Очень вкусный чай отзывы

Самый вкусный и лучший чай – хороший напиток в каждый дом

Не обязательно заказывать редкий и дорогой напиток за тридевять земель, чтобы получить удовольствие от чаепития. В каждом ценовом сегменте можно найти хороший чай, если ориентироваться на производителя.

Как выбрать достойный чай?

Какой чай самый лучший? Зависит от ситуации. В рабочей суете незаменим пакетированный чай, для семейного ужина больше подойдёт ароматный листовой, а для традиционной чайной церемонии используют только элитные сорта.

Напиток «белых воротничков» — чай в пакетиках

Офисные сотрудники не могут тратить на чаепитие много времени, поэтому нуждаются в пакетированных чаях достаточно высокого качества. Популярные разновидности радуют крепким вкусом, быстрым завариванием и высоким содержанием кофеина (70-72 мг на пакетик).

  • Greenfield. Гордость европейской компании «Орими трейд», которая специализируется на выпуске чая и кофе высокого качества.
  • Ahmad Tea. Типично английский чай с крепким настоем и умеренно терпким вкусом. Известен в мире благодаря классическим рецептам «Earl Grey» и «English Breakfast».
  • Brooke Bond. Детище английской компании «Unilever», радует насыщенным вкусом и крепким настоем. Чёрный листовой чай помогает быстро взбодриться и продуктивно работать.
  • Dilmah. Цейлонский листовой чай с красноватым настоем, мягким вкусом. Быстро заваривается, отлично бодрит.
  • Maitre de The. Французский производитель чая высшего сорта, который вобрал в себя лучшие традиции французского чаепития, берущего начало еще с далекого XIX века. Этот бренд символизирует утонченный французский подход к искусству подбора и приготовления чая, который покорил весь мир.

Пакетированные чаи мгновенно завариваются и способствуют быстрому восстановлению работоспособности. Ни одна деловая встреча, конференция или совещание не обходятся без чаепития. Вкусный чай – залог хорошего настроения на весь день, поэтому стоит покупать только продукцию достойного качества.

Чайные листья со всего мира — крепкая заварка, утончённый вкус

Истинные ценители знают, что самый вкусный напиток – листовой. Заваривая чёрные или зелёные сорта в керамическом заварнике, удаётся извлечь из напитка бездну вкусовых оттенков.

Продукцию высокого качества выпускают на мировой рынок известные мировые производители:

  • «Орими-трейд». Аристократический «Greenfield» и творческий «Tess», чайные принцессы – «Нури» и «Канди».
  • Unilever. Легендарные марки «Brooke Bond» и позитивный «Lipton», крепкая «Беседа».
  • Компания «Май». Мягкий листовой «Curtis», насыщенная «Лисма» и бюджетный «Майский чай».

Представленные чаи являются самыми вкусными в средних и бюджетных категориях. Ценители элитных вкусов предпочитают покупать листовой чай на развес в маленьких чайных лавочках. Пьёте чай литрами? Тогда изыски ни к чему — покупайте вкусную продукцию по умеренным ценам.

Пять лучших листовых сортов:

  • Ahmad Ceylon Tea – вкусный цейлонский чай, собранный на высокогорье. Отменное качество, глубокий вкус, интенсивная заварка.
  • Greenfield Flying Dragon – изумительный зелёный чай высшего сорта, популярный во всём мире. Мягкий и немного терпкий вкус, светлый настой, тонкий аромат.
  • Dilmah Ceylon – крепкий чёрный настой, заряжающий бодростью.
  • Ahmad Green Tea – чистый зелёный напиток высокого качества.
  • Brooke Bond – просто чёрный чай без излишеств – крепкий, бодрящий, терпкий.

Представленные напитки – лидеры продаж во всём мире, что служит лучшим доказательством их качества. Чёрные и зелёные напитки делают из лучших сортов чая, выращенных в экологически чистых районах. Репутация производителей гарантирует правильный сбор и обработку листьев. Чаёвничайте с удовольствием – балуйте себя лучшими чаями!

Для знатоков – высокий церемониал

Чаеманы со стажем предпочитают элитные сорта. Простой зелёный или чёрный с магазинных полок нельзя использовать для традиционной церемонии – нужны особые напитки.

  • Китайские сорта: зелёные и белые, жёлтые и красные, улуны и пуэры из разных провинций.
  • Японские зелёные сорта: жемчужный «Gyokuro», порошковый «Matcha», цветочный Sencha Honyama.
  • Африканские сорта: насыщенно-красный ройбуш и травяной медовый ханибуш.
  • Редкие виды: индийский «Darjeeling», нарциссовый высокогорный «Wuyi Oolong», целебный «Da Hong Pao».

