Рецепт постный шоколадный торт

Постный шоколадный торт

Рецепт постного шоколадного торта — находка для желающих приготовить вкусный десерт без жиров животного происхождения в составе. В данном случае бисквит готовится без яиц, сливочного масла, кефира и прочих молочных продуктов, что позволяет сладкоежкам, соблюдающим пост, с чистой совестью насладиться ароматной и «соблазнительной» выпечкой.

Наш постный шоколадный торт соединяет в себе чуть влажный пористый мякиш с какао, кисло-сладкую джемовую прослойку и насыщенную глазурь. Получается вполне полноценный десерт, причем «скромный» постный бисквит по вкусовым качествам не уступает классическому, приготовленному на взбитых яйцах.

Ингредиенты:

  • мука — 250 г;
  • какао-порошок — 25 г;
  • сахар — 200 г;
  • растительное масло (рафинированное) — 90 мл;
  • разрыхлитель теста — 2,5 ч. ложки;
  • ванильный сахар — 2 ч. ложки;
  • вода питьевая — 300 мл.
  • персиковый или другой кисло-сладкий джем — 150 г.
  • растительное масло (рафинированное) — 1 ст. ложка;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • какао-порошок — 3 ст. ложки без горки;
  • вода питьевая — 40 мл.

Постный шоколадный торт рецепт с фото пошагово

Как приготовить постный бисквит

  1. Готовим тесто. Первым делом соединяем сухие компоненты: муку просеиваем с какао-порошком и разрыхлителем, добавляем ванильный и обычный сахар. Перемешиваем.
  2. Далее постепенно вливаем простую питьевую воду, тщательно размешивая. Добиваемся полного растворения всех мучных комков. Тесто должно получиться гладким, тягучим и однородным, равномерно окрашенным в шоколадный цвет.
  3. Добавляем растительное масло. Подойдет только рафинированное — без запаха!
  4. Снова старательно размешиваем шоколадное тесто до однородности, а затем выливаем в форму диаметром 22 см (дно для удобства прокладываем пергаментом). Выпекаем постный бисквит при температуре 180 градусов. Потребуется примерно 30-40 минут. Готовность определяем деревянной шпажкой/зубочисткой, опустив ее вглубь мякиша. На палочке не должно оставаться мокрых крошек и следов сырого теста.

Наш постный шоколадный торт с прослойкой джема готов! Приятного аппетита!

Постный торт — вкуснейшие рецепты десертов без яиц и молока

Постный торт — прекрасное изобретение кондитеров, с которым можно пережить строгие предпасхальные дни, при этом не отказываясь от бисквитов, «Медовиков» и «Наполеонов», ведь правильно подобранные компоненты сделают пресное тесто вкуснее сдобного, а комбинации из соков, меда и варенья не уступят сочностью питательным кремам.

Как приготовить постный торт?

Вкусный постный торт имеет десятки вариаций. Самыми популярными являются изделия из бисквитного теста. Для его приготовления сахар перемешивают с газированной водой и растительным маслом, муки, содой и хорошенько взбивают. Присыпают форму манкой и выпекают корж 30 минут.

  1. Постные коржи для торта получатся намного пышнее, если поставить изделие в хорошо разогретую духовку.
  2. Позволительно добавить в тесто сыр тофу. Пару ложек соевого продукта способны заменить одно яйцо.
  3. Соки, варенья, свежие или замороженные фрукты добавят постным изделиям сочности, вкуса и аромата.

Постный шоколадный торт — рецепт

Постный шоколадный торт ни в чем не уступает сдобному собрату. Пышные кофейные коржи с кисло-сладкой джемовой прослойкой, под шоколадной глазурью, выглядят сочно, аппетитно и очень торжественно. Сложно поверить, что растительное масло сделало бисквит влажным и рыхлым, а пара ложек какао помогли добиться вкуса шоколадного торта.

