Облепиховое масло по латыни рецепт

Оглавление:

МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ

Словарь медицинских препаратов . 2005 .

Смотреть что такое «МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ» в других словарях:

МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ — Oleum Hippopheae. Получают из плодов облепихи (Hippophea rhamnoidess L, сем. лоховых Elaegnaceae). Это кустарник, произрастающий в различных районах России. Свойства. Содержит токоферолы (110 165 мг%), каротин и каротиноиды 190 250 мг%), а также … Отечественные ветеринарные препараты

Масло виноградных косточек — в прозрачном стеклянном флаконе Масло виноградных косточек (grape seed oil или grape oil) представляет собой растительное масло, получаемое, в основном, методом горячей экстракции из семян винограда. Метод холодного прессования на пра … Википедия

Масло камелии — (восточное оливковое масло) растительное масло высокой вязкости, получаемое прессованием из богатых маслом семян различных видов камелии. Масло камелии производится и используется в основном в Китае, Вьетнаме и Японии. Содержание … Википедия

Масло семян арбуза — растительное масло, получаемое холодным отжимом из семян арбуза обыкновенного (Citrullus lanatus). Производится и используется в основном в Западной Африке. Содержание 1 Свойства и состав 2 Получение … Википедия

Масло чайного дерева — эфирное масло, которое получают перегонкой с водой листьев чайного дерева (мелалеуки). Вот у … Википедия

Облепиховое масло — Плоды облепихи Содержание … Википедия

Масло какао — (Какао масло, Какаовое масло) жир, выжимаемый из зёрен плодов шоколадного дерева. Беловато жёлтого цвета (при прогоркании белеет), имеет твёрдую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный приятный запах. Различают… … Википедия

Масло норковое — Норковое масло жир, получаемый при обработке снятых шкур норок. Используется в косметике и медицине для ухода за кожей, а также для ухода за кожаными изделиями и обувью. Норковое масло очень близко по своему составу и структуре к кожному… … Википедия

Облепиховое масло — Действующее вещество ›› Облепихи масло (Hippophaes oleum) Латинское название Oleum Hippophaes Фармакологические группы: Биологически активные добавки к пище (БАДы) ›› Дерматотропные средства ›› Регенеранты и репаранты Состав и форма выпуска… … Словарь медицинских препаратов

Облепиховое пюре с яблоками — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях: рецепты

Витамины, микроэлементы, антиоксиданты, жирные кислоты, каротиноиды, флавоноиды, терпены, гликозиды – далеко не полный перечень полезных компонентов, которые входят в состав облепихового масла. Если найти 2-3 часа свободного времени и воспользоваться простыми рецептами, целебное средство вполне можно сделать в домашних условиях.

Своими характеристиками оно ничуть не уступает готовым фармацевтическим аналогам и может применяться для борьбы с различными патологиями или решения косметологических проблем.

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях

Прежде чем воспользоваться одним из методов заготовки полезного продукта, следует заняться сырьем:

  1. Отобрать качественные ягоды без вмятин и гнилостных изменений.
  2. Промыть 2-3 раза проточной водой.
  3. Застелить рабочую поверхность бумажным полотенцем.
  4. Выложить облепиху в 1 слой, дать высохнуть.

Масло из жмыха

Классический метод приготовления масла из «царской ягоды» состоит из следующих этапов:

  1. Пропустить подготовленное сырье через соковыжималку. Можно использовать мясорубку или блендер. Но в этом случае необходимо отжать полученную кашицу через марлю. Сок не нужен. Из него можно сделать зимнюю консервацию, которая укрепит иммунитет и защитит от простуды, или использовать для следующего рецепта.
  2. Отмерить 3 стакана жмыха. Переложить в банку из стекла.
  3. Залить 500 мл подсолнечного, а еще лучше оливкового масла.
  4. Надеть на емкость крышку или полиэтиленовую пленку.
  5. Оставить в затемненном месте на неделю.