Элитные чаи отличаются оригинальным вкусом – среди них невозможно обозначить «вкуснейший». Каждый сорт «на вес золота» благодаря палитре уникальных вкусовых характеристик.

Домашняя коллекция – как найти любимый сорт?

Чаёвничать с удовольствием позволяет тщательно отобранная домашняя коллекция будничных и дорогих сортов.

  • Чёрный – прогоняет сонливость, настраивает на рабочий лад. Великолепно сочетается с мёдом и лимоном, молоком и любым вареньем.
  • Зелёный – способствует творчеству, помогает решать сложные задачи. Восхитителен в сочетании с корицей, клюквой, имбирём и мёдом.
  • Красный – повышает иммунитет, давление. Предпочтительно пить его без «вкусовых добавок» в виде сахара или мёда.
  • Белый – целебный напиток, восстанавливающий нервную систему и спасающий от хронической усталости.
  • Пуэр – идеальный заменитель кофе. Мгновенно восстанавливает жизненные силы, ускоряет мозговую деятельность.

Желательно хранить дома несколько чаёв высшего (цельнолистовые: пекое, оранж и типсовый), среднего (измельчённый листовой: брокен пекое и брокен оранж, среднелистовой) и низшего (гранулированный, пакетированный) сортов.

Цельнолистовые сорта содержат много стимулирующих веществ, поэтому их предпочтительно пить в первой половине дня. Среднелистовые обладают меньшим бодрящим эффектом, поэтому их заваривают после завершения рабочего дня. Пакетированные идеально подходят людям, часто сталкивающимся с дедлайнами — позволяют наслаждаться чайным вкусом даже при жёсткой нехватке свободного времени.

Достаточно хранить дома 5-7 видов напитка, чтобы каждое чаепитие радовало особым вкусом. Найти любимый чай нелегко – ведь в мире существуют тысячи вкусных сортов. Однако поиск лучшего принесёт множество приятных минут.

Чай Гринфилд (Greenfield) Коллекция чаев Гринфилд — отзыв

Самый лучший чай и самый вкусный чай! Хотите окунутся в мир чайного разнообразия Greenfield?! Черный, зеленый, белый! Да-да, это все о чае! + очень много фото+ мои любимчики

Добрый день, дорогой читатель!

Давно наслышана о чайной коллекции Гринфилд. Около 2-ух месяцев приобрела сей чудесный наборчик:

120 пакетиков, 30 вкусов разных чаев! Да это ли не мечта? Можно попробовать и оценить, не покупая полноценную версию каждого вкуса! Найти «свой» чай, который бы согревал в холодные зимы и освежал в жаркое лето!

Итак, в наборе присутствуют 5 видов чая: черный, зеленый, травяной, белый и улун.

Чаи черные. Классические черный, с добавками, выращенные в диких условиях:

Чаи зеленые. Классика, с добавлением ароматных трав, с добавлением фруктов:

Чаи травяные. Каркаде, ромашковый,мате:

Белые и улун:

Яркие, насыщенные, ароматные! Чаи поражают своей сочностью! К тому же очень стойкие Одного пакетика хватит на несколько раз (я пью еле-еле заваренный чай, чуть-чуть окрашенную водичку, чуть сильнее — мне кажется, слишком терпким и крепким).

Есть пакетики, которые до сих пор не тронуты, т.к. не нравится запах или вкус, особенно это касается черных чаев. Их ни я, ни мама не пьем. Также не полюбился нам Улун.

А вот те, которые прочно завоевали свое место в моем хит-параде чая:

1. Зеленый с жасмином с приятной горчинкой, своеобразный вкус и аромат, уже покупала полную версию

2. Белый с манго — оочень вкусный, ароматный, сладковатый. Идеально во время диетных дней

3. Каркаде с малиной и 4. Каркаде с имбирем и шиповником — это сааамые любимые со всего набора! Яркий вкус, сражающий наповал запах и насыщенный цвет! Это просто любоовь

Самый лучший чай и самый вкусный чай. Какой чай лучше? Улун, пуэр, черный чай или зеленый чай?

Какой чай самый вкусный? На этот вопрос нет однозначного ответа, так как у каждого из нас свои пристрастия и вкусы. Кому-то по нраву зеленый чай , кто-то привык пить улун, а другие предпочитает пуэр или травяной чай .

Смотрите так же:  Рецепт виноградные улитки

В мире насчитывается более 100 различных сортов чая. Чай различают по качеству листьев, времени сбора, уровню ферментации, сроку выдержки. Есть сорта, которые популярны в какой-либо одной стране, а в другой не пользуются особым спросом.

