Гуляш с гранатом рецепт с фото

Мясо с гранатом

Для рецепта мяса вам потребуется:

  • свинина (окорок без кости) — 500г
  • вино красное полусухое — 1 стакан
  • гранат — 1 шт. (большой)
  • лук репчатый — 2-3 шт. (среднего размера)
  • перец чёрный молотый — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления мяса:

Мясо нарезать кусочками 2х2 см. Лук нарезать тонкими кольцами.

Из граната вытряхнуть все зёрна. Немного зёрен отложить в сторону, чтобы украсить ими готовое блюдо.

Смешать мясо с гранатовыми зернами, хорошо перемешать, пожамкать руками, чтобы часть зерен полопалась, и оставить мясо мариноваться в холодильнике примерно 8 часов.

Разогреть в сковороде немного масла и порциями слегка обжарить кусочки мяса. Жарить не до готовности, а только чтобы на нем образовалась румяная корочка. Переложить обжаренное мясо в глиняный горшок для запекания (или другую подходящую посуду, в которой можно запекать мясо в духовке).

Добавить в сковороду еще немного масла и пассеровать на нем лук. Добавить немного сухого вина, дать ему выпариться и переложить лук к мясу.

Добавить к мясу зерна граната, в которых оно мариновалось, залить вином и убрать в разогретую до 180-190С духовку на 1.5-2 часа. Готовое мясо разложить по тарелкам и украсить свежими гранатовыми зернами.

Гуляш с гранатом

Для рецепта гуляша вам потребуется:

  • говядина или баранина — 1/2кг
  • гранат кисло-сладкий — 1 шт.
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления гуляша:

Чтобы приготовить Гуляш с гранатом необходимо.

Выдавить из граната сок. Для этого чистый гранат нужно с некоторым нажимом покатать по столу или разделочной доске в разных направлениях. Затем острым ножом проколоть его и повернуть нож так, чтобы вытекал сок. Сделав несколько проколов, вы выпустите весь сок в чашку, а косточки и ненужные кожицы останутся внутри.

Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусками.

Мясо залить соком и оставить на полчаса мариноваться (можно на ночь в холодильнике).

Выложить мясо с соком на сковороду, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности на самом маленьком огне. Если соуса будет очень мало, можно в процессе добавлять горячую воду.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Гуляш с гранатом

Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем в хариссе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 Грамм
  • Харисса 2 Ст. ложки
  • Луковица 1 Штука
    фиолетовая, жаелательно
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
    оливковое
  • Корица 1/2 Чайных ложки
  • Имбирь тертый 1/2 Чайных ложки
  • Лимон 1 Штука
    цедра и сок
  • Бульон мясной 500 Миллилитров
  • Морковь 3 Штуки
  • Кориандр (кинза) свежий — По вкусу
  • Маслины 6-8 Штук
    можно не добавлять
  • Гранат 1/2 Штуки
    семечки

Описание приготовления:

Если у вас нет соуса харисса, то мясо замаринуйте в смеси измельченного перца чили, чеснока, кориандра, зиры, соли и оливкового масла. Итак, как приготовить гуляш с гранатом? 1. Говядину порежьте на кусочки. Замаринуйте кусочки говядины в cоусе харисса. Оставьте на час как минимум. Лучше, конечно, оставить мариноваться на всю ночь. 2. В большой сковороде обжарьте кусочки маринованной говядины в небольшом количестве оливкового масла. Когда мясо станет коричневым, добавьте нарезанный полукольцами лук. Жарьте до мягкости лука. 3. Добавьте в сковороду специи, лимонную цедру и сок лимона. Затем влейте бульон. Бульон можно заменить кипятком с растворенным в нем бульонным кубиком. Но это — только в экстренных случаях. 4. Доведите наш экзотический гуляш до кипения, затем понизьте огонь до медленного, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 2-3 часов. 5. Через час после тушения добавьте морковь и половину кориандра. Во время приготовления гуляш периодически помешивайте. 6. Если надо, во время приготовления добавьте немного воды. 7. В готовый гуляш добавьте семена граната, измельченные маслины и кориандр. Гуляш с гранатом готов! Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт «Гуляш с гранатом»



3 02 2018 — В рецепте мяса с гранатом прекрасно сочетается сухое красное вино и гранатовые зёрна. Мясо становится нежнейшим, благодаря .

