомнил, как мак всех наебал( Пойду грустить

@Pokashevarim , в моем городе нет заведений с мексиканской кухней, сделай пожалуйста(если получится) что-нибудь эдакое типа буррито, тако, энчилада, кесадилья и т.д. 🙁

Такое ощущение будто Пикабу единственный доступный ресурс для вас, и нет возможности поискать в интернете.

У него, если память не изменяет, есть уже Бурито, напару с Обломофф делали, параллельное видео. Поищите на ютьюбе.

Сделайте рецепт бутерброда с докторской.

А рецепт биг тейсти есть в планах?)))

@Pokashevarim между прочим обещал его рецепт в коментах на ютубе)

соус нифига не получается. Если получится, сделаю рецепт

@moderator , тег «еда» вставьте им в. заголовок, пожалуйста

что за закос под Пучкова? «категорически приветствую». не идет вам

Пучков что ли фразу придумал? Я понятия не имел, что это его какая-то фраза. С института так выражаюсь. Пучков ни при чем

Подскажите, какие специи для куры используете?

длинная хуйня. и снять кольцо при готовке нужно. туда говно забивается.

НЕ ОБИЖАЙТЕ КЭПСЛОК

Автор от души! Благодарочка!

Мак вообще дерьмо и цены ебать какие( кушайте дома

Судя по количеству действий и ингредиентов, то бишь, по размеру геморроя, лучше борщец приготовить.

Вы не заебались жрать это говно из макдаков?

От едален на юге будешь дристать дальше чем видишь. Качество общепита дерьмо , даже в «элитных» ресторанах Москвы работают туберкулезные эмигранты без сан книжек

не у всех есть возможность обедать домашней пищей. А макдак довольно сносное место чтобы набить желудок, особенно когда альтернатива — кафе «у Ашота» или саб. В Москве правда макдак в гавно превратился(м. Анино)

Чувак. Ебанный насос, купи килограмм макарон за 50 рублей и тушенки за 40. Кидаешь СЫРЫЕ макароны в сковороду, жаришь на масле до еле золотой корочки, заливаешь стаканом воды, накрываешь крышкой. Как набухнут- тушенки туда да и лучка поджаренного. Я эту сковороду жрать в одно лицо как минимум день буду. И на вкус просто охуенно.

Я лучше до вечера голодный похожу, чем буду жрать это что-то. Зато приду домой и поем от пуза.

пару суток есть не будешь? Альтернатива фастфуду как правило бутеры с дошираком. Тушенка за 40р — лучше я в макдак схожу.

Цены утрированы. Может чуть больше. Три вахты по месяцу жрал её, ни одного замечания.



👆
Салат из сочных салатных листьев, помидоров Черри, с кусочками куриной котлеты в хрустящей панировке и тертого сыра.

Обзор: Салат » Цезарь » Окей и Spar (Майонез крепчал) — Duration: 8:51. Грильков 112,928 views · 8:51. САЛАТ ЦЕЗАРЬ + СОУС ЦЕЗАРЬ .
Едим всегда, едим везде! Сегодня Едаки вместе с вами пробуют Церазь с курицей из Макдоналдс ☕ Распаковка и обзор еды со всего .
Первый вид – облегченный, без мясных ингредиентов, второй – более калорийный, с кусочками куриной котлеты, под названием салат Цезарь .
20 08 — в макдональдсе вкусный цезарь продают. Иногда в этот рецепт соуса салата Цезарь добавляют уксус, 1-2 столовых ложки, но мне .

13 03 — Всем привет! Когда-то я уже писала о разных кушаньях из Макдональдса ( Биг Тейсти , Чикен Бекон и куриных наггетсах ). Все говорят .

