Куриные ножки картофель рецепт

Куриные голени с картофелем в аэрогриле

Ингредиенты

Голени куриные – 6 шт.

Картофель – 5–6 шт.

Чеснок – 3 дольки

Смесь специй для курицы – 1 ст.л.

  • 174 кКал
  • 55 мин.

Фотоотчёты

Процесс приготовления

Всё чаще на нашей кухне стали появляться умные «помощники». Они позволяют быстрее приготовить блюда и максимально сохранить витамины, а уж о вкусе и аромате, исходящих от готового продукта, можно говорить много слов восторга. Одним из таких приборов является аэрогриль. Стоит только разложить нужные продукты, нажать на кнопку, подождать немного времени. и можно наслаждаться вкуснейшими блюдами с поджаристой корочкой. Такой же, как и в представленном мною блюде.

Для приготовления куриных голеней с картофелем в аэрогриле нужно взять куриные голени, картофель, майонез, чеснок, смесь специй для курицы и соль.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

Соединить майонез, чеснок, специи и посолить по вкусу.

Картофель очистить, вымыть, хорошо обсушить, разложить на нижней решётке аэрогриля и смазать пряной смесью.

Голени вымыть, обсушить, разложить на средней решётке косточками к центру, а мясной частью — к краям, и также смазать пряной смесью.

Запекать 35–40 минут при высокой скорости вентилятора и высокой температуре (250 градусов).

Подать запеченные в аэрогриле куриные голени с картофелем и овощами.

Куриные голени запеченные с картошкой

Куриные голени запеченные с картошкой. Пошаговый рецепт с фото для мультиварки.

  • справится даже неопытный мультиварщик
  • доступные ингредиенты
  • 2 в 1: одновременно получается основное блюдо и гарнир
  • приготовление занимает один час
  • вкусно, но не вредно

Подготовить ингредиенты: куриные голени помыть, картошку почистить и разрезать каждую картофелину на четыре части, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить режим «Жарка» на 10-15 минут. Выложить куриные голени.

Слегка обжарить их с двух сторон.

Выложить поверх голеней картофель.

Добавить лук, морковь, пропущенный через пресс(или сушеный) чеснок, лавровый лист, воду. Посолить, положить специи и всё перемешать ложкой.

Выбрать программу «Запекание», установить время 40 минут (можно выбрать «Мультиповар» 145°С на 40 минут, подойдет «Выпечка»(125-135°С на 50-55 минут). Данный способ приготовления можно назвать «форсированным тушением».

В процессе приготовления желательно 2-3 раза перемешать содержимое чаши мультиварки.

Два «зайца» убиты одним выстрелом — основное блюдо и гарнир готовы.

Рецепт реализован в мультиварке Polaris PMC 0527D.

Группа ТопМультиварок.

Комментарии и отзывы

а это все готовится с закрытой крышкой? каждый раз нужно останавливать время и мешать или что-то добавлять?

Обжаривать нужно с открытой, а в процессе «тушения» никто не запрещает несколько раз открыть крышку на 10 секунд. А «паузу» для мультиварки пока никто не реализовал. (А кстати это мысль. )

Если использовать Поларисы с многошаговым мультиповаром, то можно паузу в виде шага запрограммировать. Правда в Поларисах сигнал слишком тихий. А вот в новом WiFi Polaris EVO EPMC 0125 паузы (точнее уведомления) очень легко программировать, и уведомления будут валиться на смартфон или планшет.

Смотрите так же:  Рецепт пирога бабушкин

Куриные голени с картофелем в мультиварке

Разнообразное питание привлекательно для каждой семьи, однако, в архиве каждой хозяйки есть блюда, которые не надоедают и всегда любимы. Именно к таким блюдам относится тушеная с куриными голенями картошка.

У меня в холодильнике дежурный лоток с куриными ножками находится постоянно, и это блюдо еще никогда меня не подводило. Сегодня курица в мультиварке.