15 06 — Это блюдо, свинина с гранатом — находка для того, кто хочет устроить праздничный ужин на двоих. Готовится просто, быстро, а .
1 08 — Вот все необходымые ингредиенты для буглама. Баранину лучше брать молодую, желательно рёбрышки, так мясо получается нежнее.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях. Мясо , в данном рецепте использовалась свинина, маринад также подходит и для .

1 08 — Рецепт приготовления жаренной свинины с гранатом и луком. Пошаговый рецепт с фото . Как почистить гранат , советы опытных .
С мяса срезать лишний жир, разрезать на 2 части. Для маринада гранат почистить, зерна освободить от пленок, собрать семена. Поместить их в .

Смотрите так же:  Приготовить белое мясо курицы

Тушеная свинина с гранатом , рецепт с фото . Свинину порезать небольшими кусочками, порезать лук, морковь потереть на тёрке, сложить всё в .
Самые популярные рецепты мяса с гранатом на любой вкус.
Пронзительно кислый гранатовый сок хорошо маринует мясо , проникая в его . Смотрите также видео- рецепт , как приготовить жареную курицу на .
Лучшая подборка рецептов и блюд в которых есть гранаты . Вкусно . Сочетание овощей, фруктов и мяса в этом салате очень кстати. 465826 ed4 .
19 08 — Рецепт поджаристой телятины, запеченной в фольге. Теги: мясо ,телятина, гранат ,запеченное мясо ,мясные блюда,. Если вы заметили .
Мясной салат с гранатом и орехами — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома простой и вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями.
Рецепты блюд с гранатом : свинина по-королевски и закуска по-марсельски . вернуть здоровый цвет лица и улучшить зрение Фото : Shutterstock.
22 08 — Салат «Страстный» с мясом и гранатом будет прекрасным украшением . гранатовую свадьбу, то лучшего рецепта для приготовления.
13 08 — Кутабы с мясом и гранатом . Пошаговый рецепт с фото , удобный поиск рецептов на Gastronom.
31 07. — Лобио с гранатом . Пошаговый рецепт с фото , удобный поиск рецептов на Gastronom. При подаче посыпать зернами граната , свежей кинзой. Фото. Салаты. Фото. Мороженое. Фото. Рыба. Фото. Мясо . Фото.
За основу салата можно взять говяжье сердце или любое мясо . гранат , сердце говяжье .. Фото к рецепту : Салат » Гранатовый браслет» с мясом .
Салат с гранатом может быть как фруктовый, так и мясной . Кисловато- сладкий вкус граната придаст любому салату интересные вкусовые оттенки.
Мясной салат ГЕРКУЛЕС с орехами и гранатом Рецепт салата . Ингредиенты для приготовления Мясной салат с орехами и гранатом . Салат с языком Сплетница .

Рецепты Салаты с гранатами — 92 оригинальных пошаговых рецептов с фото для приготовления в . Салат из мяса с луком и зернами граната .

Вижу ошибку в рецепте . Вкусный салат с гранатом курицей и сыром с фото . такой салат вполне может понравится: он сытный и в нём есть мясо .
7 02 — Простые рецепты приготовления салатов, мяса , супов, суши, коктейлей, выпечки и многого другого, . Перед подачей выложите рулетики на блюдо оформите зеленью и зернами граната . Фотографии блюда.
Рецепт приготовления вкусного и необычного гуляша с гранатом пришел к . 1001 ЕДА вкусные рецепты с фото ! . Выложить мясо с соком на сковороду, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности на самом маленьком огне.
1 08 — Вкусный, сытный салат из редьки и мяса , можно приготовить и в будни, и в праздники.
Салат «Рыбки в пруду» подойдет как для украшения торжественного праздничного стола, так и для ужина в теплом семейном кругу, во многом .

