Запеканка из бананов рецепт с фото

Блюда из бананов

Банан — древнейшая культура тропических стран. Она настолько популярна, что ее экспорт налажен по всему миру. Во многих странах бананы являются основным продуктом питания — их кушают просто так, используют в приготовлении вторых блюд, салатов, десертов и выпечке. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из бананов, шаг за шагом с фотографиями.

Полезные материалы

Каждая подборка содержит в себе от 3-х рецептов с пошаговыми фото и видео

Пирог с бананами рецепт

Я уже раньше говорила, что очень люблю готовить пироги с разными начинками. Сегодня хочу вам предложить очень быстрый и вкусный пирог с бананами.

Если честно, то я не очень люблю выпечку с бананами, мне не нравится вкус печеных бананов. Но этот пирог меня очень удивил своими вкусовыми качествами.
А своему ребенку я даю этот пирог где-то с 2 лет. Наши бабушки и дедушки, когда приходят к внуку, просто считают своим долгом принести ему что-то вкусненькое. Т.к. я шоколад даю совсем немного и очень-очень редко, то они несут фрукты. Порой в холодильнике собирается по пару килограмм бананов, яблок и мандарин. Этот пирог очень хорошо подходит для утилизации переспевших бананов. Вкус пирога от таких бананов становится еще насыщеннее.

Что же нам нужно для приготовления этого блюда:

  • Отправить список:

1) Быстро взбиваем яйца с сахаром миксером или венчиком.

2) Растапливаем на водяной бане сливочное масло.

3) Добавляем в яично-сахарную смесь сливочное масло, просеянную муку и сухие дрожжи.

4) Тщательно перемешиваем до получения однородного теста.

5) Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кружочками.

6) Добавляем бананы в тесто и перемешиваем.

7) Форму для выпечки обильно смазываем сливочным маслом и отправляем туда наше тесто. Тесто нужно разровнять.

8) Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда наш пирог с бананами. Выпекать нужно где-то 30 минут пока пирог не станет золотистым. Если форма для запекания высокая, то продолжительность выпекания необходимо немного увеличить.

9) Вытягиваем наш пирог, ему нужно немного остыть. Подавать его можно со свежими ягодами или взбитыми сливками. А можно и просто к чаю.


Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Творожная запеканка с бананом

В этот раз у нас творожная запеканка с бананом. Творожные запеканки бывают разными. У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт. Я же вам предлагаю приготовить творожную запеканку с бананом без манки и муки.

В это блюдо я добавляю, кроме творога и банана, мед, ванилин и яйцо. Никакой муки! Попробуйте, вы оцените вкусный и полезный десерт, который еще и довольно быстро готовится!

С чем подать?

Запеканку можно подать с ягодами или фруктами, соусом или вареньем, карамелью или сгущенным молоком, сметаной или взбитыми сливками, шариком мороженого или шоколадной глазурью, а можно дополнить ее вашим любимым напитком — компотом, молочным коктейлем, чаем или кофе.

Ингредиенты для творожной запеканки с бананом

  1. Творог 250 г
  2. Банан 1-2 шт.
  3. Яйцо куриное 1 шт.
  4. Мед 3 ст. л.
  5. Ванилин 0,4 ч.л.
  6. Растительное масло 1 ч.л.

Рецепт творожной запеканки с бананом

Для начала необходимо в высокой миске смешать творог, яйцо, мед и ванилин.

Можно воспользоваться блендером, тогда запеканка будет иметь однородную текстуру. Но я люблю более рельефную запеканку, поэтому оставлю творог зернистым.

Их количество зависит от размера фрукта. Для формы диаметром 20 см мне потребовалось 1,5 банана.

Выложить бананы на дно формы. Которую предварительно нужно смазать растительным маслом.

Я взяла форму диаметром 20 см. Мои ингредиенты поместились в ней просто идеально.

Вылить творожную смесь поверх бананов.

Запечь в духовке, разогретой до 180ºС. Понадобится 25-30 минут.

Готовность запеканки можно определить по румяному цвету.