Ингредиенты: 1 кг куриных голеней, 6-8 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 1 ч.л. приправы к курице, 1 ст.л. соли, 0,5 ч.л. перца, 200 мл воды, 2 лавр. листа, 4 ст.л. подсолнечного масла.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Куриные ножки с картофелем в духовке

Простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо для всей семьи:)

Ингредиенты для «Куриные ножки с картофелем в духовке»:

  • Картофель — 5 шт
  • Масло подсолнечное (на глаз, смазать форму) — 2 ст. л.
  • Майонез (на глаз) — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Голень куриная — 8 шт
  • Паприка сладкая — по вкусу
  • Базилик (использую как приправу) — по вкусу
  • Приправа (для курицы) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Куриные ножки с картофелем в духовке»:

Подготавливаем все ингредиенты, чистим картофель, моем голени

Наливаем в форму масло, и распределяем его по всему дну формы

Кладем ножки в середину формы

Добавляем к ним картофель, предварительно очищенный и разрезанный пополам

Солим, перчим, добавляем специи и приправы по вкусу, у меня это паприка, базилик и приправа для курицы

Смазываем все майонезом, ставим в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем 1 час

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Курица с картофелем «Барьерный риф»

  • 256
  • 1381
  • 72275

Курица с картофелем «2 в 1»

  • 75
  • 354
  • 12022

Курица с картофелем, запеченная в соусе

Запеченная курочка с картошкой

  • 56
  • 273
  • 12647

Куриные ножки с картофелем в духовке

Картофель, запечённый с курицей

Картошечка от мамы

Картошка в духовке с куриным филе

  • 12
  • 139
  • 16836

Куриные бедра с картофелем

  • 22
  • 125
  • 29895

Курица «Пальчики оближешь»

  • 22
  • 120
  • 11786

Куриные бедрышки

  • 23
  • 120
  • 12680

Картофель с курицей в рукаве

Запеченная курица с картошкой

Картофельная запеканка «Проще простого»

Печeная картошка с курицей

Картофель с куриными бедрышками, запечeнный в духовке

Картофель с курицей в духовке

  • 29
  • 62
  • 113558

Курочка на картофельно-кукурузной подушке

Запечeное ассорти с курицей «моя любовь»

Курочка «румяная»

Сочные куриные бедра

Окорочка с картофелем «Сырное искушение»

Самая обычная картошечка с курочкой

Пряный картофель с курицей

Курочка маринованная с картофелем

Цыпленок с картошечкой, запеченный в духовке

Картофельные носики с курицей

Курица с овощами

Похожие рецепты

Шницель из курицы «Нежность»

Рис под курицей

Тушеные куриные ножки с перцем

  • 169
  • 357
  • 15818

Голень куриная в томатно-луковой шубе

Курица а-ля провансаль

Куриные крылышки по-грузински

Куриные бедрышки, запеченные в духовке со сметаной

  • 33
  • 106
  • 13408

Куриные рулетики «Замечательные»

  • 36
  • 496
  • 77766

Курица с пьяными овощами в сметане

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Осенний поцелуй»

  • 63
  • 208
  • 23335
Смотрите так же:  Готовка мозгов

Канапе для фуршета

  • 152
  • 1206
  • 554355

Быстрый Торт «Кокосовая маковка» (для ленивых)

  • 158
  • 320
  • 16760

Фотографии «Куриные ножки с картофелем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 февраля 2018 года Эжен Сю #

3 мая 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

28 апреля 2016 года Демурия #

28 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года Демурия #

24 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года vkss #

24 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года Домовёночка #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года juli_27 #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года птица феникс #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года птица феникс #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года птица феникс #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года egorova86 #

24 апреля 2016 года птица феникс #

24 апреля 2016 года egorova86 #

23 апреля 2016 года Инночка07 #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года kisa laska #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года Николай2405 #

23 апреля 2016 года Алена Скороход # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Рецепт: Куриные ножки, запеченные с молодым картофелем

Куриные ножки тщательно помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Чеснок пропустить через пресс, добавить сладкую паприку, растительное масло, соль и перец. Перемешать.

Курицу тщательно натереть полученной пастой и поставить на 1 час в холодильник мариноваться.

Молодой картофель помыть, разрезать на 2 половинки. Выложить в смазанный маслом противень, посыпать солью и прованскими травами. Сверху разложить замаринованные куриные ножки.

Запекать в разогретой до 180° С духовке в течение 50 минут. В процессе приготовления курицу несколько раз переворачивать.

Куриные ножки в тесте с картофелем

Благодаря закрытому тесту куриные ножки получаются очень мягкими. Картофель пропитывается ароматом курицы и в итоге получается отличный, вкусный ужин для всей семьи. Тесто верхнее плотное, есть его не обязательно, а вот нижнее пропитывается соком курицы, очень вкусное. Не забудьте положить его в тарелку.