Как сделать масло из жмыха

Полученное масло уже обладает всеми целебными свойствами. Но, если отжать новую порцию плодов и залить получившийся жмых уже настоявшимся продуктом, концентрация полезных компонентов будет значительно выше. Перед применением необходимо отфильтровать осадок.

Облепиховое масло из сока

Очень просто можно приготовить масло используя следующий рецепт:

  1. Отжать сок.
  2. Перелить в посуду большого диаметра
  3. Оставить в затемненном месте на сутки.
  4. Пипеткой или ложкой снять с поверхности сока образовавшуюся тонкую масляную пленку.
  5. Перелить в стеклянную тару. Хранить в холодильной камере.

Хотя на выходе получается мизерный объем продукта, неоспоримым преимуществом является высокая концентрация биологически активных веществ. Это делает его самым качественным из всех домашних масел.

Масло облепихи из сока

Масло из жмыха и косточек

Рецепт приготовления состоит из следующих этапов:

  1. Подготовленное сырье выложить на противень.
  2. Просушить в духовом шкафу при температуре около 50°C, периодически помешивая, чтобы не допустить пригорания.
  3. Измельчить сухие, твердые ягоды в кофемолке.
  4. Пересыпать муку в банку, залить подогретым до 30°C маслом оливы, размешать.
  5. Закрытую емкость перенести на неделю в затемненное прохладное место, с температурой около 20°C.
  6. Взбалтывать смесь каждый день.
  7. Отфильтровать осадок используя мелкое сито.

Как сделать облепиховое масло из косточек

Из косточек

Чтобы сделать облепиховое масло в домашних условиях можно использовать следующий простой рецепт:

  1. Отжать сок любым удобным способом.
  2. Застелить рабочую поверхность бумагой, выложить жмых, дать подсохнуть. Периодически его необходимо помешивать, во избежание появления плесени.
  3. Перетереть смесь руками, отделяя косточки.
  4. Перемолоть зернышки в кофемолке до порошкообразного состояния.
  5. Высыпать муку в банку из темного стекла.
  6. Добавить масло оливы, чтобы оно полностью покрывало порошок.
  7. Поставить на 60 дней в затемненное помещение. Смесь нужно регулярно встряхивать.
  8. Отфильтровать осадок. Хранить в холодильной камере.

Масло облепихи из косточек

Полученное масло не будет обладать насыщенным оранжевым оттенком, ведь косточки лишены каротина, дающего характерную для облепихи окраску.

Лечебные свойства

Сделанное в домашних условиях масло включает более 190 питательных и биологически активных веществ. Благодаря этому, оно обладает широким спектром лечебных свойств:

  1. Улучшает пищеварение, ускоряет регенерацию слизистых оболочек желудка, останавливает воспалительные процессы. Активизирует выработку и выделение желудочного сока, усиливает моторику. Применяется для лечения гастрита, язвы, запора, хронического воспаления кишечника, панкреатита, эзофагита.
  2. Снижает концентрацию холестерина в крови, предупреждает формирование тромбов, укрепляет сосуды и повышает их эластичность. Регулирует артериальное давление и процесс свертываемости крови. Используется для борьбы с патологиями сердца и сосудистой системы.
  3. Масло содержит вещества, которые нормализуют концентрацию сахара в крови, участвуют в выработке собственного инсулина. Приносит неоценимую пользу людям, страдающим сахарным диабетом.
  4. Улучшает липидный обмен в печени, эффективно справляется с патологиями органа, желчнокаменной болезнью, жировой дистрофией печени.
  5. Обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. За счет этого применяется в терапии женских гинекологических проблем: эндометрит, вагинит, эрозия шейки матки, кольпит.
  6. Стимулирует процессы восстановления, ускоряет заживление ран, предотвращает рубцевание. Широко используется в дерматологической практике при лечении дерматитов, экземы, угревой сыпи и прыщей на лице, фурункулов, грибковых поражений.
  7. Сдерживает развитие золотистого стафилококка, гемолитического стрептококка, протея. Устраняет нагноения, очищает раны, ускоряет регенерацию кожных покровов при ожогах, обморожении, язвах, пролежнях.
  8. Принимает активное участие в синтезе зрительных пигментов сетчатки, минимизирует вероятность появления патологий роговицы, снижает внутриглазное давление. Препятствует помутнению хрусталика, обеспечивает адекватную работу зрительного нерва. Применяется для борьбы с конъюнктивитом, блефаритом, кератитом. В качестве профилактики глаукомы, катаракты.
Смотрите так же:  Рецепт самого вкусного рака