Переложить готовую запеканку в блюдо или тарелку подходящего диаметра.

Запеканка прекрасно выпадает из формы. По этому поводу волноваться не стоит.

Творожная запеканка с бананом готова — ее можно резать на куски и подавать на стол!

Банановый пирог

Предлагаю испечь несложный пирог к чаю, рецепт бананового пирога на кефире в этом вам поможет.

Подготовить продукты для бананового пирога.

Как приготовить банановый пирог с кефиром:

Яйца смешать с сахаром.

Затем добавить кефир.

Бананы очистить, размять вилкой.

Перемешать размятые бананы с кефиром и яйцами.

Добавить ва­нильный сахар, после этого добавить муку. Готовое тесто должно быть достаточно густым, но таким, чтобы его можно было залить в форму, с последней порцией муки добавить соду.

Включить духовку. Форму смазать маслом.

Массу выложить в смазанную маслом форму.
Форму поставить в нагретую духовку и выпекать пирог из бананов с кефиром на слабом огне (160 градусов) 60 минут (до готовности).

Банановый пирог на кефире готов. Можно прослоить его сметанным или заварным кремом или кушать в натуральном виде!

Пирог не получился, внутри сырой, а верх уже подгорел.

Только продукты зря перевела.

Только продукты зря перевела. так может дело не в рецепте?? а в ручках))))

Только продукты зря перевела. так может дело не в рецепте?? а в ручках))))

Только продукты зря перевела. так может дело не в рецепте?? а в ручках)))) дело в печи)

У меня тоже не получился. Внутри сырой. Все делала как надо. В духовке пирог вздулся, сверху даже образовалась румяная корочка. Когда достала, он быстро раздулся. А внутри какой-то ужас.

Я думаю что муки мало положили. Вот пойду сейчас его печь. Потом напишу.

Я таки сделала этот пирог. Сразу скажу фигня. Он получается полусырой. Я полностью согласна с Юлей. Думаю что дело в количестве бананов. Их явно слишком много. Из за них тесто не поднимается и не пропекается. А еще в этом пироге явно не хватает масла. Сейчас я его полупропеченый нарезала на кусочки и пробую запечь в виде сухариков. Сильно подозреваю что выйдет та же фигня. отпишусь и покажу.

Смотрите так же:  Рецепт хв

А при скольки градусах выпекать

Тут бананов по рецепту очень много! У меня все тоже самое только бананов 3! И я добавлял ложку разрыхлителя, ,быстро и не плохо!

а сколько нужно печь ?

Я вот что не понел при скольки градусов печь и сколько времени?

Готовила при 170, бананов 3 шт. Получается вкусно.Вместо кефира йогурт добавила.

Пирог пекла 2 раза. Вот собираюсь печь снова. Просто обратила внимание на комменты. У меня все получалось отлично, вкусно. Второй раз даже добавила яблоки вместе с бананами. Пекла для гостей. Все хвалили. Пальчики оближешь! Второй раз даже сахара на 100г больше положила ))) перепутала ))) Так что, девочки, дело не в рецепте 😉 Может в доме неправильные мерные приборы? Или духовка плохая? Ну и конечно есть люди, которые просто не дружат с выпечкой 😉

сколько надо стаканов муки?

безумно вкусный пирог!)

решила порадовать бабушку и дедушку,получилось очень вкусно)

Испекла этот пирог,вместо 3 бананов положила 5 шт пирог получился очень вкусным и пропекся полностью,вся семья довольна)))

Комментарии к сожалению сразу не прочитала)) не знаю решилась бы его испечь или нет) я сейчас только в духовку поставила, обязательно напишу что получиось))))

Для вечернего чаепития пирог ничего. Прочитав комментарии, я внесла свои изменения. Брала 2 банана и пакетик разрыхлителя вместо соды. Бананы не разминала до кашицы с кусочками. Со 100 гр сахара пирог получается не очень сладким, но для меня вкуса бананов и верхней пудры достаточно. Пекла 50 мин при 170 град. Пирог равномерно поднялся и пропекся. В разрезе видны «мягкие прожилки», но это подраставшие кусочки бананов.