Ингредиенты:

  • вода фильтрованная — 1/2 стакана
  • сметана — 1 ст. л.
  • сода — на кончике ножа
  • соль — 1/3 ч. л.
  • яйца — 1 шт.
  • мука — 2 стакана
  • куриные ножки — 1 кг.
  • картофель — 500 г.
  • соль — по вкусу
  • сметана — для подачи

Куриные ножки, запеченные в духовке с картошкой

Куриные ножки, запеченные в духовке с картошкой

Куриные ножки, запеченные в духовке с картошкой – простое в приготовлении блюдо, которое при этом может стать любимым ужином для всей семьи. Главная хитрость этого блюда – предварительная обжарка ингредиентов, которая придает картошке хрустящую корочку, а куриным ножкам дополнительную сочность и мягкость.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек, запеченных в духовке с картошкой

  1. Куриные колени 4–6 шт.
  2. Картофель 600–800 гр.
  3. Соль по вкусу
  4. Перец молотый по вкусу
  5. Приправы и специи по вкусу
Смотрите так же:  Сердце говяжье рецепт приготовления салата

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление куриных ножек, запеченных в духовке с картошкой:

Шаг 1: Подготавливаем куриные ножки.

Шаг 2: Подготавливаем картофель.

Шаг 3: Запекаем куриные ножки с картофелем.

Шаг 4: Подаем куриные ножки, запеченные в духовке с картошкой.

Советы к рецепту:

– — Обжаривать картошку необязательно, хотя это придает блюду более насыщенный вкус. При желании, вы можете просто выложить ее в форму, а сверху положить обжаренные ножки.

– — Куриные голени можно также смазать давленым чесноком для остроты и пряности. Кроме того, перед жаркой их можно замариновать в специях на полчаса.

– — Для уменьшения калорийности блюда, ингредиенты можно предварительно не обжаривать, с куриных голеней снять кожицу и запекать ножки с картофелем в течение 50-60 минут.

– — Куриные ножки и картошку можно подготовить и обжарить заблаговременно, а поставить в духовку непосредственно перед ужином, приходом гостей или мужа с работы.

Куриные голени, запеченные в духовке с картофелем

Предлагаю вам простой рецепт приготовления куриных голеней, которые запекаются в духовке с картофелем. Также для этого рецепта используются сливки, твердый сыр и прованские травы, которые придают блюду изумительный аромат и вкус….

Ингредиенты

  • Три куриные голени__NEWL__
  • Три картофелины__NEWL__
  • Восемьдесят грамм любого твердого сыра (я использовала голландский)__NEWL__
  • Пятьдесят грамм десяти процентных сливок__NEWL__
  • Приправа прованские травы__NEWL__

Прованские травы способны не только насытить блюдо неповторимым вкусом и ароматом, но и сделать его более полезным.

Ведь приправа под названием прованские травы содержит в своем составе витамины, минералы, эфирные масла, ферменты, органические кислоты, смолы и дубильные вещества. Из-за такого богатого состава полезных веществ эта ароматная приправа активно используется при приготовлении различных блюд, ведь она делает их гораздо полезней и вкусней.

Рецепт приготовления:

Сливки влейте в глубокую чашку либо миску.

В миску к сливкам насыпьте две-три чайные ложки прованских трав.

Сыр натрите на терке и переложите его в миску со сливками и приправой. Хорошо перемешайте ингредиенты в миске.

Миску пока что отставьте, чтобы сливки в ней пропитались ароматами прованских трав. Очищенный от кожуры картофель нарежьте на четыре-восемь частей.

Куриные голени сначала нужно осмотреть. Если увидите перья, то выщипайте их. Затем промойте хорошенько голени холодной проточной водой и обсушите их. Теперь выложите голени на сковороду. В сковороду масло не наливайте, так как когда голени будут готовиться, они выделят достаточно жира.

Сковороду нужно брать только такую, которая подходит для приготовления в духовке. Если такой сковороды у вас нет, то возьмите любую глубокую жаропрочную посуду с крышкой, которая подходит для духовки. В сковороду с куриными голенями выложите нарезанную картошку.

Смесью из миски, которую мы подготовили вначале, залейте содержимое сковороды.

Сковороду нужно накрыть крышкой и поставить в уже разогретую духовку. Оставьте в духовке на двадцать-тридцать минут на среднем огне. Когда время выйдет, выньте сковороду из духовки и снимите крышку. Открытую сковороду уберите обратно в духовку еще минут на двадцать. Запеченные в духовке голени готовы. Разложите по тарелкам сначала голени, а затем выложите картофель.

Автор Анна Блинова

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями