Рецепт салатов с кукурузой и грибами

Грибной салат с кукурузой

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 159 ккал
  • Белки 11,2 грамм
  • Жиры 7,1 грамм
  • Углеводы 12,5 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций

Ингредиенты

  • Свежие грибы 400 г
  • Консервированная кукуруза 140 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека

Грибы шампиньоны, Салат с кукурузой

Рецепты закусок → Салаты → Салат с кукурузой

Блюда из грибов → Грибы шампиньоны

Вкуснейший салат c курицей и ананасом, жареными грибами и консервированной кукурузой станет однозначным фаворитом на праздничном столе и не только! Салат отлично впишется в блюда на новый год 2019, рецепты с фото всегда в помощь.

Предлагаю приготовить новогодний салат «Елочка». Такая красота должна присутствовать на каждом столе, ведь это волшебный зимний праздник, и рецепты новогодних салатов тоже немного волшебные. Салат с курицей и грибами готовится довольно легко. Для быстроты я смешала все ингредиенты и выложила их в форме елки. Вкус слоеных салатов отличается от перемешанных, поэтому вам решать, как выкладывать елочку. Главное — салат на Новый Год «Елочка» вкусным получится в любом случае, так что салаты к новому году 2019 без него не обойдутся!

По этому рецепту получается очень вкусный слоеный салат с ветчиной и шампиньонами. Такой мясной салат с грибами отлично подойдет для праздничного застолья.

Салат из курицы и жареных грибов — сытный, сочный и вкусный. Готовится быстро и просто, получается отличный и салат, и самостоятельное блюдо. И в салаты на новый год 2019 он отлично впишется!

Блюда из грибов, Салат с кукурузой

Рецепты закусок → Салаты → Салат с кукурузой

Блюда из грибов

Салатик «Мухомор» — вкусная и необычная закуска.

Вкуснейший салат c курицей и ананасом, жареными грибами и консервированной кукурузой станет однозначным фаворитом на праздничном столе и не только! Салат отлично впишется в блюда на новый год 2019, рецепты с фото всегда в помощь.

Предлагаю приготовить новогодний салат «Елочка». Такая красота должна присутствовать на каждом столе, ведь это волшебный зимний праздник, и рецепты новогодних салатов тоже немного волшебные. Салат с курицей и грибами готовится довольно легко. Для быстроты я смешала все ингредиенты и выложила их в форме елки. Вкус слоеных салатов отличается от перемешанных, поэтому вам решать, как выкладывать елочку. Главное — салат на Новый Год «Елочка» вкусным получится в любом случае, так что салаты к новому году 2019 без него не обойдутся!

По этому рецепту получается очень вкусный слоеный салат с ветчиной и шампиньонами. Такой мясной салат с грибами отлично подойдет для праздничного застолья.

Салат из курицы и жареных грибов — сытный, сочный и вкусный. Готовится быстро и просто, получается отличный и салат, и самостоятельное блюдо. И в салаты на новый год 2019 он отлично впишется!

Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)

Редкий Зайчик откажется от такого салата:) Вкусно и просто.

Своеобразный по вкусу и составу салат с копченой курицей, шампиньонами, ананасами и кукурузой. В этом салате нет доминирующих продуктов, он сбалансирован. Поэтому количество ингредиентов легко запомнить.

Смотрите так же:  Блюдо из грибов курицы и сметаны

Вкусный и яркий салат «Подсолнух» с кукурузой и грибами придется по вкусу вам, вашим близким и гостям. А на Новый год 2019 год Свиньи и этой самой Свинье.

Этот быстрый салат с кукурузой и грибами выручит вас всегда. Вкусно, быстро и оригинально.

Меня сразу же спросят: «Бывают ли постные крабовые палочки без добавления яиц?» Бывают. Из них получается шикарный постный салат с постным-таки майонезом. Просто и вкусно. Рекомендую.

Предлагаем вашему вниманию очень оригинальный и вкусный салат с крабовыми палочками и ветчиной.

Забавный слоеный салат «Пингвины на льдине» украсит ваш стол и подарит хорошее настроение вашим гостям или близким. Вкусный, сытный и оригинальный салат c курицей, грибами, сыром готовится несложно. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и придают салату нежный вкус. Идеально подойдет к новогоднему столу.

Салат с грибами, кукурузой и огурцами. Пошаговый рецепт с фото

    • Подготовка
    • 10 Минут
    • Время готовки
    • 30 Минут
    • Порций
    • 2

Салаты из грибов пользуются большой популярностью у хозяек, ведь они не только красивы, вкусны, порой экономны и готовятся быстро, но и вследствие того, что готовить их можно на протяжении круглого года. Выручают они и в пост, когда нельзя употреблять мясных салатов, и в то время, когда нужно быстро накормить семь или угостить гостей.

Для приготовления таких салатов можно использовать как свежие, так и маринованные или сушеные грибы, лесные и промышленные — шампиньоны и вешенки. Хочу предложить вам приготовить быстрый салат с грибами и кукурузой с добавлением огурца и яиц. Вкусный и сытный салат понравится всем любителям грибочков.

Ингредиенты для грибного салата:

  • Лесные грибы – 300 гр.,
  • Кукуруза консервированная – 100 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Лавровый лист – 1-2 шт.,
  • Лук репчатый -1 головка,
  • Майонез,
  • Растительное масло.

Салат с грибами, кукурузой и огурцами – рецепт

Первым делом поставьте вариться яйца, после чего можно заняться грибами. Для приготовления этого салата можно использовать как шампиньоны, так и лесные грибы. Конечно, в первом и втором случае вкус и внешний вид салата будет существенно отличаться. В моем рецепте салата будут использованы отваренные лесные грибы. Для салата их, как и свежие шампиньоны, нужно обжарить. Репчатый лук очистите от шелухи. Мелко измельчите.

Обжарьте, помешивая, до прозрачного цвета на сковороде с растительным маслом.

После этого выложите на сковороду грибы.

Всыпьте соль, черный молотый перец. Положите 1-2 лавровых листка для аромата.

На небольшом огне обжарьте грибы до испарения жидкости и золотистого цвета. Лесные грибы будут готовы для салата через 20 минут, а свежие шампиньоны для салата обжарятся еще быстрее — минут через 7-10. Следует также учесть, что шампиньоны во время жарки выделяют много сока, который в салате не желателен. Поэтом жареные шампиньоны достают из сковороды или сотейника с помощью специальной лопатки с дырочками или прорезями. Жареные грибы переложите остывать в салатник.

Очищенные куриные яйца нарежьте кубиками.

Добавьте их к грибам.

Мелко покрошите свежий огурец.

Выложите в миску к грибочкам.

Добавьте консервированную кукурузу, отцеженную от сиропа.

Грибной салат перемешайте ложкой.

Заправьте майонезом. Солить дополнительно не нужно, так как грибы уже солились во время жарки.

Салат с грибами, кукурузой, яйцами и огурцами готов. Перед подачей его желательно поставить в холодильник на полчаса, за это время он станет еще вкуснее. Уже остывший салат разложите по тарелкам, присыпав свежей зеленью. Приятного вам аппетита.

Салат с кукурузой и грибами

Салат с кукурузой и грибами — блюдо, которое удивляет тонкостью своих вкусовых качеств. Этот салат предназначен определенно для тех, кто любит грибной вкус и желает приготовить сытную пищу.

Смотрите так же:  Хокки рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза 400 Грамм
    1 баночка
  • Грибы 300 Грамм
    лучше всего — шампиньоны
  • Куриное филе 300 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Майонез 100 Грамм

Куриное филе отварить и остудить.

Курицу мелко нарезать.

Мелко нарезать лук.

Морковь натереть на средней терке.

Так же мелко нарезать грибы.

Далее следует взять кастрюлю с толстым дном, либо сковороду (на ваше усмотрение, к чему вы привыкли), наливаем немного масла и начинаем жарить лук, но не до прозрачности.

Далее добавить морковь. Жарить, помешивая, около 10 минут.

Следом добавить грибы, перемешивая, жарить до готовности. Отключить плиту, остудить ингредиенты.

Сваренные яйца мелко нарезать. Желтки раскрошить руками.

Все ингредиенты сложить в салатницу, добавить майонез и хорошенько перемешать. Готово!

Похожий видеорецепт «Салат с кукурузой и грибами»

Салат из кукурузы и шампиньонов

Из грибов готовят множество вкуснейших блюд. Они отлично сочетаются и с мясом, и с яйцами. Сейчас мы вам подскажем рецепты приготовления салатов из кукурузы и шампиньонов.