Очень вкусный салат с гранатом и орехами — фото рецепт пошаговый; Салат с . Мясо птицы (куриная грудка, филе): 300 г; Крупный картофель: 1 шт.
Гранатовый браслет без мяса и яиц — пошаговый рецепт с фото . 1 / 8. Ингредиенты. Ингредиенты. Компоненты и калорийность рецепта « Гранатовый .
Пошаговый рецепт приготовления лобио с гранатом с фото представлен на сайте. Лобио с гранатом — это блюдо которое легко приготовить в .
Рецепты приготовления салат гранатовый браслет. Салат . масле, затем к нему добавляют мясо курицы и также слегка обжаривают вместе с луком.
Мясо прекрасно сочетается с гранатом . Убедитесь в этом сами. Приготовьте ребрышки по нашему рецепту .
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями . 1. Мясной салат с гранатом и орехами — приготовление, шаг 1. Заранее отвареное мясо .

25 01 2018 — Рецепт салата «Ричард» с гранатом и говядиной . Натереть на тёрке картофель, покрыть мясо и хорошо прижать ладонью. Положить .
3 08 2018 — Вкусный и эффектный салат-коктейль с мясом , черносливом и зернами граната . Простой и быстрый рецепт .
Фото . Свинина сыр тертый грецкие орехи гранат яица вареные укроп заправка: . спасибо за рецепт приготовлю на выходных good2.
28 01 — Голубцы с мясом . Голубцы с гранатом . Рецепт с фото . Вам надоело готовить голубцы с томатом? Можно, например, совместить .
Гранатовый сок — 200 мл . Его готовят часто, ведь сделать такое мясо с соусом очень легко, да и . Фото рецепта — Гуляш с гранатовым соком — шаг 1.
пошаговый рецепт с фото приготовления слоеного салата с гранатом , Салаты.
На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг него половину мяса . Смазать майонезом. Для приготовления салата » Гранатовый .
Гранат — 28 пошаговых рецептов с фото . Рецепты с гранатом – яркие зёрнышки этого спелого плода, как . Мясной салат с гранатом и кукурузой.
400-500 говядины 1 банка шампиньонов в собственном соку 1 гранат . Если нет говядины, можно поэксперементировать с мясом курицы или . ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ ; расскажи друзьям; занеси в блокнот; добавь фотографию . будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией .

Смотрите так же:  Приготовить чебака в духовке

Как правильно приготовить гранатовый соус для мяса ? Рецепт и ингредиенты, необходимые для рецепта . Фото : Getty. Ингредиенты. Гранатовые .



👆
3 07. 2018 — Молодая говядина , грузинская аджика, зёрна граната . Не заменяйте натуральный гранатовый сок соком из пакета! . Шаги рецепта .

Говядина с гранатом . Положить мясо в большую кастрюлю, залить водой, посолить, довести до кипения, снять накипь и варить без крышки примерно 1 .

3 02 2018 — В рецепте мяса с гранатом прекрасно сочетается сухое красное вино и гранатовые зёрна. Мясо становится нежнейшим, благодаря .
Рецепт Говядина с гранатом , cостав: говядина кусок, соль, кориандр молотый, кумин, перец, корица, мята свежая, луковицы разрезанные на 4 части, .

29 04 — Вот рецепт говядины с гранатом . Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и вы точно запишите его рецепт себе в кулинарную .
9 08 2018 — На нашем кулинарном сайте Вы сможете узнать как приготовить Запеченная говядина с гранатом рецепт поэтапного приготовления.
3 08 — Рецепт : Тушеная телятина с гранатом .. Ладушка,вчера съели с огромным удовольствием,очень очень вкусно, говядины брала 700 г ,ну .
Рецепт приготовления вкусного и необычного гуляша с гранатом пришел к нам из . говядина или баранина – 0,5 кг . Как приготовить гуляш с гранатом : .
26 07. 2018 — Говядина с гранатом — в статье описан рецепт приготовления говядины с гранатом в домашних условиях с фото.
Жареная говядина с гранатом . Вкусное, оригинальное и аппетитное блюдо. Можно приготовить и для праздничного стола. Рецепт приготовления .
Поездка на Кавказ обогатила мои рецепты новыми вкусовыми . Гранат содержит аминокислоты, витамин С, широко используется в восточной кухне . Косуля в киви; Говяжье филе в свиной сетке; Говядина с лимонным соусом .
Простой и бесконечно вкусный рецепт тушеной говядины в гранатовом соусе наршараб по-Армянски, без сомненья, вызовет бурю самых .
Тушеная говядина в гранатовом соусе — рецепт и фото. Ингредиенты: Говядина 1 к Лук репчатый 1 шт. Лук порей ½ белого стебля; Гранат ½ шт. для .
4 01 — Потрясающий салат с говядиной и гранатом — это вкусное украшение вашего новогоднего стола. Сочетая в себе довольно простой .