  • мука — 200 г;
  • сахар — 260 г;
  • какао — 80 г;
  • вода — 300 мл;
  • масло — 90 мл;
  • разрыхлитель — 20 г;
  • джем — 150 г.
  1. Замесите тесто из муки, разрыхлителя, 20 г какао, 200 г сахара, 250 мл воды и 70 мл масла.
  2. Выпекайте корж 40 минут при 180 градусах.
  3. Разрежьте пополам и смажьте джемом.
  4. Постная глазурь для торта варится из 60 г какао, 20 мл масла, 60 г сахара и 50 мл воды, охлаждается и наносится на постный шоколадный торт.

Постный морковный торт — рецепт

Постный торт с морковью можно смело включать в любой диетический рацион, тем более, что рецепт выпечки незатейлив и прост, а результат оборачивается полезным и вкусным лакомством. Тесто из моркови и лимонного пюре обладает сладостью и легким цитрусовым ароматом, и прекрасно сочетается с ореховым кремом, которым промазаны яркие коржи.

  • морковь — 400 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • сахар — 450 г;
  • вода — 900 мл;
  • масло — 150 мл;
  • мука — 450 г;
  • крахмал — 40 г;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • молотый миндаль — 150 г.
  1. Смешайте 150 мл воды, муку, масло, разрыхлитель, тертую морковь, 200 г сахара и мякоть лимона.
  2. Испеките три коржа при 180 градусах 50 минут.
  3. Проварите миндаль в 500 мл воды 5 минут.
  4. Добавьте крахмал, 250 г сахара и остальную воду.
  5. Поварите пару минут и взбейте.
  6. Смажьте постный морковный торт кремом.

Постный торт «Наполеон»

Постный торт — рецепт, позволяющий сделать даже популярный «Наполеон». И хотя эта версия не поразит сливочным вкусом и воздушностью теста, для выпечки, сделанной без яиц, масла и молока — она невероятно хороша. Благодаря легкому заварному крему из сока и манки, торт получается мягким и влажным, особенно, если дать ему настояться 24 часа.

  • минеральная вода — 200 мл;
  • мука — 875 г;
  • масло — 200 мл;
  • манка — 250 г;
  • сахар — 250 г;
  • апельсиновый сок — 1 л;
  • миндаль — 50 г.
  1. Из воды, муки и масла замесите тесто.
  2. Раскатайте тесто в 10 коржей.
  3. Каждый запекайте при 180 градусах 5 минут.
  4. Проварите орехи с сахаром, манкой и соком.
  5. Остудите и взбейте.
  6. Сформуйте постный торт, перемазав коржи кремом.

Постный апельсиновый торт

Постный торт на апельсиновом соке — один из редких вариантов с максимальным использованием цитрусовых. Апельсиновый сок входит не только в основу теста, но и в крем, в результате — бисквит на соке, получается нежным, влажным и кисло-сладким, а пропитавшись цитрусовым кремом, приобретает интенсивный вкус и просто тает во рту.

  • апельсиновый сок — 700 мл;
  • цедра — 20 г;
  • сахар — 240 г;
  • масло — 90 мл;
  • уксус — 30 мл;
  • мука — 300 г;
  • сода — 15 г;
  • сода — 30 мл;
  • молотый миндаль — 40 г;
  • манка — 40 г.
  1. Взбейте 200 мл сока с 200 г сахара с уксусом и мукой.
  2. Добавьте воду и соду.
  3. Выпекайте тесто 35 минут при 180 градусах.
  4. Смешайте миндаль, цедру, манку, 40 г сахара и 500 мл сока.
  5. Варите крем 20 минут.
  6. Взбейте и смажьте бисквит.

Постный блинный торт

Постный сладкий блинный торт — находка для тех, кто желает просто и нетривиально разнообразить стол. Здесь, как нигде, существует масса вариантов. Блинчики можно смазать вареньем, джемом или, как в данном варианте, кремом из какао, компенсировав недостающую густоту, вязкость и насыщенный вкус измельченными орехами и мякотью банана.

  • минеральная вода — 400 мл;
  • сахар — 60 г;
  • мука — 140 г;
  • масло — 60 мл;
  • соевое молоко — 400 мл;
  • молотый миндаль — 100 г;
  • банан — 2 шт.;
  • какао — 70 г.
  1. Из воды, муки, сахара и 20 мл масла замесите тесто и испеките блинчики.
  2. Проварите соевое молоко и миндаль.
  3. Добавьте какао, 40 мл масла, бананы и взбейте.
  4. Смажьте блины кремом и уложите стопкой.

Постный торт «Медовик»

Постный медовый торт — единственная выпечка, сохранившая свой традиционный вкус. Это вполне объяснимо: мед в любой вариации рецепта является главным компонентом, определяющим аромат и цвет изделия. При этом многие хозяйки, среди прочих, выбирают классический «Медовик». Он замешивается на водяной бане, а это лучшая техника получения эластичное постного теста.

  • мука — 450 г;
  • масло — 250 мл;
  • абрикосовый джем — 350 г;
  • мед — 100 г;
  • сахар — 150 г;
  • сода — 10 г;
  • вода — 50 мл.
  1. Прогрейте сахар, мед и воду на водяной бане.
  2. Добавьте соду, 100 мл масла, муку и замесите тесто.
  3. Раскатайте 6 коржей.
  4. Выпекайте при 170 градусах по 5 минут.
  5. Взбейте 150 мл масла с джемом.
  6. Смажьте постный торт кремом.

Постный банановый торт

Постный банановый крем для торта — повод приготовить и нежное дополнение к выпечке, и, собственно, сам десерт. Тем более, что это выгодно, просто и вкусно. Немного банановой мякоти в тесте придадут бисквиту нежный и мягкий вкус, а несколько измельченных плодов, проваренных в соке и какао, запросто превратятся в густой, ароматный и питательный крем.

  • банан — 2 шт.;
  • сахар — 150 г;
  • мука — 500 г;
  • крепкий чай — 250 мл;
  • мед — 40 г;
  • масло — 40 мл;
  • апельсиновый сок — 100 мл;
  • сода — 10 г;
  • какао — 40 г.
  1. Взбейте в блендере 1/2 банана с чаем, медом, маслом, 70 г сахара, содой и мукой.
  2. Выпекайте корж 40 минут при 180 градусах.
  3. Остудите и разрежьте пополам.
  4. Остальные бананы измельчите и варите в соке и сахаре 5 минут.
  5. Добавьте какао и взбейте.
  6. Смажьте кремом половинки коржа.

Постный кокосовый торт

Чтобы сделать постный крем для торта из кокосового молока не обязательно покупать дорогостоящий экзотический продукт. Очень ароматное и вкусное молоко можно сделать из воды и кокосовой стружки. Для этого компоненты взбивают в блендере, а процеженную жидкость используют для приготовления нежного, заварного крема и бисквитного теста.

  • кокосовая стружка — 500 г;
  • вода — 1,2 л;
  • мука — 250 г;
  • крахмал — 20 г;
  • сахар — 180 г;
  • масло — 40 мл;
  • сода — 10 г.
  1. Взбейте воду с кокосовой стружкой.
  2. Жидкость процедите.
  3. В половину добавьте 120 г сахар, крахмал и проварите.
  4. В остальную — введите 60 г сахара, масло, соду и муку.
  5. Выпекайте корж 40 минут при 180 градусах.
  6. Смажьте кремом.

Постный торт в микроволновке

Постный торт на скорую руку – прерогатива обладателей микроволновки. Приготовление в ней занимает минимум времени, а бисквит всегда получается пышным, нежным и воздушным. Приготовьте шоколадную основу, добавив в муку какао и покрыв все постной глазурью. Результат окончательно повергнет в шок домочадцев, увидевших на столе ароматную выпечку всего через 10 минут.

  • мука — 210 г;
  • какао — 80 г;
  • сахар — 250 г;
  • масло — 80 мл;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • вода — 350 мл;
  • постный маргарин — 20 г.
  1. Взбейте муку с 40 г какао, 200 г сахара, маслом, 300 мл воды и разрыхлителем.
  2. Выпекайте корж 7 минут на максимальной мощности.
  3. Проварите 40 г какао с 50 мл воды и 50 г сахара.
  4. Остудите и добавьте маргарин.
  5. Смажьте торт глазурью.

Постный торт без выпечки

Постный торт из печенья без выпечки — одно из самых удобных лакомств, не требующих много времени и труда. Это прекрасная возможность для создания уникального и неповторимого изделия. Особенно, если приготовить ароматную яблочно-коричную начинку, с которой даже самое пресное печенье приобретет пикантный, свежий вкус.

  • яблоко — 2 шт.;
  • яблочный сок — 200 мл;
  • сахарная пудра — 100 г;
  • корица — 5 г;
  • печенье — 200 г.
  1. Кусочки яблок залейте соком и варите 20 минут.
  2. Всыпьте 100 г пудры, корицу и остудите.
  3. Выложите печенье слоями, смазывая каждый ряд яблочным повидлом.
  4. Поставьте в морозилку на 3 часа.

Постный торт в мультиварке

У каждой хозяйки есть свой рецепт вкусного постного торта, предназначенный исключительно для мультиварки. Известно, что выпечка в ней удается всегда, а все хлопоты сводятся к ожиданию звукового сигнала. При этом можно быть уверенным, что бисквит получится сочным, нежным и воздушным, вполне обходясь без крема.

  • мука — 200 г;
  • сахар — 180 г;
  • клюква — 80 г;
  • орехи — 50 г;
  • масло — 120 мл;
  • вода — 200 мл;
  • разрыхлитель — 20 г.
  1. Соедините все компоненты вместе и замесите тесто.
  2. Готовьте в «Выпечке» 60 минут.

Постный шоколадный бисквит

Для рецепта вам потребуется:

  • мука — 1.5 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • какао — 2 ст.л. (с горкой)
  • сода — 1 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • ванилин — 1г
  • вода — 1 стакан
  • уксус (у меня яблочный) — 1 ст.л.
  • растительное масло без запаха — 1/2 стакана.

Рецепт приготовления:

Разогреваем духовку до 180С. Все сухие компоненты: муку, сахар, соль, соду, ванилин, какао.

Все смешиваем в миске.

Добавляем воду, масло, уксус. Хорошо перемешиваем.

Выливаем тесто в форму.

Выпекаем 40-45 минут, до сухой зубочистки.

Остужаем в форме. Из этой нормы продуктов получился бисквит диаметром 20см и высотой 3см. Очень нежный, влажный, пуховый бисквит. Поднимается незначительно, но структура выпечки довольно рыхлая. На вкус — обычный шоколадный бисквит. Мне понравился.

Постный шоколадный бисквит

средний бал: 4.29
голосов: 7

Постный шоколадный пирог

Постный шоколадный пирог

Своих домашних сладкоежек вкусной сладкой выпечкой можно баловать не только по особым поводам, но и в дни поста. Тем более если ее, так быстро и просто приготовить из самых доступных продуктов. Постный шоколадный пирог это находка для любого кулинара, да и для тех, у кого День Рождения попадает на Великий пост. Аппетитные шоколадные кусочки, невероятно ароматного пирога точно вам понравятся.

Ингредиенты для приготовления постного шоколадного пирога

  1. Мука 190 грамм
  2. Сахар 150 грамм
  3. Какао порошок 3 столовые ложки
  4. Масло растительное 5 столовых ложек
  5. Вода чистая 240 миллилитров
  6. Сода 1 чайная ложка
  7. Уксус 1 столовая ложка
  8. Соль 1/4 чайной ложки или по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление постного шоколадного пирога:

Шаг 1: смешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 2: готовим тесто для пирога.

Шаг 3: подготавливаем шоколадный пирог к выпеканию.

Шаг 4: выпекаем пирог.

Шаг 5: подаем постный шоколадный пирог .

Советы к рецепту:

– — Первое с чего следует начинать приготовление любой выпечки, это с просеивания муки. Ведь в процессе, мука избавляется от мучных комочков, а также насыщается кислородом. И ваша выпечка получается еще более воздушной и нежной.

– — Количество сахара в рецепте можно регулировать по собственному вкусу.

– — Если у вас есть пекарская бумага, тогда дно емкость можно застелить ей, так удобней будет отделять пирог от формы.

– — В выпечку можно добавить ванильный экстракт для более насыщенного аромата. Ее необходимо наливать в холодную воду, вместе с уксусом и растительным маслом.

– — Тесто можно дополнить измельченными орехами или кусочками различных сухофруктов, а также шоколадными драже или свежими ягодами.

Постный шоколадный пирог

Ингредиенты

  • 3 ст. муки
  • 2 ст. сахара
  • 2 ст. воды
  • 1 ст. растительного масла
  • 6 ст.ложек какао
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • соль-щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты взбить

Форму для выпечки выложить пергаментом и смазать маслом

вылить в неё тесто и запечь в духовке при температуре 200-250 градусов (готовность определить деревянной шпажкой-она должна быть сухой)

Обязательно дать остыть пирогу,я иногда пеку вечером,чтоб утром был готов десерт,иначе,если резать тёплым,нарушается вся структура пирога.Он получается достаточно высоким,и можно разрезать на 2 коржа,смазать кремом,а можно и без крема

Постный шоколадный пирог

Вкусный и простой шоколадный пирог как раз подойдет для тех, кто соблюдает пост.

Как приготовить постный шоколадный пирог:

В глубокой ёмкости смешать муку с разрыхлителем.

Туда же добавить 2 стакана сахара, щепотку соли.

Всыпать какао-порошок. Перемешать.

Влить 1 стакан растительного масла.

Добавить 2 стакана воды.

Все продукты взбить кулинарным венчиком или миксером до однородной консистенции.

Форму для выпечки смазать маслом. Вылить в неё тесто.

Выпекать постный шоколадный пирог в духовке при температуре 200-250 градусов 30 минут (готовность пирога определить деревянной шпажкой — она должна быть сухой).

Украсить постный шоколадный пирог сахарной пудрой.

Перед подачей обязательно дать остыть постному шоколадному пирогу.
Приятного аппетита!

Ну очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

А сколько по времени печь?

А сколько времени печь?

сегодня делала. не очень получилось. надо печь в низкой, но широкой форме. или у меня что то с духовкой не так(((((((((

просто супер=)

класс.

Сколько времени печь. Ответьте, пожалуйста?

Ксюша Сколько времени печь. Ответьте, пожалуйста? я бы не рискнула при 250 градусах ,а как обычно — 180-200, на полчаса минимум, смотря какая форма)

Супер и время указано в рецепт

Пол часа пеклось, когда достала сверху готов а внутри жидкое еще

Вкусный пирог получился. Чтобы сверху не подгорел, накрывала фольгой.

Пирог вкусный,но слишком крошится.В чем ошибка?

Спасибо за замечательный рецепт! Получилось очень вкусно. Внесла меленькие изменения в рецепт. Вместо 2 стаканов сахара добавила 1.5. Но это дело вкуса. Пирог пекся 30 минут при 190 градусах.

Спасибо за рецепт! Взяла половинную норму. Пирог получился высокий, рыхлый, тает во рту! Даже мужу, который не постится, очень понравился! Перед выпечкой тесто хорошенько взбила ручным венчиком, при выпекании тесто сразу же стало подниматься, даже немного полопалось сверху, но это его не испортило. Достойный рецепт!

Очень хороший рецепт. Вроде простой, но пирог и вправду получился очень вкусным

Спасибо за шикарный, простой и очень вкусный рецепт!

Пришлось готовить дольше заявленного времени. Получилось 1.5-2 часа в моей доховке при температуре 180-200 градусов. Но палочка для проверки проченности теста меня очень выручила, как и всегда)

Взяла на вооружение

Пирог вкусный, но много разрыхлителя. Надо, наверно, половину пакетика класть.

Спасибо за рецепт, сейчас попробуем.

Спасибо за хороший Рецепт

По фразе «выпекать при t 200-250 градусов 30 минут» не понятно сколько выпекать?

а можно какао заменить шоколадом?

А сколько разрыхлителя?

прекрасно -легко -вкусно-советую .