Простите, ошиблась в тексте. Бананы разминало до кашицы с небольшими кусочками. Попытаюсь поставить фото

Рецепт этого пирога похож на рецепт тортика «негр в пени» только вместо варенья здесь бананы )))

Почитала отзывы, стало интересно, получится ли у меня сей рецепт.

Мой вывод — очень приятный пирожок, когда есть залежалые бананы можно пускать в ход таким образом.

Жаль только, что по отзывам положила 2 банана — мало! То было бы правда в самый раз. Только я их порезала на кусочки, а не давила, так было проще))) И не пожалела.

Еще рекомендую делать невысокий. У меня был в сыром виде не более 1,5 см. Все пропеклось замечательно.

У меня не получился. В вину себе ставлю не прочла комменты, а сразу побежала делать типа «пирог»!

На заметку «чудо как злым кулинарам» отпишусь сразу-руки у меня от куда надо)! А вот автору бы все-таки не мешало подкорректировать рецепт: Ни к коем случае бананы не давить-при добавление имхо кашицы пирог (если это можно потом назвать это) получается сырым и резиновым. И я бы не сказала, что это очень быстрый и вкусный пирог к чаю, лично я этот рецепт выкинула из своей КК! Не хочу портить и продукты и время.

2 крупных банана, которые почернели до ужаса, пакетик просроченного детского кефира и в качестве пирога на полдник неплохо. Резала Бананы полукружочками, одну половинку размяла. Вместо соды чуть меньше пакетика разрыхлителя. Муки 2 чашки.

Все прекрасно получилось. В следующий раз буду промазывать сметанным кремом с грец.орехом.

можно за место кефира использовать молоко?

Почитала комментарии,подумала испечь,хорошо пропекся,поднялся,а вот на вкус не очень,бананы еле чувствуются

у меня по виду тоже не приготовилось будто. но! Девочки очнитесь! это же бананы! они в принципе такие, влажные!. вы зубочисткой ткните, если она выходит сухая, то значит готово все! а если все же сомневаетесь, то убавьте градус до 150 и держите еще минут 10-15. лично мне рецепт очень понравился. уложилась за час. бананы не люблю, но они начали портиться и решила использовать. в шоке от вкусноты! спасибо автору, это теперь входит в мой список: быстро и вкусно!

здравствуйте всем!Пеку в данный момент пирог по данному рецепту!) Обязательно напишу , что получилось. Жаль что коменты поздно начала читать. Боязно что-то.

Получилось очень вкусно все рады!

Не получился пирог. Внутри сырой, как каша получился. расстроена, жаль продукты. Все делала по рецепту.

Пирог не получился, не пропекся и не вкусный. все по рецепту и печь отличная. Не рекомендую.

Не пропеченный пирог потом порезала на куски, подсушила в духовке. Залила сметаной с сахаром и бананами нарезанными. Постоял получилось вкусненько.

Учитывала все Советы и рекомендации и все рано не пропекся пирог. Его надо было выливать в форму уж очень тонким слоем, может тогда и будет «ничего «. Он этого не стоит.

Пирог фигня, на что муж у меня не привередливый и то есть не стал.

Муж и дети съели по кусочку и «извинились» . Ем сама..поняла, что бананы хороши в сыром виде

Испекла по рецепту, едим, но не можем понять, то ли не пропекся, то ли он из-за бананов такой

А я вообще забыла добавить кефир, и к моему удивлению пирог получился нормальный, не сырой, тока на вид не очень а так вкусно ))

Все по рецепту, в итоге сырой. Духовка хорошая,руки из плеч, что то не то с рецептом. И на вкус не фонтан. Не советую.

Жаль клмменты не прочитал, пирог не пропекся, хотя час двадцать стоял на 160 градучах, от рецепта ни на шаг не отходил. Не рекомендую.

Пирог не удался.Верх вздулся,внутри сырое тесто.У меня впервые такой «шикарный «пирог.