17 03 2018 — Салат McDonald’s / Макдоналдс McDonalds Цезарь — отзыв . салатом Цезарь . Ничего общего с оригинальным рецептом . Доброго . что такое . продается в Макдональдс за весьма приличную сумму в 269 рублей.
Салат Цезарь рецепт Сегодня в интернете представлено столько рецептов салата Цезарь , что не знаешь, какой Цезарь настоящий. Я дам вам рецепт .
РОЛЛ ЦЕЗАРЬ , КАК В МАКДОНАЛДС. КАК В МАКДОНАЛДС РОЛЛ цезарь , Покашеварим, Рецепт , Бесит капслок, . 3) Кладем мелко нарезанный салат .
Салат «Арбуз». СОХРАНИ ➕ рецепт , чтобы не потерять!! Два раза нажми ❤ на фото! Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты*: .
12 01 — В этой статье я хочу поделиться рецептом домашнего Цезарь Ролла. Поверх соуса равномерно распределяем салат , куриную грудку, .
Смотри Салат Цезарь из Макдональдс просмотров видео 6. Салат Цезарь из Макдональдс видео онлайн бесплатно на Rutube.
Цезарь -ролл как в Макдональдс — пошаговый рецепт с фото. Цезарь -ролл как в «Макдоналдс». филе в панировке. Соус можно купить «для салата .
9 03 2004 — К концу этого месяца покупатели 1235 ресторанов Макдональдс в Англии получат возможность отведать . Рецепты салата » Цезарь »
Как приготовить вкусный салат Цезарь . Узнайте главный секрет соуса . Салат цезарь — рецепт . По моему именно так и делают в Макдональдсе .
29 01 — Салат Цезарь я всегда боялась готовить дома, мне казалось, что это очень сложное блюдо, . Рецепт : Салат » Цезарь » — С соусом «Calve».. Даже в Макдональдсе в их салате «Цезарь» помидоры «Черри» ) ответить.

Смотрите так же:  Шашлык из курицы самый вкусный рецепт

28 06 2018 — Нам показали и интересные рецепты салатов , и производство этих самых салатов . Ого! Даже не знала, что в Макдональдс можно попасть на .. Ещё в Сбарро есть салатики типа Цезаря или Греческого.

13 08 2018 — Отзыв: Салат Макдональдс » Цезарь » — Какой-то кошмар! . не могу сказать, но сейчас классический рецепт с сухариками и яйцами!

Очень вкусный цезарь ролл с курицей как в Макдональдсе можно приготовить дома за .. Салат цезарь с курицей и сухариками и пекинской капустой.
8 08 — Очень вкусное и аппетитное блюдо — это » Цезарь -ролл». Если вы хотя бы раз были в кафе « Макдональдс », то наверняка . Теперь разверните лаваш и начинайте выкладывать в середину ингредиенты салата .
9 08 2018 — « Макдональдс » преобразовал всеми любимый салат с аналогичным . цезарь ролл макдональдс рецепт в домашних условиях .
22 08 2018 — Пошаговый фото рецепт « Цезарь Ролла» — популярной закуски из « Макдональдса ». « Цезарь Ролл» был придуман сетью ресторанов « Макдональдс ». «Ура! Повара» использовали листья салата «Айсберг», .
5 08 — А все дело в простоте и гениальности рецепта . Что такое Цезарь ролл? Настоящий Цезарь был изобретен во всем нам известном Макдональдсе . Это . Рекомендуем прочить: Как приготовить салат с руколой?
17 08 — . для вас подробный рецепт Цезарь Ролл. Макдональдс теперь вы . Это легкое сочетание салата Цезарь , обжаренного мяса и .
Салат Цезарь (без заправки), Макдональдс — калорийность, белки, жиры, углеводы. Рассчитывается процент от дневной нормы калорий, белков, жиров, .
« Цезарь ролл» появился в меню закусочных « Макдональдс » относительно недавно, но уже . Дело в том, что они входят в состав известного салата « Цезарь ». Рецепт предполагает использование следующих ингредиентов:.
сыр мягкий (плавленый сыр для сэндвичей) – 100 листья салата – 8-10 шт. соус сырный » Цезарь » (Кальве) – 245 майонез – 100 сметана – 100
7 08 — Цезарь ролл — рецепт простой и доступный всем! Красивый сочный цезарь ролл по-домашнему вкусный, лучше чем в макдональдс ! . не составит труда , рецепт прост: в принципе это салат цезарь , «упакованный» .

26 04 — Домашний цезарь -ролл приготовлен с наггетсами как в Мак-Дональдсе. Разложить лепёшку, на неё листья салата , сверху ломтик сыра, а на него кружок помидора и куриные наггетсы: цезарь ролл макдональдс .

15 08 2018 — В оригинальный рецепт салата Цезарь входили листья салата Романо, яичный желток, обжаренные в оливковом масле гренки с .
Рецепт Цезарь ролл макдональдс с фото, как приготовить из лепешки. Порежьте его тонкими ломтиками. Сыр для салата должен быть мягким.
23 08 — Салат Цезарь . 2. Марфушка . Салат макдональдс . 23.10.13 . Рецепт от bigmir)net Куриный суп с овощами и кукурузой. 0. 4 1 .
Салат Цезарь McDonalds, калорийность — 250 Ккал Чем полезна информация о составе продукта Многим жителям мегаполиса не ведомо, что означает .