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Домашний шоколадный торт «Захер» — постные рецепты с фото

Легендарный торт «Захер»- это восхитительные шоколадные коржи, слой янтарного абрикосового конфитюра и шоколадный ганаш, которым не только пропитывают бисквит, но и закрывают края и украшают верх. Горечь, сладость, кислинка — идеальное сочетание вкусов превратило торт во всенародного любимца, который из года в год обрастает новыми и новыми вариациями классического рецепта.

Конечно, от своего старшего брата, настоящего «Захера», этот вариант отличается по вкусу, но ничуть не проигрывает. Пробуйте и наслаждайтесь. Постный торт «Захер» получается довольно высоким, при желании можно смело уменьшать количество теста вдвое, при этом сокращать количество крема не советую — у вас появится возможность украсить торт более интересно и креативно.

Ингредиенты для теста:

250 г растительного масла;

500 мл миндального молока;

100 г тёмного шоколада;

2 ч. л. разрыхлителя;

2 ст. л. лимонного сока.

Ингредиенты для крема:

270 мл крепкого черного чая (идеально — с бергамотом);

300 г черного шоколада.

Ингредиенты для украшения:

тертый постный шоколад;

В миску ломаем шоколад.

Заливаем теплым молоком.

Хорошо размешиваем. Сдерживаем себя, чтобы не выпить тут же чудесное шоколадное молоко.

Добавляем растительное масло и сахар.

Всыпаем какао, соль и разрыхлитель.

Добавляем муку, перемешиваем. Вливаем лимонный сок, еще раз перемешиваем.

И выливаем половину теста в форму для выпечки (не забудьте как следует смазать ее маслом и присыпать мукой).

Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.

Таким же образом выпекаем второй корж. И оставляем остывать.

Крепкий и горячий чай переливаем в миску.

Готовим крем — для этого понадобится свободная раковина, две миски разного размера, лед.

В миску к чаю всыпаем поломанный на дольки шоколад.

И размешиваем до однородности.

Берем большую миску, наливаем в нее ледяной воды и выкладываем лед.

В большую миску помещаем меньшую — с шоколадом и чаем.

И, собственно говоря, начинаем взбивать. Лучше — в раковине, можно на улице: крем поначалу будет сильно брызгать.

Постепенно крем будет загустевать, и вот тут — аккуратно: не перевзбивайте! Если это произойдет, вы крем ничем не намажете и не отковыряете, придется снова нагревать его, снова ставить на лед и снова взбивать.

Крем почти взбит. еще немного.

Пора приступать к сборке торта.

Я дополнительно разрезаю каждый корж на две части — чтобы торт был мягче и богаче.

Смазываем абрикосовым джемом каждый слой, кроме последнего, самого верхнего.

Половину крема выкладываем на один корж.

Накрываем вторым коржом.

Оставшимся кремом закрываем бока торта.

Варенье (джем) измельчаем блендером.

И смазываем торт сверху.

Декорируем тертым шоколадом и убираем в холодильник — торт должен пропитаться, дайте ему около 10 часов.

Постный шоколадный пирог

Ингредиенты

Мука пшеничная — 240 г

Сахар — 1 стакан

Масло подсолнечное — 0.5 стакана

Разрыхлитель — 1 ст.л.

  • 334 кКал
  • 1 ч.

Фотоотчёты

Процесс приготовления

Предлагаю вам испечь замечательный постный шоколадный пирог с какао. Готовится он из минимума продуктов, а получается просто великолепным. При первом знакомстве с трудом верится, что он постный. Такой пирог отлично подойдёт для семейного чаепития, а при желании его можно превратить в торт, разрезав на коржи и прослоив кремом. Я решила просто покрыть пирог постной глазурью.

Для приготовления постного шоколадного пирога с какао следует подготовить продукты из списка.

В миске смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар и разрыхлитель.

В пиале смешать воду и подсолнечное масло. Масло обязательно следует брать рафинированное.

К сухим ингредиентам понемногу добавить жидкие, тщательно перемешивая.

Вымешивать, пока тесто не будет как густая сметана.

Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и вылить тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать постный шоколадный пирог 45-50 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

Пирог можно покрыть по желанию глазурью. Полностью остывший пирог разрезать на порции и подать к чаю или кофе.

Смотрите так же:  Рецепт вафель с йогуртом