Смотрите так же:  Как приготовить попкорн рецепт

Пирог полулучился просто супер!Я разрезала его и середину смазала сгущеным молоком,а сверху посыпала сахарной пудрой. Супер.

там ингредиента не хватает ещё. пирог как резина,и не надо мне тут про вкусно и все хвалили, палец вниз

Пирог и правда как резина, не удачный рецепт

Очень вкусный пирог получился!

Но добавила 2, а не 3 банана (больше не было). Пропекся хорошо. Пекла около часа на 160-170

Все получителось хорошо. Все проверилось внутри. Нужно ставить в духовку на самую минимальную температуру примерно на 50 мин. Хороший рецепт!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Блюда из бананов

Блюда из бананов — это не только фруктовые салаты. Есть много и других вариантов, что приготовить из бананов. Подробней о блюдах из бананов .

Блюда из бананов

Люблю чизкейки. Несмотря на то, что они сладкие и калорийные, есть в них какая-то легкость, воздушность. Этот несколько нетрадиционный чизкейк приготовлен к приходу дорогих подружек в режиме дефицита времени и продуктов из того, что было в холодильнике. Но получилось очень вкусно!

Приготовить совершенно натуральное и вкусное мороженое не составит никакого труда. Не нужны сложные приспособления, только морозилка да блендер. И даже моя доча, которая совсем не ест фрукты, таким образом получает свою фруктовую «дозу»! Приготовьте этот десерт с вашими детьми, они будут только рады.

Вкусные оладьи — отличный вариант для завтрака. Предлагаем разнообразить обычные оладушки фруктами. А конкретнее — спелыми бананами. Получается одновременно и сытно, и питательно.

Предлагаю испечь несложный пирог к чаю, рецепт бананового пирога на кефире в этом вам поможет.

Жареные бананы — это вкуснейшее лакомство и ценнейший запас энергии. Приготовить их можно, и даже лучше, из переспелых залежавшихся бананов. Подавать жареные бананы можно с ванильным мороженым или полить расплавленным шоколадом.

Манник получается очень воздушным, рассыпчатым и буквальное тает во рту.

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления бананового печенья. Очень простой и доступный рецепт. Продукты для приготовления бананового печенья почти всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки, поэтому записывайте рецепт и готовьте с нами.

Быстрые, простые в приготовлении и очень вкусные банановые оладушки.

Банановый пудинг — это вкусный, пористый и очень сочный десерт, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи.

Вкусные, нежные и невероятно ароматные банановые блинчики к чаю. Рекомендую.

Очень вкусная выпечка — маффины с бананом. Готовить их очень просто и быстро. Отличная идея на завтрак, к кофе или чаю. Приятного Вам аппетита!

Шикарный витаминный напиток. Это очень вкусно. Рекомендую употреблять банановый коктейль сразу после приготовления, так как банан имеет свойство темнеть, что портит внешний вид коктейля.

Творожную запеканку можно приготовить и без яиц — их легко заменить бананами! Выпечка с бананом вкусная и нарядная.

Суфле готовится из смеси желтков, молока, сахара и взбитых белков, с добавлением обжаренных бананов. Десерт запекается в духовке.

Такой десерт Вы, наверное, ещё не пробовали. Готовятся хрустящие бананы с шоколадной пастой быстро и просто, буквально из нескольких ингредиентов.

Если устали от обычного варенья, которое готовите из года в год, то попробуйте приготовить банановое. Очень вкусно пахнет! А сок лимона нейтрализует приторность и придает приятную кислинку.

Печенье хорошо подойдет для лёгкого питательного перекуса, который можно взять с собой. Также данный рецепт поможет «утилизировать» второсортные бананы, которые уже вряд ли кто-то будет кушать.

Насыщенный вкус шоколадного бисквита с банановыми кусочками. Тесто для шоколадного пирога с бананами приготовлено на основе молока, без добавления яиц.

Банановое парфе – это очень просто и очень вкусно.

В мультиварке получаются шикарные пироги и бисквиты. Этот пирог — не исключение. Вкусный, мягенький и очень ароматный банановый пирог — вот, что вы получите в итоге, а бонусом послужит минимум грязной посуды!