Облепиховое масло обладает большим количеством полезных свойств

Антимикотическое, противовоспалительное, антибактериальное действие продукта позволяет использовать его для лечения патологий верхних дыхательных путей, ротовой полости. Благодаря антиоксидантным и онкопротекторным способностям применяется как вспомогательное средство, облегчающее состояние больных раком. Облепиховый «эликсир» усиливает действие медикаментов, атакующих перерожденные клетки и препятствующих их репликации, укрепляет защитные функции иммунной системы.

Облепиховое масло – по-настоящему ценное средство, которое можно приготовить самостоятельно и быть уверенным в его качестве. Но не стоит считать продукт панацеей от любого заболевания и бездумно употреблять при малейшем недомогании. Масло имеет ряд противопоказаний, поэтому перед использованием желательно проконсультироваться со специалистом.

Облепиховое масло (Hippophaes oleum)

Русское название

Латинское название вещества Облепиховое масло

Фармакологическая группа вещества Облепиховое масло

Нозологическая классификация (МКБ-10)

Характеристика вещества Облепиховое масло

Масло облепихи получают из плодовой мякоти и семян облепихи (Hippophea rhamnoides L.) — кустарника семейства лоховых (Elaeagnaceae) — после отжима соков. Получаемая маслянистая, оранжево-красного цвета жидкость с характерным запахом и вкусом (кислотное число не более 14,5), содержит смесь каротинов и каротиноидов (180 мг%), токоферолы (110 мг%), хлорофилловые вещества, глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой жирных кислот. Экстракт облепихи крушиновидной, получают из ее листьев.

В мякоти плодов облепихи содержится до 8% жирного масла (в семенах — до 12%), сахара (до 7%), яблочная и виннокаменная кислоты (до 3%), стеарины (до 2%), фосфолипиды (до1%), немного дубильных веществ, разнообразный комплекс витаминов с преобладанием каротиноидов (каротина — около 50 мг%, а также ликопин и зеаксантин) и другие вещества. Общее содержание каротиноидов может достигать 250 мг%. Содержание витаминов и их соотношение колеблется в зависимости от природных условий произрастания растений.

В медицинской практике масло облепихи применяют в виде раствора масла для приема внутрь и наружного применения, в виде капсул, суппозиторий.

Типовая клинико-фармакологическая статья 1

Характеристика. Содержит каротин и каротиноиды (не менее 180 мг%), сумму токоферолов (не менее 110 мг%), глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот.

Фармдействие. Средство растительного происхождения, стимулирует репаративные процессы в коже и слизистых оболочках, ускоряет заживление поврежденных тканей. Оказывает общеукрепляющее действие, обладает антиоксидантным и цитопротекторным действием. Уменьшает интенсивность свободнорадикальных процессов и защищает от повреждения клеточные и субклеточные мембраны (благодаря наличию жирорастворимых биоантиоксидантов).

Показания. Для приема внутрь и местного применения: лучевые поражения кожи и слизистых оболочек; кольпит, эндоцервицит, эрозия шейки матки; язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гиперацидный гастрит, период после операций на ЖКТ, атрофический фарингит, ларингит, хронический колит, неспецифический язвенный колит (в составе комбинированной терапии). Суппозитории — геморрой, трещины заднего прохода, язвы прямой кишки, проктит, эрозивно-язвенный сфинктерит и проктит, катаральный и атрофический проктит, лучевое поражение слизистой оболочки нижних отделов толстой кишки.