Детальное описание: Салат цезарь рецепт как в макдональдсе — от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
22 02 — Салат Цезарь с курицей Классический рецепт приготовления салата Цезарь включает в себя следующие компоненты: листья салата .
Традиционный рецепт салата « Цезарь » с листьями зеленого салата , чесночными сухариками, сыром Пармезан и кусочками хрустящей курочки под .
5 03 — Салат « Цезарь » хоть как-то примирил нас с .. о колледже, гири, антитела, рецепты , Олимпиада, работа бицепса бедра при приседе и .
15 08 — Салат цезарь состоить всего лишь из трёх ингридиентов: сала . автора первый раз сводили не в макдональдс , а в ресторан, она узнала новые слова и блюда ))) .. И ни одного правильного рецепта заправки!!
Рецепты приготовления соуса для салата « Цезарь » (классический, с анчоусами, . китайскому рецепту , а также точь-в-точь, как в « Макдональдсе » .
Салат Цезарь с курицей и сухариками – это один из основных пунктов меню Ростикс KFC. Смотрите рецепт , фото, видео, цену, калорийность цезаря с .
12 06 2018 — На нашем кулинарном портале вы найдете рецепт Салат цезарь Макдональдс с пошаговым описанием и фотографиями. Всегда для .
Калорийность блюд в Макдональдс можно посмотреть на обратной . Котлета для бургера — рецепт . Салат Цезарь McDonalds, 14.0, 12.0, 15.0, 250.

Калорийный Цезарь

Знаете ли вы, что порция салата Цезарь с курицей и беконом содержит до 600-700 ккал? Откуда эти калории там берутся и как приготовить низкокалорийный Цезарь?

Сколько калорий в салате Цезарь?

Салат Цезарь является одним из наиболее популярных салатов во всем мире, для многих олицетворяя пример полезной для здоровья Средиземноморской кухни. Однако этот салат совершенно нельзя назвать диетическим, а придуман он вовсе не на берегах Средиземного моря, а в современной Америке.

Калорийность средней порции салата Цезарь с курицей и беконом составляет до 600-700 ккал — что сравнимо с полноценным вторым блюдом или даже с пиццей. К счастью, приготовить низкокалорийный и при этом вкусный Цезарь довольно легко, и на это потребуется не больше 20 минут.

Почему салат Цезарь так называется?

По сути, именно название салата Цезарь вводит в заблуждение. Однако свое имя он получил вовсе не благодаря римскому императору, а благодаря своему создателю, Цезарю Кардини, американцу итальянского происхождения. В 1920-х он придумал этот салат и сделал его своим фирменным блюдом.

Смотрите так же:  Блины без дрожжей рецепт с фото

Поскольку ресторан Кардини находился в Лос-Анжелесе, довольно быстро рецепт этого салата полюбили звезды Голливуда, став его главной рекламой — и уже в 1930-х салат Цезарь завоевал звание «Величайшего американского рецепта за последние 50 лет» на кулинарной выставке в Париже.

Классический рецепт салата Цезарь

В оригинальный рецепт салата Цезарь входили листья салата Романо, яичный желток, обжаренные в оливковом масле гренки с чесночным вкусом, сыр Пармезан и традиционный Вустерширский соус (соус из уксуса солода, патоки, сахара, соли, анчоусов, экстракта тамаринда, лука, чеснока и специй).

Способ сервировки классического салата Цезарь отличался от современного — на лежащие стеблем вверх крупные листья салата выкладывались зажаренные кусочки хлеба, затем яйцо пашот (недоваренный желток яйца в оболочке), сыр и соус. Салат съедался руками, без использования вилки.

Салат Цезарь с курицей и ананасом

Учитывая привычки питания американцев, которым классический салат Цезарь показался слишком «пустым и пресным», довольно быстро появились его «питательные» и высококалорийные аналоги, содержащие бекон, зажаренную куриную грудку, майонез, двойное количество сыра и даже ананасы.

Мексиканские рестораны стали предлагать вариации салата Цезарь, завернутые в лепешку тортилья. Этот опыт переняли в Макдоналдс, взяв рецепт за основу для одного из самых популярных блюд в своем меню — «Цезарь Ролл», одна порция которого содержит больше 700 килокалорий.

Калорийность салата Цезарь

В большинстве случаев средняя порция привычного нам салата Цезарь с курицей содержит порядка 500-600 ккал, 15-20 г белка (благодаря куриной грудке), 10-20 г жира (сыр, курица и оливковое масло из соуса) и до 30-40 г углеводов (преимущественно из сухариков и заправки, а вовсе не из листьев салата).