Это очень простой и вкусный бисквитный тортик. Побалуйте себя хорошим десертом.

Нежный манник с бананами к чаю. Будет чем и родных и гостей порадовать.

Нежный английский десерт с бананами, сгущенкой и сливками готовится без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый десерт «Баноффи» совсем не приторный, конечно калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно забыть! Попробуйте!

Ликерчик домашнего приготовления! Думаю, дамам понравится!

Очень ароматные и вкусные банановые кексы, нравятся всем!

Жареные бананы — нежный, легкий в приготовлении десерт. Рецепт приготовления жареных бананов не требует ни сложных ингредиентов, ни много времени, ни особого умения, вы сможете быстро приготовить десерт для неожиданных гостей или для детей, которые жареные бананы просто обожают.

Постное банановое печенье без молока и яиц.

Сочный, пышный манник с бананами, приготовленный на ряженке, без яиц! Обалденный рецепт, всем рекомендую попробовать!)

Простой, вкусный и легкий рецепт круассанов из готового слоеного теста. Попробуйте приготовить круассаны с бананом для своих близких, пальчики оближешь!

Вкусный и легкий в приготовлении банановый десерт с творогом и шоколадом. Такое угощение очень любят детишки, балуйте их вкусняшками. Можно включить десерт и в новогодние рецепты. Творожный десерт с бананами отлично впишется в список «рецепты на новогодний стол».

Новый Год — праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети. Многие хозяйки начинают готовиться к нему заранее, тщательно продумывая меню. Предлагаем приготовить праздничный фруктовый салат «Елочка». Это блюдо отлично украсит новогодний стол и обязательно порадует ваших детей.

Смотрите так же:  Вареники с грибами и сырой картошкой рецепт

Зефирный десерт с бананом, киви и хурмой — яркое завершение новогоднего или любого другого праздничного стола!

Салаты из свежих фруктов должны поражать не только своими вкусовыми свойствами, но еще и «радовать глаз». Не стоит ограничиваться привычной нарезкой фруктов, лучше проявить фантазию, которая в итоге окупится вам благодарностью ваших гостей.

Пасха с желатином, без яиц, из низкокалорийного творога — более легкий вариант творожной пасхи без выпечки. Вкусная, нежная творожная пасха, с цукатами и бананом, очень понравится детям. Ваша семья обязательно оценит этот творожный десерт.

Завалялась в холодильнике куча фруктов, есть впустую неохота, поэтому решил попробовать что-то новое.

Рецепт молочного пудинга с добавлением банана и какао. Дети просто обожают этот шоколадно-банановый десерт.

Приготовим нежный и сладкий творожно-банановый десерт, который чудесно подходит как для легкого завтрака, так и для романтического ужина.

Вот такая весенняя бабочка у меня получилась!) Манник получается очень нежным, ароматно-банановым. )) И очень воздушным — именно потому, что сода добавляется в конце, перед выпеканием, и начинает взаимодействовать с кефиром уже при нагревании в духовке.

На мой взгляд, проще и вкуснее смузи зимой приготовить нельзя. Фрукты доступные, полезные и всеми любимые. Готовлю этот смузи на кефире очень часто.

Что-то фруктов захотелось. Думаю, а может салат сделать? И вот какая вкусняшка получилась. 🙂

Когда в этом десерте соединяешь клубнику и банан, получается восхитительная нежность! Для меня это лучший творожный десерт без выпечки! Клубнично-банановый террин (не бойтесь названия!) готовится очень легко!

Рецепт для приверженцев правильного питания — маффины, или кексики, из гречневых хлопьев и гречневой муки. Влажные, рыхлые, ароматные и при этом низкокалорийные маффины с бананом — мечта любой девушки.

Быстрый и вкусный, а главное, полезный завтрак к Вашему столу — банановый смузи с овсяными хлопьями.

Еще один рецепт фруктового смузи — из слив, банана и яблока. Вкусный, богатый витаминами напиток из фруктов и кефира — завтрак на каждый день.