Противопоказания. Гиперчувствительность; для приема внутрь — холецистит, холангит, панкреатит, гепатит, холелитиаз; для ректального введения — диарея.

Дозирование. Наружно, местно, внутрь, ректально и ингаляционно.

Наружно, в виде масляных повязок, через день (до появления грануляций), предварительно очистив пораженный участок от некротических тканей.

Местно, при кольпитах и эндоцервицитах смазывают стенки влагалища после предварительной очистки их ватными шариками. При эрозиях шейки матки обильно смоченные тампоны (5–10 мл на тампон) плотно прижимают к эрозированной поверхности, меняя их ежедневно. Курс лечения кольпитов — 10–15 процедур, эндоцервицитов и эрозий — 8–12 процедур. При необходимости — повторный курс через 4–6 нед.

Внутрь, 2–3 раза в день из расчета 1,6 г масла на прием (8 капсул или 5 мл). Курс лечения — 10–14 дней.

В качестве общеукрепляющего ЛС — по 0,8 г 1 раз в день.

При заболеваниях верхних дыхательных путей — в форме ингаляций (по 15 мин ежедневно). Курс лечения — 8–10 процедур.

Ректально, после опорожнения кишечника вводят глубоко в задний проход. Взрослым и детям старше 14 лет назначают по 0,5 г 2 раза в день, в течение 10–15 дней. Детям до 6 лет — 0,5 г 1 раз в день; 6–14 лет — 0,5 г 1–2 раза в день. Курс лечения — 14 дней и более.

При необходимости через 4–6 нед курс лечения повторяют.

Побочное действие. Горечь во рту, жжение (при наружном и ректальном применении), диарея, желчная колика, аллергические реакции.

[1] Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т.- М.: Медицинский совет, 2009. — Т.2, ч.1 — 568 с.; ч.2 — 560 с.

Облепиховое масло — Инструкция по применению

ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО
Инструкция по применению

Облепиховое масло — жирное масло, получаемый из мякоти плодов облепихи крушиновидной (Hippophaë rhamnoides L.).

Облепиховое масло содержит каротин (40–100 мг%) и каротиноиды (180–250 мг%), токоферолы (витамин Е, 100–165 мг%), глицеридов жирных кислот — олеиновой кислоты, линолевой кислоты, пальмитиновой кислоты, стеариновой кислоты.

Облепиховое масло обладает эпителизирующими, гранулирующими и болеутоляющими свойствами.

Код АТХ: A16A X10. Растительные витаминные препараты.

Показания к применению

Лучевые поражения кожи и слизистых оболочек, гинекологические заболевания (кольпиты, эндоцервициты, эрозии шейки матки), болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронические заболевания верхних дыхательных путей (фарингиты, ларингиты), гайморит.

Правила применения

Облепиховое масло применяется:

  • При лучевых поражениях кожи для нанесения на пораженную поверхность после предварительной обработки ее антибиотиками;
  • Для смазываний при ожогах и пролежнях;
  • Для лечения кольпитов (курс лечения состоит из 10–15 процедур), эндоцервицитов и эрозий шейки матки (курс лечения — 8–12 процедур) — в виде влагалищных тампонов, пропитанных облепиховым маслом.

Внутрь облепиховое масло назначается для профилактики лучевых поражений кожи, поражений слизистой оболочки при лучевой терапии рака пищевода (по ½ столовой ложки 2–3 раза в день во время курса лучевой терапии и в течение 2–3 недель по его окончании).

Облепиховое масло также принимают внутрь при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поражениях пищевода.

ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО (HIPPOPHAES OLEUM)

Владелец регистрационного удостоверения:

Лекарственная форма

Форма выпуска, упаковка и состав

5 шт. — упаковки ячейковые контурные (2) — пачки картонные.

Фармакологическое действие

Показания препарата

Для приема внутрь и местного применения: лучевые поражения кожи и слизистых оболочек; кольпит, эндоцервицит, эрозия шейки матки; язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гиперацидный гастрит, период после операций на ЖКТ, атрофический фарингит, ларингит, хронический колит, неспецифический язвенный колит (в составе комбинированной терапии).