Готовим салат с говядиной и гранатами, грецкими орехами: поиск по ингредиентам, . пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты . Салат Шапка Мономаха с гранатом и курицей.
Самые популярные рецепты мяса с гранатом на любой вкус. Потребуется: Телятина ( говядина ) — 0,5 кг, 1 ч.л. хмели-сунели, Сок одного граната, 1/2 .
31 01 2018 — Как выбрать хорошую говядину для салата; Салат « Гранатовый браслет» с отварным мясом: пошаговый рецепт ; Рецепт салата .
7 02 2003 — 500г мякоти говядины или баранины, 1 кисло-сладкий гранат .. а вот мой рецепт ,только для любителей кисло сладкого мяса! взять .
17 08 — Для этого нам понадобится такой набор продуктов : говядина , только мякоть, свежий гранат или гранатовый сок, петрушка, лук, .
22 08 — Салат «Страстный» с мясом и гранатом будет прекрасным . 350 мяса ( подойдет любое, преимущественно говядина или язык);; 200
Предлагаю приготовить изумительно вкусный салат с гранатом и говядиной . Этот салатик особенно понравится мужчинам — он состоит практически из .
19 01 2018 — Изредка для разнообразия готовлю такой салат. Минимум ингредиентов, но очень сытно и вкусно! Такой салат можно подать к рису .
Салат гранатовый браслет с говядиной отличное блюдо для любого праздничного застолья. Красиво и оригинально оформленный салат не оставит .
Сегодня у нас салат с говядиной и гранатом — это блюдо помимо того, . Перед самим рецептом несколько слов о том, как правильно варить свеклу.
Салат с говядиной и гранатом – очень красивое угощение, которое будет эффектно смотреться на праздничном столе. Правильно подобранное .
Запеченная говядина в соусе — пошаговый рецепт с фото : Отварить говядину в . Отварить говядину в подсоленой воде. Добавить гранат к луку.
31 07. — Пряная говядина с полентой и гранатом . Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.
Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления вкуснейшего слоеного салата из говядины с гранатом .
24 01 — Влить гранатовый сок и вино, добавить все остальные специи, . Лучшие рецепты в разделе «Блюда из говядины , телятины».
Проверенный рецепт приготовления салата « Гранатовый браслет» с говядиной , шаг за шагом с фотографиями.
Салат » Гранатовый браслет» с говядиной – это всегда беспроигрышный вариант, который всегда выручит любую хозяйку к празднику.
Перейти к разделу Праздничный рецепт салата » Гранатовый браслет»; » — Праздничный рецепт салата » Гранатовый .
Салат с говядиной и зернами граната «Мужские слезы» . Рецепт салата « Мужские слезы» с гранатом больше подойдет для праздничного застолья, .
9 03 2018 — Как приготовить салат гранатовый браслет с говядиной по классическому рецепту . Салат получится очень вкусным если добавить .

24 08 2018 — Приветствую, дорогие мои! Продолжаем готовиться к Новому году и предлагаю вам еще одно эксклюзивное блюдо — теплый салат с .

Смотрите так же:  Как приготовить кекс в микроволновке из какао

20 08 — Салат » Гранатовый браслет» с говядиной – по-настоящему праздничное блюдо, которое удивит . Выбери похожий рецепт из других!
5 08 2018 — В этой статье вы найдете информацию о том, как приготовить салат гранатовый браслет с говядиной , что является классическим .
Мясной салат с гранатом и кукурузой, рецепт . говядина 200 г, кукуруза консервированная 150 г, орехи грецкие 50-70 .
1 08 — Вот все необходымые ингредиенты для буглама. Баранину лучше брать молодую, желательно рёбрышки, так мясо получается нежнее.
1 01 2018 — Говядина с черносливом тушеная в гранатовом соке . сало копченое (или свежее) — 100 г;; гранатовый сок — 250 мл; . Итак, мой рецепт говядины , тушеной с черносливом и копченым салом в гранатовом соке.