Самым калорийным ингредиентом салата является заправка (соус) — она может содержать до 300 калорий на порцию. Кроме этого, многие «фабричные» заправки для салата Цезарь содержат не только классические ингредиенты, но и глюкозно-фруктозный сироп, который крайне сложно считать полезным.

Почему и как куриная грудка, самое популярное фитнес-блюдо, способна вредить здоровью? Чем опасна диета из белого куриного мяса?

Низкокалорийный Цезарь

Калорийность одной порции салата Цезарь, приготовленного по классическому рецепту, составляет всего 200 ккал. Из них большая часть (порядка 100 ккал) приходятся на сухарики, 30-40 ккал — на сыр Пармезан, 30-40 ккал — на яичный желток, 20-25 ккал — на соус и 5-10 ккал на сами листья салата.

«Правильный» салат Цезарь — рецепт

Ингредиенты на 4 порции:

  • Салат Романо — 3 головки среднего размера
  • Оливковое масло — полстакана и две чайных ложки
  • Половина багета для приготовления сухариков
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок двух лимонов
  • 2 куриных яйца (потребуются желтки)
  • 12 капель вустерского соуса
  • 120 г сыра пармезан
  • Соль, перец

Сложнее всего готовить специальные сухарики «крутоны» — выдавите чеснок в полстакана оливкового масла; нарежьте багет ломтиками толщиной в 1 см, выложите на лист для запекания, аккуратно смажьте маслом с чесноком; высушите в их духовке, затем слегка обжарьте на сковороде в оставшемся масле.

Как приготовить салат Цезарь?

Подготовьте необходимые для блюда ингредиенты — нарежьте салат Романо, отделив темные листья и основание кочерыжки; отварите яйца в кипящей воде ровно 1 минуту; выдавите сок из лимонов (либо используйте готовый лимонный сок); натрите сыр Пармезан на крупной терке.

Возьмите большую миску, смешайте в ней 2 столовых ложки оливкового масла, 12 капель вустерского соуса, соль и перец, затем добавьте листья салата Романо и тщательно перемещайте. Добавьте желток яиц, гренки и сыр, снова медленно перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте на стол.

Типичная вариация салата Цезарь с курицей содержит до 600-700 килокалорий на порцию, большая часть из которых приходится на соус и на мясо. Классический рецепт содержит лишь 200 ккал на порцию, однако такой салат достаточно сильно отличается от того салата Цезарь, к которому мы привыкли.

САЛАТ ИЗ МАКДОНАЛЬДСА ЖИРНЕЕ ГАМБУРГЕРА

В сети ресторанов быстрого питания скоро пройдет революция — Макдональдс вводит в меню салат «Цезарь», с шестью сортами зеленых салатов и с большим количеством жира, чем в гамбургере.

Нововведение связано с все более явными опасениями диетологов из-за массового ожирения, а также волнением акционеров из-за ухудшающихся продаж. Все это привело к крупнейшему за 30 лет изменению меню в сети ресторанов быстрого питания.

К концу этого месяца покупатели 1235 ресторанов Макдональдс в Англии получат возможность отведать салат «Цезарь» с запеченной на гриле курицей, крутонами и заправкой «Цезарь» или с более легким вариантом — бальзамической заправкой.

Однако, все кто считает, что салат — это диетическое блюдо, глубоко ошибаются. Прочитав информацию о питательности нового салата на сайте Макдональдса, выясняется, что заменив гамбургер на салат вы не похудеете. «Цезарь с курицей» с заправкой и крутонами содержит 425 калорий и 21.4 г жира, по сравнению с 253 калориями и 7.7 г жира в стандартном гамбургере. Добавьте к нему порцию картофеля и количество калорий подскакивает до 459, но количества жира в гамбургере получается меньше, чем в салате — 16.7 г.

Макдональдс сообщил, что без кремового соуса и крутонов количество жира падает, но к сожалению, также пропадает и вкус. Хотя вы можете выбрать бальзамическую заправку, в которой 73 калории и 2 г жира.

Без заправки в «Цезаре» всего 222 калории, но все равно больше жира, чем в бургере. Дело в итальянском сыре, сообщил представитель компании. Кроме всего прочего, салат стоит дороже.

Эндрю Тейлор (Andrew Taylor), главный руководитель Макдональдс в Англии, признался, что своим появлением салат обязан появившейся проблеме детского ожирения. Это важная проблема и компания надеется таким обфразом приучить детей к зелени. Но также существует и другая неприятность — гамбургеры настолько надоели, что с 1998 и 2003 рост продаж в США был всего 1% в год.

Проведенные исследования показали, что пятая часть покупателей Макдональдса попробует один из новых салатов и более 90% вернется за добавкой.