Смотрите так же:  Блюдо из картофеля и сала

Суппозитории — геморрой, трещины заднего прохода, язвы прямой кишки, проктит, эрозивно-язвенный сфинктерит и проктит, катаральный и атрофический проктит, лучевое поражение слизистой оболочки нижних отделов толстой кишки.

Для наружного применения: скальпированные, послеоперационные, поверхностные ожоговые раны II-IIIa ст. (особенно при подготовке их к дерматопластике), ссадины, трофические язвы.

Режим дозирования

Наружно. Предварительно очищают раневую поверхность. Пленку стерильно извлекают из полиэтиленового пакета и вырезают по размеру раневой поверхности, помещают в 0.9% раствор натрия хлорида или раствор фурацилина, затем накладывают на раневую поверхность, закрывая сверху стерильной повязкой или наклейкой. Повязку меняют через 2-3 дня. Курс лечения — 3-15 аппликаций. В виде масляных повязок, через день (до появления грануляций), предварительно очистив пораженный участок от некротических тканей.

Местно, при кольпитах и эндоцервицитах смазывают стенки влагалища после предварительной очистки их ватными шариками. При эрозиях шейки матки обильно смоченные тампоны (5-10 мл на тампон) плотно прижимают к эрозированной поверхности, меняя их ежедневно. Курс лечения кольпитов — 10-15 процедур, эндоцервицитов и эрозий — 8-12 процедур. При необходимости — повторный курс через 4-6 нед.

Внутрь, 2-3 раза в день из расчета 1.6 г масла на прием (8 капсул или 5 мл). Курс лечения — 10-14 дней.

В качестве общеукрепляющего лекарственного средства — по 0.8 г 1 раз в день.

При заболеваниях верхних дыхательных путей — в форме ингаляций (по 15 мин ежедневно). Курс лечения — 8-10 процедур.

Ректально, после опорожнения кишечника вводят глубоко в задний проход. Взрослым и детям старше 14 лет назначают по 0.5 г 2 раза в день, в течение 10-15 дней. Детям до 6 лет — 0.5 г 1 раз в день; 6-14 лет — 0.5 г 1-2 раза в день. Курс лечения — 14 дней и более.

При необходимости через 4-6 нед курс лечения повторяют.

Облепиховое масло
HIPPOPHAES OLEUM

Фарм. группа

абс масло, ацербин мазь, бепантен плюс, вундэхил, коннеттивина плюс, контрактубекс, мазь для ран, кызыл май масло, метилурацил, мефенат

Rp.: Olei Hippophaesi 100 ml
D.S. По схеме.

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения, стимулирует репаративные процессы в коже и слизистых оболочках, ускоряет заживление поврежденных тканей. Оказывает общеукрепляющее действие, обладает антиоксидантным и цитопротекторным действием. Уменьшает интенсивность свободнорадикальных процессов и защищает от повреждения клеточные и субклеточные мембраны (благодаря наличию жирорастворимых биоантиоксидантов).

Способ применения

Наружно. Предварительно очищают раневую поверхность. Пленку стерильно извлекают из полиэтиленового пакета и вырезают по размеру раневой поверхности, помещают в 0.9% раствор натрия хлорида или раствор фурацилина, затем накладывают на раневую поверхность, закрывая сверху стерильной повязкой или наклейкой. Повязку меняют через 2-3 дня. Курс лечения — 3-15 аппликаций. В виде масляных повязок, через день (до появления грануляций), предварительно очистив пораженный участок от некротических тканей.

Местно, при кольпитах и эндоцервицитах смазывают стенки влагалища после предварительной очистки их ватными шариками. При эрозиях шейки матки обильно смоченные тампоны (5-10 мл на тампон) плотно прижимают к эрозированной поверхности, меняя их ежедневно. Курс лечения кольпитов — 10-15 процедур, эндоцервицитов и эрозий — 8-12 процедур. При необходимости — повторный курс через 4-6 нед.

Внутрь, 2-3 раза в день из расчета 1.6 г масла на прием (8 капсул или 5 мл). Курс лечения — 10-14 дней.
В качестве общеукрепляющего лекарственного средства — по 0.8 г 1 раз в день.
При заболеваниях верхних дыхательных путей — в форме ингаляций (по 15 мин ежедневно). Курс лечения — 8-10 процедур.

Ректально, после опорожнения кишечника вводят глубоко в задний проход. Взрослым и детям старше 14 лет назначают по 0.5 г 2 раза в день, в течение 10-15 дней. Детям до 6 лет — 0.5 г 1 раз в день; 6-14 лет — 0.5 г 1-2 раза в день. Курс лечения — 14 дней и более.
При необходимости через 4-6 нед курс лечения повторяют.

— Для приема внутрь и местного применения: лучевые поражения кожи и слизистых оболочек; кольпит, эндоцервицит, эрозия шейки матки; язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гиперацидный гастрит, период после операций на ЖКТ, атрофический фарингит, ларингит, хронический колит, неспецифический язвенный колит (в составе комбинированной терапии).

— Суппозитории — геморрой, трещины заднего прохода, язвы прямой кишки, проктит, эрозивно-язвенный сфинктерит и проктит, катаральный и атрофический проктит, лучевое поражение слизистой оболочки нижних отделов толстой кишки.

— Для наружного применения: скальпированные, послеоперационные, поверхностные ожоговые раны II-IIIa ст. (особенно при подготовке их к дерматопластике), ссадины, трофические язвы.

Противопоказания

— Гиперчувствительность;
— Для приема внутрь — холецистит, холангит, панкреатит, гепатит, холелитиаз;
— Для ректального введения — диарея.

Побочные действия

— Горечь во рту, жжение (при наружном и ректальном применении), аллергические реакции;
— При применении капсул — диарея.

Форма выпуска

Масло д/приема внутрь и д/наружн. прим.: 50 мл или 100 мл фл.
Масло для приема внутрь и наружного применения 1 л
масло облепиховое (облепихи крушиновидной плодов масло) 100%
50 мл — флаконы (1) — пачки картонные.
100 мл — флаконы (1) — пачки картонные.

Информация на просматриваемой вами странице создана исключительно в ознакомительных целях и никак не пропагандирует самолечение. Ресурс предназначен для ознакомления сотрудников здравоохранения с дополнительными сведениями о тех или иных медикаментах, повысив тем самым уровень их профессионализма. Использование препарата «Облепиховое масло» в обязательном порядке предусматривает консультацию со специалистом, а также его рекомендации по способу применения и дозировке выбранного вами лекарства.

Облепиховое масло в домашних условиях

Плоды облепихи содержат всего 5-10% масла от общей массы. Приготовление облепихового масла и в домашних условиях – довольно трудоемкий процесс. Сок из ягод отжимают под прессом, отстаивают, затем масло очищают. Для очищения масла используется специальный фильтр-пресс. Процесс очистки называется рафинированием. Если масло прошло через фильтр-пресс один раз – оно называется сырым. Такое масло можно получить в домашних условиях, оно будет содержать большое количество сопутствующих веществ (стеарины, спирты, воски, окрашивающие вещества, витамины, белки). Аптечное облепиховое масло более насыщенное и содержит меньше посторонних примесей.

Как приготовить облепиховое масло

Рассмотрим 4 способа как сделать дома облепиховое масло:

1. Облепиховое масло из ягод

Возьмите 1 кг плодов облепихи. С помощью пресса отожмите сок из плодов, затем отфильтруйте или дайте отстояться соку в прохладном месте. Когда масло всплывет на поверхность необходимо осторожно снять его ложкой и перелить в стеклянную емкость темного цвета.

Такое масло является наиболее качественным.
Оставшийся сок консервируют или засыпают сахаром в пропорции 1:1.5. Если масло не собирать, то сок под масляной пленкой будет храниться несколько недель в прохладном месте.

2. Облепиховое масло из жмыха

Возьмите 100 г массы (жмыха), полученной в результате отжима сока, и залейте 500 мл нерафинированного подсолнечного масла.
Настаивайте 7 дней, периодически перемешивая, затем отцедите, отожмите и перелейте в бутылки из темного стекла. Храните в холодильнике.

Это масло светлее, чем масло, полученное 1-м способом, и ценится ниже.

Смотрите так же:  Рецепт картошка с мясом и овощами в горшочках

3.Рецепт облепихового масла из высушенного жмыха

Возьмите: 200 г ягод облепихи и 400 мл оливкового (кукурузного или подсолнечного) масла.

Приготовьте из ягод сок, а оставшуюся после отжима мезгу высушите, затем измельчите в электрокофемолке. Залейте подогретым до 40 градусов оливковым маслом и настаивайте 2–3 недели периодически встряхивая. Отстоянную смесь профильтруйте и перелейте в темную стеклянную посуду.
Такое масло можно применяется для лечения язвы желудка, геморроя, эрозии шейки матки и других, особенно, кожных заболеваний. А также использовать в косметологии, добавлять в маски для лица, волос, в кремы – для рук, в ванночки для ног.

4. Рецепт обогащенного облепихового масла из жмыха и сока

Этот способ наиболее приближен к промышленному методу получения облепихового масла.

Процесс приготовления масла:

  1. Из ягод готовиться сок с помощью соковыжималки, причем желательно, чтобы мезга была не очень сухой, т.е. часть сока шла вместе с жомом.
  2. Затем сок отстаивают несколько дней и отделяют от верхней густой масляничной массы.
  3. Верхний слой – масло собирают и обезвоживают в духовке, нагревая не выше 60 и не отделяя от мезги.
  4. Затем пропускают через мясорубку.
  5. После чего часть (обратите внимание, не всю!) мезги засыпают в эмалированную посуду и заливают подсолнечным маслом. На 5 кг мезги берут 1 л подсолнечного масла.
  6. Выдерживают 1-1.5 часа в духовке, разогретой до 60 градусов С.
  7. Далее масло отжимают в соковыжималке.
  8. Снова повторяют весь процесс, начиная с п. 5 -6, заливают второй раз ту же мезгу маслом, полученным в п. 7. После отжима 2-й раз мезгу выбрасывают.

Этот процесс повторяют 5-6 раз, свежую мезгу заливают обогащенным облепиховым маслом, которое приобретает с каждым разом все более красновато-оранжевый цвет.

Для того, чтобы получить качественное домашнее облепиховое масло очень важно соблюдать температурный режим духового шкафа на уровне 50-65 градусов, не ниже и не выше. Таким образом, получают масло в 1.5-2 раза большей концентрации. Проведя несколько обогащений, можно получить высоко концентрированное масло.

Теперь Вы знаете как сделать облепиховое масло в домашних условиях.

Как сделать облепиховое масло

Масло облепихи занимает достойное место в любой аптечке, так как с его помощью можно лечить раны и нагноения, простуду и даже заболевания желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, масло из облепихи является превосходным косметическим средством, которое подходит для любого типа кожи и помогает бороться с ее преждевременным старением. Правда, если покупать масло в готовом виде, то нет никакой гарантии, что вы получите экологически чистый и безопасный для здоровья продукт. Поэтому если у вас есть такая возможность, то лучше всего готовить масло из облепихи самостоятельно, в домашних условиях.

Приготовление облепихового масла в домашних условиях

Рецепт 1

Для этого понадобятся свежие и достаточно зрелые плоды этого целебного дерева, которые должны быть мягкими, но ни в коем случае не подгнившими. Их нужно аккуратно отделить от веточек и тщательно промыть в проточной воде. Рецептов приготовления масла из облепихи довольно много, и самый простой из них заключается в использовании сока плодов, отжать который можно любым доступным способом. Правда, для того, чтобы максимально сохранить его полезные свойства, не следует допускать контакта сырья с металлическими предметами. Из-за этого сок может окислиться, что повлияет не только на вкусовые качества, но и на состав готового продукта. Отжатый сок необходимо перелить в пластиковую либо эмалированную посуду, которая должна быть довольно широкой и неглубокой. В идеале сок должен покрывать дно миски либо кастрюли не более, чем на 5-6 см. Затем посуду с соком нужно поставить в темное прохладное место на сутки, в течение которых произойдет расслоение сырья на несколько составляющих компонентов. Масло, являющееся более легким, окажется на поверхности, и будет представлять собой прозрачную светлую жидкость, которую нужно аккуратно собрать чайной ложкой и перелить в темный стеклянный пузырек. Дополнительной термической обработки, к которой прибегают в промышленных условиях, такое масло не требует. Однако следует помнить, что хранить его нужно в холодильнике и использовать в течение 5-6 месяцев, иначе продукт утратит свои полезные свойства. Этот рецепт является наиболее простым и позволяет получить высококачественное облепиховое масло. Правда, получать его таким способом целесообразно лишь в том случае, если у вас есть довольно большое количество облепихи. Из 1 кг ягоды обычно выходит не более 50 мл масла, поэтому такой рецепт является весьма дорогостоящим.

Рецепт 2

В целях экономии можно воспользоваться другим вариантом, для чего понадобятся не только свежие ягоды облепихи, но и любое рафинированное растительное масло. Лучше всего отдать предпочтение оливковому, которое имеет очень нежную консистенцию, практически лишено запаха и вкуса. Примерно 0,5 кг свежих ягоду нужно тщательно промыть, а затем разложить на противне и слегка подсушить в духовке на самом слабом огне. В итоге ягоды должны стать твердыми и плотными, но при этом не следует допускать, чтобы они подгорели. Когда облепиха остынет, ее необходимо измельчить до состояния муки. Лучше всего сделать это при помощи обычной кофемолки. В итоге должно получить примерно 2/3 пол-литровой банки порошка коричневатого цвета, который нужно залить 200 мл подогретого до + 50-60 градусов растительного масла. Полученную смесь необходимо поместить в темное и достаточно теплое место на 1 неделю. За это время произойдет обогащение масла полезными веществами и витаминами, которые содержатся в облепихе. Однако следует учитывать, что концентрация продукта будет составлять не менее 15%. Конечно, такое масло можно использовать и в лечебных, и в косметических целях, однако эффект от его применения будет более низким. Впрочем, если вы хотите повысить концентрацию полученного средства, то его следует процедить через несколько слоев марли, а затем вновь смешать с порошком, полученным из ягод облепихи. В итоге концентрация масла возрастет до 30-35%.

Рецепт 3

Если ягод довольно мало, то можно прибегнуть к помощи другого рецепта, в результате чего удается получить 50-процентное облепиховое масло, пригодное для наружного и внутреннего использования. Для этих целей 2 стакана свежих ягод облепихи необходимо тщательно промыть и поместить в морозильник на 3-4 дня. Затем их нужно аккуратно разморозить сперва переложив в холодильник, а затем перенести в помещение. Желается это для того, чтобы облепиха стала очень мягкой, но при этом прежде времени не пустила сок. Подготовленные таким образом ягоды перетираются деревянной либо пластиковой ложкой. Полученный сок следует отжать, а жмых подсушить в духовке и перемолоть в кофемолке до состояния муки. Затем необходимо смешать сок и растительное масло в равных пропорциях, добавить в полученную массу измельченных жмых, после чего ее необходимо выдержать на паровой бане не менее 3 часов. Далее смесь нужно охладить и на 4-5 дней поставить в темное место, не переливая из кастрюли. В итоге на поверхности образуется довольно толстый слой масла, которое нужно аккуратно собрать, перелить в темную стеклянную бутылку и хранить в холодильнике.