Тесто — супер! Пирожки воздушные, не черствеют.

Торт фруктовый – рецепт торта из нежных бисквитных коржей со сметанным кремом и фруктами.

Для любителей неординарных вкусов предложу сделать салат из тунца консервированного с рисом, помидорами и бананами. Оригинально, вкусно и необычно.

Жемловка или жемлбаба — чешское блюдо, под замысловатым названием которого скрывается хлебный пудинг или шарлотка из вчерашней булки или батона. Жемловку можно приготовить и солёную, и сладкую. Сегодня готовим жемловку с яблоками и бананом.

Смузи из хурмы, апельсина и банана отличается освежающим и очень ярким вкусом. Интересное сочетание продуктов для этого напитка сделает его вкус идеальным. Попробуйте!

Тыквенно-банановое печенье из овсяных хлопьев может быть вкусным и без сахара.

Очень вкусный торт медовик с заварным сметанным кремом и тропическими фруктами. Примечательно, что в этом медовом торте коржи и крем не содержат классические для подобной выпечки продукты — масло, молоко, сливки. Практически диетический торт получается. 🙂 А вкусный-то какой — оторваться невозможно!

Если хотите удивить окружающих оригинальным десертом, приготовьте традиционные сырники необычным способом — с кокосовой стружкой и бананами. Бананы при термической обработке становятся настолько мягкими, что создаётся ощущение кремообразной начинки. Банановая начинка и кокосовый вкус творожной основы станет приятной неожиданностью для сладкоежек.

Этот рецепт пирога с бананами и грецкими орехами — просто находка! Ароматнейший пирог с насыщенным бананово-ореховым вкусом подойдёт и к горячим напиткам, и к холодным. Примечательным является то, что бананы обязательно нужны спелые, орехов на такое количество теста достаточно много, а яйца в рецепте вообще не используются! Но в результате структура мякиша получается идеальной.

Когда надоедают свежие бананы, начинаешь задумываться, что можно приготовить из бананов? Действительно, бананы можно есть не только в свежем виде. Блюда с бананами — отличный десерт, при этом очень сытный. Вкусный и полезный завтрак — бананы с творогом и йогуртом. Различные молочные шейки такж можно готовить, добавляя в них бананы. Рецепты эти очень полезные, потому что содержат только молоко и свежие фрукты. Но есть и более сложные и оригинальные блюда из бананов. Рецепты творожных запеканок, булочек, тортов также нередко содержат бананы. Рецепты из бананов несомненно полюбят ваши дети. Но стоит не переусердствовать, готовя рецепты с бананами, потому что блюда из бананов довольно калорийные. Попробуйте приготовить бананы запеченные и вы поймёте, почему у рецепта бананы запеченные в духовке так много поклонников. Но, пожалуй, самое оригинальное блюдо из бананов, это бананы жареные. Рецепт бананы в кляре поможет вам приготовить это восхитительное нежное блюдо. Жареные бананы в кляре — рецепт, который в итоге будет напоминать нежное пирожное, потому что банан под воздействием температуры станет кремообразным. Для кляра используют муку, молоко, ароматные добавки. Примерно так же можно приготовить бананы в карамели, бананы в шоколаде. Рецепт жареные бананы в карамели, как и другие похожие рецепты, готовят на сливочном масле. В принципе, у вас не должно возникнуть особых проблем, если вы хотите узнать, как приготовить жареные бананы. Режем бананы на кружочки, макаем в кляр и жарим на сливочном масле. В конце поливаем жареные бананы растопленным шоколадом, если вы хотите приготовить бананы жареные в шоколаде. Рецепт бананы в карамели немного отличается по технологии. В масло надо добавить сахар и жарить в нём бананы. Вскоре смесь карамелизуется и у вас получатся вкусные бананы в карамели. Рецепт карамелизированных и шоколадных бананов поможет вам приготовить неординарный десерт для ваших гостей. Главное всё сделать правильно, а в этом помогут наши рецепты из бананов с фото и рецепты с бананами с фото.