16 08 2018 — Белую редьку почистить и натереть на корейской тёрке. Фото приготовление рецепта : Салат с редькой, говядиной и гранатом шаг №1.
10 02 2018 — Конкурсные рецепты : Конкурс «Вкус праздника» На праздничный стол: Новый год. Ингредиенты для «Салат из говядины с гранатом »:.

Говядина в гранатовом маринаде., рецепт с фото. 1. У меня мультиварка — Vitek VT-42002. В чашке смешать все ингредиенты для маринада, положить .

Гуляш с гранатом

Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем в хариссе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 Грамм
  • Харисса 2 Ст. ложки
  • Луковица 1 Штука
    фиолетовая, жаелательно
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
    оливковое
  • Корица 1/2 Чайных ложки
  • Имбирь тертый 1/2 Чайных ложки
  • Лимон 1 Штука
    цедра и сок
  • Бульон мясной 500 Миллилитров
  • Морковь 3 Штуки
  • Кориандр (кинза) свежий — По вкусу
  • Маслины 6-8 Штук
    можно не добавлять
  • Гранат 1/2 Штуки
    семечки

Описание приготовления:

Если у вас нет соуса харисса, то мясо замаринуйте в смеси измельченного перца чили, чеснока, кориандра, зиры, соли и оливкового масла. Итак, как приготовить гуляш с гранатом? 1. Говядину порежьте на кусочки. Замаринуйте кусочки говядины в cоусе харисса. Оставьте на час как минимум. Лучше, конечно, оставить мариноваться на всю ночь. 2. В большой сковороде обжарьте кусочки маринованной говядины в небольшом количестве оливкового масла. Когда мясо станет коричневым, добавьте нарезанный полукольцами лук. Жарьте до мягкости лука. 3. Добавьте в сковороду специи, лимонную цедру и сок лимона. Затем влейте бульон. Бульон можно заменить кипятком с растворенным в нем бульонным кубиком. Но это — только в экстренных случаях. 4. Доведите наш экзотический гуляш до кипения, затем понизьте огонь до медленного, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 2-3 часов. 5. Через час после тушения добавьте морковь и половину кориандра. Во время приготовления гуляш периодически помешивайте. 6. Если надо, во время приготовления добавьте немного воды. 7. В готовый гуляш добавьте семена граната, измельченные маслины и кориандр. Гуляш с гранатом готов! Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт «Гуляш с гранатом»

Гуляш с гранатовым соком

Ингредиенты

Рецепт для фанатов сериала «Воронины», где Вера единственный раз смогла приготовить совершенно фантастическое блюдо.

  • 1 час
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Гуляш с гранатовым соком

Гуляш довольно обыденное повседневное блюдо. Его готовят часто, ведь сделать такое мясо с соусом очень легко, да и подходит оно практически к любому гарниру. Но если вы хотите добавить изюминку и подать к столу не просто обычный ужин, а кулинарный шедевр, то вам однозначно стоит приготовить гуляш с гранатовым соком. Гранат добавит столько невообразимых вкусов и запахов, что вы обязательно внесете этот рецепт в свою кулинарную книгу.

Пошаговый рецепт

Мясо порежьте на небольшие кубики, положите в разогретую сковороду и обжарьте в течение 10 минут.

Гуляш с гранатом рецепт с фото

Этот рецепт – из любимого многими сериала «Воронины». Гранатовые соусы для мяса сейчас, можно сказать, в моде, поэтому и рецепт, я думаю, придется «ко двору».

Чтобы приготовить гуляш с гранатом вам понадобится:

говядина или баранина – 0,5 кг
гранат кисло-сладкий – 1 шт.
соль – по вкусу

Как приготовить гуляш с гранатом:

1. Выдавить из граната сок. Для этого чистый гранат нужно с некоторым нажимом покатать по столу или разделочной доске в разных направлениях. Затем острым ножом проколоть его и повернуть нож так, чтобы вытекал сок. Сделав несколько проколов, вы выпустите весь сок в чашку, а косточки и ненужные кожицы останутся внутри.

2. Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусками.

3. Мясо залить соком и оставить на полчаса мариноваться (можно на ночь в холодильнике).

4. Выложить мясо с соком на сковороду, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности на самом маленьком огне. Если соуса будет очень мало, можно в процессе добавлять горячую воду.