А у кого-то самый вкусный чай ассоциируется не с определенным сортом, а с окружающей обстановкой и атмосферой. Например, чай, приготовленный на костре на природе, или чай, который заварили в процессе чайной церемонии.

Поэтому логично распределить чай по сортам и основательно разобраться в вопросе: какой чай самый лучший?

Самый вкусный чай улун

Чай улун или оолонг – самый «китайский» из всех сортов чая, это чай средней ферментации, имеющий свежий аромат зеленого чая, но дающий выраженный цветочный вкус и продолжительное послевкусие.

Улун, в зависимости от сорта можно заваривать до 7-15 раз, и каждый раз Вы будете наслаждаться новым вкусом и ароматом улуна. Заваренный улун получается со сладковатым цветочным ароматом и медовым послевкусием, а цвет этого чая может быть от изумрудно-зеленого до оранжево-красного, в зависимости от сорта.

В мире существует более 250 сортов чая улун, многие из которых достойны того, чтобы их попробовали. Но есть среди них один сорт, который собрал абсолютное большинство положительных отзывов от любителей чая со всего мира. И его можно по праву признать самым вкусным из улунов. Этот сорт – Молочный Улун .

Молочный Улун – это особый сорт чая, который был выведен на Тайване и получил название Золотой Цветок (Цзинь Сюань). Технология изготовления молочного улуна достаточно замысловата и интересна – чайный куст опыляется раствором сахарного тростника, корневища поливаются молоком и обкладываются рисовой шелухой. Таким образом чайный лист уже при сборе пропитан сладковатым молочным ароматом.

Самый вкусный зеленый чай

Зеленый чай – наиболее популярный из всех сортов чая в мире. Существует огромное число видов и разновидностей зеленого чая. Отличительная черта этого чая – технология обработки, при которой чайный лист не подвергается процессу ферментации.

Зеленый чай различают по сортам чайного куста, технологии изготовления, форме чайных листьев, месту произрастания и, безусловно, по качеству.

Лучший зеленый чай должен обладать многообразием положительных качеств и свойств. Он должен хорошо утолять жажду, снимать усталость, обладать густым насыщенным ароматом и, конечно же, быть очень вкусным.

Так как же узнать какой зеленый чай самый вкусный? Нужно спросить об этом на родине зеленого чая – в Китае. Кто как не китайцы понимают толк в хорошем вкусе и аромате настоящего чая? Оказывается, самым любимым чаем среди китайцев является… зеленый Жасминовый чай .

Вкус жасмина в чае – это исконно китайское изобретение. Зеленый жасминовый чай отлично освежает, бодрит и придает сил. Аромат жасмина – чистый, свежий, способствует улучшению энергетического баланса в организме.

После употребления зеленого чая с жасмином появляется небывалое ощущение свежести и легкости и ощущается энергетический подъем.

Самый вкусный чай пуэр

Изначально родиной чая пуэр было одноименное селение и расположенная рядом с ним территория в нынешней провинции Юньнань. В этой местности растет несколько чайных деревьев, которым около тысячи лет.

Лучшие сорта пуэра получаются из листьев, собранных с деревьев, но не с чайных кустов. Чем старше дерево, тем изысканней пуэр, приготовленный из его листьев и тем лучше его свойства.

Пуэр является «живым» продуктом, в котором постоянно протекают процессы ферментации. С каждым годом выдержки пуэр приобретает новый вкус и цвет. Кому-то нравится молодой пуэр, а кто-то предпочитает более выдержанный.

Наиболее популярный и вкусный пуэр – с провинции Юньнань, родины пуэра, — Юньнаньский Пуэр . Он имеет терпкий древесный аромат, характерный для этого сорта чая, насыщенный темно-красный цвет и стойкий продолжительный вкус.

Пуэр выбирают истинные ценители качественного чая – этот чай как хорошее вино – с каждым годом становится все лучше и лучше. Он открывает целый мир удивительных вкусов и ароматов и является необычайно полезным напитком!

Самый вкусный чай на планете

Вы же понимаете, что понятие «самый вкусный чай» – субъективная оценка? Для нашей дорогой Олеси – это, безусловно, улун «Те Гуань Инь». Британская королева обожает пить во время бранча «Дарджилинг» с молоком. А Черчилль в свое время умудрялся доставать свой любимый «Лапсанг Сушонг» из Поднебесной, хотя все торговые каналы с Азией были тогда закрыты.

И у вас наверняка есть свой любимчик. Надеемся, это какой-то китайский чай, а не синтетические пакетики из супермаркета.

Если вы еще не пробовали китайский чай, ничего страшного. В нашем каталоге есть много интересных предложений. Что-то вам точно понравится.

Знаменитые чаи Китая

Какой самый вкусный чай, мы вам не скажем, а вот официальный список национальной гордости Китая огласим.

№ 1: Зеленый чай «Сиху Лунцзин»

Зеленый чай «Лунцзин», или «Колодец дракона» с озера Сиху, которое является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО, известен всем чаеманам. Он уникален как внешне, так и внутри.

Для его производства используются только верхушки чайных веточек – миниатюрные светло-зеленые иголочки.

Процесс сбора листиков очень трудоемкий, поэтому этот чай не из дешевых. Элитные партии продаются на чайных аукционах по $10 000 за 50 грамм. А в нашем магазине вы сможете купить 50 грамм за 105 грн. Круто, да?)

Чай хорошо освежает и тонизирует. Аромат напоминает тыквенные семечки вперемешку с весенними полевыми цветами.

№ 2: Зеленый чай «Дунтин Би Ло Чунь»

Этот зеленый чай собирают в горах Дунтин ранней весной в сезон дождей. Для его приготовления подходят только верхушки побегов, вторые и третьи листья не годятся. Собранные верхушки высушивают на солнце и скручивают вручную в форму спиралей.

Аромат чая потрясающий, в нем есть персики, абрикосы, сливы – целый фруктовый сад в чашке.

№ 3: Светлый улун «Те Гуань Инь»

Любимый чай Олеси – основательницы New Tea. Название этого чая переводится как «Железная богиня милосердия».

Опьяняющий цветочный аромат с выраженной ноткой сирени, потрясающее фруктовое послевкусие, светло-зеленый цвет настоя. Яркий и запоминающийся улун.

№ 4: Зеленый чай «Хуаншань Маофэн»

Название этого чая переводится как «Ворсистые пики с желтой горы». И этому есть объяснение. Чаинки покрыты мелкими белыми ворсинками – словно утренний туман окутал горные вершины.

Чай очень легкий – успокаивает, умиротворяет, тонизирует.

Те Гуань Инь, известный также как «Железная богиня милосердия».

Хуаншань Маофэн. Он же — «Ворсистые пики с желтой горы». Навевает мысли о туманах, укутывающих чайные плантации по утрам.

№5: Юньнань пуэр

90% пуэров производятся в провинции Юньнань. Именно здесь расположены огромные плантации и самые крупные чайные конгломераты «Ся Гуань», «Хайвань, «Мэнхай», «Менку» и т. д.

Юньнаньские пуэры – это целый пласт из 300+ уникальных рецептов, которые ежегодно улучшаются чайными мастерами. Уникальность пуэров в том, что со временем они становятся вкуснее и мягче. Именно поэтому выдержанные пятнадцатилетние блины на чайных аукционах продают за целое состояние.

Все пуэры бодрят, улучшают настроение и тонизируют.

Только взгляните на этих красавцев! Один другого краше.

Невозможно остановиться, пока не попробуешь все.

Если все же не можете определиться, какой китайский чай попробовать, рекомендуем купить из этого списка всего понемножку. Мы продаем чаи по 7 грамм.

Только методом проб и ошибок вы сможете определиться с тем, какой чай самый лучший. Вдохновляющей вам дегустации!

Посоветуйте ароматный и вкусный чай (зелёный и чёрный)

Девушки, посоветуйте действительно вкусный зелёный и чёрный чай.Больше интересует зелёный.Хочется чего-то лёгкого, ароматного : )и может кто-нибудь посоветует вкусный чай в пакетиках тоже.Спасибо

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Скидан Илона Петровна

Психолог, Специалист межличностных отношений. Специалист с сайта b17.ru

Дунь Екатерина Сергеевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Волгина Алла Ивановна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Мазур (Дронова) Екатерина Александровна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Бажажина Светлана Владимировна

Психолог, Коуч. Специалист с сайта b17.ru

Софронова Наталья Юрьевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Смотрите так же:  Приготовить осетрину в фольге
Евгения Куликова

Психолог, Дианалитик. Специалист с сайта b17.ru

Сенецкая Татьяна Михайловна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Седых Лариса Алексеевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Хапов Виктор Эдуардович

Психолог, Психоаналитик Супервизор. Специалист с сайта b17.ru

[3496002517] – 28 мая 2010 г., 11:41

понятие вкуса у всех разныое. Чай я люблю брать в Кофейной кантате. В пакетиках там не продается правда. В Кантате есть и зеленый и черный и просто и с добавками. берете каждого по 50 грамм и пробуете. В пакетиках люблю ароматизированный Гринфильд, Липтон, Тесс

[2139902388] – 28 мая 2010 г., 11:49

1002 ночь от надин

[2153534232] – 28 мая 2010 г., 12:00

А мне вот Надин не очень! Какой то химический вкус. из зеленых столько перепробывала и остановилать на TESS.Они с разными вкусами есть!

[1410273869] – 28 мая 2010 г., 13:03

Гринфилд, если пользуетесь пакетированным вариантом — нормальный. А так да, в «Кантате» оч хороший чай.

[2737428216] – 28 мая 2010 г., 14:12

[2153469176] – 28 мая 2010 г., 15:49

млесна зеленый с жасмином-нереально вкусный

[1386469217] – 28 мая 2010 г., 15:50

гринфилд черный с чем-то весенним в названи. 3 корбку покупаю пока нра. там сиреневые цветуечки, свежо так в чашечке.

[1514659803] – 28 мая 2010 г., 16:08

Да, кому что по вкусу. Мне- основном, все названное выше, + Ахмад Эрл Грей, понравился, очень!))

[4060700119] – 28 мая 2010 г., 16:46

Покупаю чай Тесс зеленый Лайм. Супер вкусно и ароматно!

[4060700119] – 28 мая 2010 г., 16:47

Еще нравится Гринфилд Мелисса, но Тесс лучше.

[2136223516] – 28 мая 2010 г., 16:50

Гринфилд с ананасом, только обязательно россыпью. Есть такой же в пакетиках, но вкус не тот.

[1371083300] – 28 мая 2010 г., 19:57

7. Гость
гринфилд черный с чем-то весенним в названи. 3 корбку покупаю пока нра. там сиреневые цветуечки, свежо так в чашечке.
Это наверное spring melody.

[1095128045] – 28 мая 2010 г., 21:04

гринфилд черный с чем-то весенним в названи. 3 корбку покупаю пока нра. там сиреневые цветуечки, свежо так в чашечке.

Да-да, это Спринг Мелоди. Там в составе черный чай, мелисса, смородинка и че-то еще. я еще лимон добавляю

[4183933629] – 28 мая 2010 г., 21:26

TESS Flirty. Зеленая коробочка с клубникой.

[3549791086] – 28 мая 2010 г., 22:06

в последнее время пристрастилась к чаю ройбуш. бывает с разными наполнителями, мне нравится с земляникой и шоколадом. очень полезен, о свойствах
этого растения погугльте самостоятельно!

[257297962] – 28 мая 2010 г., 22:35

А я люблю Ройбуш со вкусом Карамели. Только его покупаю (в подз. переходе у метро Проспект мира есть чайная лавка).

[3755748201] – 29 мая 2010 г., 14:26

Если зеленый, то например Липтон зеленый с жасмином, это из дешевых. А так надо покупать не в пакетиках, а рассыпной. На развес Гурманс продают, кофе тоже есть, советую)
Уверена, что и в России это все продают.

Похожие темы

[4115877440] – 29 мая 2010 г., 16:58

В Кофейной Кантате разные чаи,есть дешевле,есть дороже.МОжно брать минимум 40г.Вот возьмите пару-тройку,попробуйте,ппотом еще.МНе нравится там чай ЗОЛОТЫЕ ТИПСЫ МАКАЛБВРИ,цвет-коньячный,настой ароматный(без всяких добавок),считаю хорошему чаю это не нужно.Цена в районе 300р за 100г,для каждого дня быть может дорого,но побаловать себя в выходной,или угостить приятного человека-очень даже хорошо.Все зависит от вашего кошелька.Если дешевые в коробках на полках магазинов,когда-то нравился Ахмат,давно уж не брала.Кстати,в КОФ. КАНТАТЕ есть и в пакетиках(шелковых)-чай такой же классный,как и развесной,не мусор.Один пакетик рублей 15. Ну можно взять неплохой в пакетах МЛЕСНА.

[3121812524] – 29 мая 2010 г., 18:55

Из пакетиков Гринфилд и Мэтр нравятся.

[300829157] – 19 ноября 2010 г., 23:40

А мне нравятся развесные чаи из чайных магазинов. И самый любимый — черный чай «Черника в йогурте». Но это дело вкуса, т.к. вы можете покупать по 50г, пробовать и обязательно найдете тот чай, который придется вам по душе.

[704929046] – 18 июня 2011 г., 18:35

как-то купила чай Базилур, очень понравился. теперь пью его, заказываю в интернете. сайт начинается tea-kupi.

[3336777942] – 22 июня 2011 г., 15:42

Мне понравился зеленый чай Королевский ,Юн Нань.Заврить можно прямо в пиалке и через 5 мин. пить. Потом еще раз заварить.

[346802985] – 13 сентября 2012 г., 01:13

а мне cirtus с трюфелями нравится. о только обязательно рассыпной берите. в пакетиках ужасный чай

[4261202171] – 14 мая 2013 г., 11:47

Очень вкусный зелёный чай — (саусеп) также Зелёная улитка — 218. Могу сбросить прайс по чаю.Катя: 0669775892.

[1189955713] – 1 октября 2013 г., 07:02

Попробуйте чай из Германии Hansa Tea. Я нашла магазин, в котором нормальные цены: hansatea.ru. Теперь каждая девушка сможет себе позволить и пуэр, и улуны. Все честно!

[1342853945] – 27 марта 2014 г., 00:15

Девушки, посоветуйте действительно вкусный зелёный и чёрный чай.
Больше интересует зелёный.
Хочется чего-то лёгкого, ароматного : )

и может кто-нибудь посоветует вкусный чай в пакетиках тоже.

Ох, как я обожаю зеленый чай. Особенно перед занятиями в спортзале. И только тонизирующий, чтобы сил хватило для тренировок. Пила вот такой http://www.xm-tea.ru/taiping-houkuy-glavar-obezayn-iz-houena.html, но можно и не такой крепкий. Хотя смотря для каких целей хотите пить. Мне лично очень понравился. Сам процесс чаепития кажется не таким «пресным».

[2980172841] – 9 июля 2014 г., 09:21

Попробуйте красный чай Рой Буш, так же есть в пакетиках, если не ошибаюсь то это опять же гринфилд

[3814982973] – 11 июля 2014 г., 07:20

Можно Рой Буш Калахири. Если чисто черный то Мыс Доброй Надежды, чистый зеленый сигирия, а так очень вкусный чай Ши Пу Эр, Пу Эр Бомонд,, Хуторок, Гавайский коктейль, Сады Изумбару

[1961116826] – 25 августа 2014 г., 23:40

Девчонки, что за попсу вы пьете. Попробуйте китайский чай Тегуаньинь — вот это ЧАИ. Какой аромат ( натуральный) и вкус. Листочки этого чая сильно скручены, класть их надо не много, 2 чайные ложки достаточно, даже если заваривать в обычном чайнике, но лучше использовать специальную гайвань. Нужно иметь в ввиду, что в процессе заваривания лист растрямляется и многократно увеличивается в обьеме и может полностью заполнить Вашу гайвань ( или чайник). Тегуаньинь относится к Улунским чаям, Улунам, это не зелёный и не чёрный чай, а отдельный сорт. Вообще, чай бывает следующих сортов: белый, желтый, зелёный, улун ( бирюзовый), черный ( в Китае считается красным) и совсем уж уникальный чай Пуэр ( шен — сырой, зеленый и шу — черный приготовленный, ферментированный). Вот вкратце, что я могу Вам рассказать о таком весьма не простом продукте, как Чай.:))

[1961116826] – 26 августа 2014 г., 00:00

Да, совсем забыл добавить, что заваривать Тегуаньинь, как и любой китайский чай надо методом Пинча, то есть проливом — залили водой и через несколько секунд сливаете завареннный чай , а лист снова заливаете водой итак далее
Тегуаньинь, в зависьмости от его сорта выдерживает в среднем 6-20 таких проливов- завариваний. И последнее: температура воды не для Тегуаньинь не должна превышать 85-90 градусов. Сама вода, естественно, не водопроводнаЯ
Почему, думаю обьяснять не требуется.

[3529142182] – 6 ноября 2014 г., 00:05

а я ту заказываю http://thirsttea.ru, довольна и качеством чая и сотрудниками (приятно с ними общаться)

[1171913823] – 9 марта 2015 г., 16:07

Мне кажется самый вкусный чай от французского дома George Cannon, созданный в 1898. Я много лет жила в Париже, где и пристрастилась к этому чаю, а теперь его можно приобрести и в России на www.teataste.ru. Натуральный чай, есть органический-био, с добавками или классический. Чай в пакетиках точно такой же как на развес, то есть исключительно цельные листья. Всем советую попробовать, не ошибетесь.

[1659076746] – 16 июля 2016 г., 02:54

Пейте полезный чай. Я и моя семьяч покупаем уже второй год только Иван-чай Алтайский, Он вкусный и полезный. Берем на этом сайте ivantea1.ru ,т.к. по качеству у них самый лучший. Есть с чем сравнивать, поверьте.Цены вполне умеренные, есть конечно и ниже, но опять же качество у них не самолет.

Смотрите так же:  Вафли толстые рецепт с фото пошагово

[2117560085] – 23 августа 2016 г., 07:14

Девушки, посоветуйте действительно вкусный зелёный и чёрный чай.Больше интересует зелёный.Хочется чего-то лёгкого, ароматного : )и может кто-нибудь посоветует вкусный чай в пакетиках тоже.Спасибо

[2117560085] – 23 августа 2016 г., 07:14

Я люблю заварной с бергамотом😋

[284223143] – 24 августа 2016 г., 16:55

ivantea1.ru Иван-чай Алтайский
Попробуйте Иван чай он не только вкусный но и полезный.

[265906618] – 14 ноября 2016 г., 17:43

А я уже давно пью чай «Акбар». Мне нравится его терпкий, крепкий вкус, насыщенный цвет и приятный аромат. Покупаю как листовой, так и пакетированный чай. Отличный вариант для подарка, да и просто для тех, кто любит качество.

[3620240905] – 23 ноября 2016 г., 18:22

А мне очень нравится чай Бернли. Помните песенку про этот чай? Валерия пела. Пью черный листовой, а вот пакетированный пью Бернли Поемиум. Он с бергамотом. Очень приятное послевкусие. Попробуйте, я думаю вам понравится

[962373220] – 23 ноября 2016 г., 18:29

А мне очень нравится чай Бернли. Помните песенку про этот чай? Валерия пела. Пью черный листовой, а вот пакетированный пью Бернли Премиум. Он с бергамотом. Очень приятное послевкусие. Попробуйте, я думаю вам понравится[/quote]

[1746116251] – 29 ноября 2016 г., 11:44

Девушки, посоветуйте действительно вкусный зелёный и чёрный чай.
Больше интересует зелёный.
Хочется чего-то лёгкого, ароматного : )

и может кто-нибудь посоветует вкусный чай в пакетиках тоже.

Попробуйте Бернли Элегант, мы с коллегами теперь только его покупаем, акции ловим, чтобы побольше взять)))

[483657611] – 7 марта 2018 г., 05:09

Девушки, посоветуйте действительно вкусный зелёный и чёрный чай.Больше интересует зелёный.Хочется чего-то лёгкого, ароматного : )и может кто-нибудь посоветует вкусный чай в пакетиках тоже.Спасибо

[483657611] – 7 марта 2018 г., 05:10

Девушки, посоветуйте действительно вкусный зелёный и чёрный чай.Больше интересует зелёный.Хочется чего-то лёгкого, ароматного : )и может кто-нибудь посоветует вкусный чай в пакетиках тоже.Спасибо

Новое на форуме

[483657611] – 7 марта 2018 г., 05:12

Айзер чай — черный,только Азербайджанский не Российский,вообще супер👍

[1911238344] – 31 марта 2018 г., 01:32

А мне иван чай нравится, только Алтайский иван-чай. Вот вкуснота то, это ж девоньки наш русский чай! Полезный, для беременяшек тоже пойдет. Очень вкусный с медом, ой да после баньки. Чай я в свое время тут заказывала ivantea1 а сейчас мы переехали в Грузию и туда они не высылают, только по России. Так договаривалась даже слать вперед оплату, но платеж от нас блин не доходил,замудохались тогда. А кто тут так просто попробуйте.

[3016674418] – 9 июня 2018 г., 18:42

Брызги Шампанского и 1001 Ночь (оба в коробочках по 100 г), Мономах. Брала этот чай как развесной — он часто бывает уже без запаха, а эти запечатанные, хороший вкус и аромат. «Брызги Шампанского» — смесь черного и зеленого чая с добавками. Один раз его посоветовали, теперь беру его очень часто

Чай Gordon — отзыв

Самый вкусный, действительно — крупнолистовой, чёрный чай!

Доброго времени суток, читатель!

О! Это действительно просто замечательный чай — чёрный байховый, цейлонский, крупнолистовой.

Свежезаваренный, просто божественен! Вкусный и ароматный, красивый цвет!

Великолепный запах! Просто от души советую всем кто не пробовал — попробуйте!

Покупаем его уже давно, лет 5, и какой бы не пробовали другой, этот всегда заставляет к себе вернутся! Он самый вкусный! Даже на следующий день, он вкусный.

Если вы любите крупнолистовой, чёрный хороший чай, то это то, что Вы хотели бы!

Мой муж, пьёт его без сахара, просто литрами!

Как я завариваю чай, можно почитать тут в отзыве о зеленом чае с жасмином.

Чаинки красивые целые, чай чистый без мусора и пыли, сами чаинки черного цвета и хорошо пахнут.

ООО «Яковлевская чаеразвесочная фабрика» она же производит такие чаи как — «Akbar», «GORDON», «Дворцовые тайны», «Китайский монах».

Сырьё для этого чая завозят специально, с острова Цейлон.

Другие мои отзывы:

Приятного Вам чаепития!

12 лучших сортов чая

С какого сорта начать, если вы хотите стать знатоком чая — или просто найти, наконец, именно тот чай, вкусом которого сможете наслаждаться каждый день? Разберемся в этой статье. И для начала вспомним

Какой чай бывает?

Когда говорят о «сортах чая», как вы думаете, что имеют в виду?

Все знают, что чай — это растение, чайный куст. Растения разных сортов, с точки зрения ботаники, имеют разные декоративные или физиологические характеристики. Например, два сорта пионов или томатов могут отличаться внешними данными, иметь разную окраску и форму лепестков, размер и вкус плодов и т. д. И многие до сих пор думают, что чай зеленый и черный делают из разных растений. На самом деле существует один вид чайного растения — камелия китайская — и множество его разновидностей. Вид чая (зеленый, черный, желтый и т. д.) зависит от обработки чайного листа.

Мы не будем вдаваться в ботанические подробности. Ведь для покупателя имеет значение вкус, аромат, цвет готового напитка. А эти показатели определяет торговый сорт.

Торговый сорт чая — показатель качества

Торговый сорт чая складывается из многих факторов. Кроме разновидности чайного растения (китайская, ассамская, камбоджийская) учитывается:

  • место произрастания самого растения (это страна происхождения, самые известные — китайский, индийский, цейлонский, кенийский и другие чаи из Африки, грузинский, вьетнамский, японский и, конечно, родной Краснодарский, характеристикиплантации),
  • время и условия сбора (какие листочки собирают, ручным или машинным способом, сезон сбора и др.),
  • особенности обработки листа (сушки, скручивания, измельчения и еще множества специальных процессов).

И это еще не все — многие сорта чая получают путем купажирования и дополнительной ароматизации (в этом нет ничего плохого, если ароматизаторы — натуральные).

Все эти факторы влияют на итоговый сорт чая. И в результате мы можем прочитать на пачке, например, «Китайский зеленый крупнолистовой байховый чай (… название фирмы)». Здесь каждое слово имеет значение.

Купажирование — еще одна причина многообразия чаев

Купажированием (а по простому — смешиванием) занимаются чаеразвесочные фабрики. Каждый купаж получает свое уникальное название и иногда становится «лицом фирмы». В состав такой смеси может входить 1-2 десятка сортов чайных листьев, выращенных в разных странах.

Какой производитель чая — лучший?

В советское время нам был доступен один вид чая, по которому многие до сих пор скучают («со слоником»). Потом страна бросилась в другую крайность, и в магазинах можно было купить только импортный чай. Сейчас выбор велик, были бы деньги.

Выбрать лучшего производителя чая очень трудно. Главным образом, потому, что одна и та же фирма выпускает 3-5 разных марок чая в нескольких ценовых категориях — дорогие, средние, эконом. И ярые приверженцы чай Гринфилд, по сути, выбирают того же производителя, что и экономные любители бренда «Принцесса Нури» (то и другое делает компания «Орими трейд»). Поэтому определение «лучший производитель чая» весьма условно.

Из российских производителей чая отметим компании:

  • «Орими трейд», ей принадлежат марки «Принцесса Нури», «Принцесса Канди», (а также Гита, Ява), а также Tess, Greenfield,
  • «Май» — а это не только «Майский чай», но и «Лисма», Curtis,
  • «Unilever» — «Беседа», Brooke Bond, Lipton (владелец фирмы — Англия, но производство расположено в России).

Среди иностранных наиболее известны чаи «Dilmah» (поставщик цейлонского чая), английскиe «Twinings», «Ahmad»,цейлонский же «Riston»(позиционирует себя как «английский чай класса премиум»), «Akbar».

При подборе сортов чая для рейтинга мы основывались на отзывах покупателей и результатах исследований. Мы не рассматривали редкие, элитные и дорогие сорта, продающиеся только на аукционах или в чайных магазинах узкой специализации. В рейтинге собраны популярные торговые сорта черного и зеленого чая, которые легко встретить в магазинах рядом с вашим домом.