Cалат с крабовыми палочками, кукурузой и шампиньонами

  • кукуруза – 1 банка (340 г);
  • фасоль белая в собственном соку – 340 г (1 банка);
  • крабовые палочки – 240 г;
  • лук – 2 шт.;
  • шампиньоны свежие – 0,5 кг;
  • растительное масло;
  • майонез.

Тонкими пластинками режем грибы и жарим их на растительном масле. Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Крабовые палочки режем небольшими кубиками. С фасоли и кукурузы сливаем жидкость. В глубокой миске соединяем все ингредиенты, по вкусу кладем майонез и перемешиваем.

Салат с кукурузой, шампиньонами и курицей

  • филе куриное – 300 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 2 шт.;
  • лук – 100 г;
  • морковь – 200 г;
  • майонез;
  • соль, перец – по вкусу.

Лук мелко режем, морковь трем на терке. Куриное филе варим до готовности, а затем режем кубиками. Грибы также режем кубиками. На растительном масле сначала до мягкости обжариваем лук, затем добавляем морковь и все вместе жарим еще минут 5. После этого выкладываем грибы и жарим еще 10 минут, периодически помешивая. По вкусу добавляем перец и соль. Яйца варим вкрутую, чистим и трем на терке. С кукурузы сливаем жидкость. Соединяем все ингредиенты, по вкусу добавляем майонез и перемешиваем.

Салат с кукурузой, шампиньонами и яйцами

  • шампиньоны стерилизованные – 1 банка (425 г);
  • кукуруза сладкая – 1 банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • сладкий белый лук – 1 шт.;
  • растительное масло;
  • майонез.

С кукурузы и маринованных шампиньонов сливаем жидкость. Лук чистим и нарезаем тонкими кольцами, обжариваем его на растительном масле минут 5, затем выкладываем грибы и жарим еще минут 5. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и мелко режем. В глубокой миске соединяем кукурузу, шампиньоны и яйца, по вкусу добавляем соль и майонез, перемешиваем и подаем к столу.

Салат с жареными шампиньонами и кукурузой

  • шампиньоны – 400 г;
  • твердый сыр – 250 г;
  • ветчина – 250 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • соль, майонез – по вкусу.

Шампиньоны режем кубиками, лук измельчаем. Обжариваем грибы с луком на растительном масле. Сыр трем на крупной терке, ветчину режем соломкой. Смешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу майонез, соль и перемешиваем.

Салат из кукурузы с шампиньонами и блинчиками

  • лук – 3 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • маринованные шампиньоны – 200 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • майонез.

Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до приобретения золотистого цвета. Затем выкладываем грибы и еще немного обжариваем. Разбиваем в чашку яйцо, слегка его взбиваем и выливаем на смазанную маслом сковороду, выпекаем блинчик. Точно так же поступаем и с остальными яйцами. Готовые блинчики нарезаем соломкой. Соединяем ингредиенты, добавляем по вкусу майонез, и все – салат готов!

Салат с маринованными шампиньонами, кукурузой и сыром

Смотрите так же:  Рецепт гороховой пышки для рыбалки

  • консервированные шампиньоны – 1 банка (350 г);
  • консервированная кукуруза – 1 банка (340 г);
  • сыр твердый – 150 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • соль – по вкусу.

Шампиньоны откидываем на дуршлаг, а затем немного обсушиваем. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем шампиньоны и обжариваем их до золотистого цвета. Кукурузу также откидываем на дуршлаг. Сыр трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. Соединяем все компоненты, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.

Как приготовить праздничный салат с грибами и кукурузой

  • Количество порций: 3
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут

Рецепт салата из кукурузы с грибами

Простую закуску можно быстро приготовить для встречи гостей или к ужину.

  1. Разрежьте грибы пополам и обжарьте их на растительном масле до готовности.
  2. Нарежьте ветчину соломкой.
  3. Смешайте подготовленные ингредиенты с кукурузой и фасолью. Добавьте соус и соль.

Перед подачей угощение можно посыпать сухариками и украсить зеленью.

Слоеный салат с грибами, кукурузой и крабовыми палочками

Вкусное и красивое блюдо украсит праздничный стол.

  • крабовые палочки – 200 г;
  • шампиньоны – 100 г;
  • кукуруза консервированная – 100 г;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • майонез – 90 г;
  • растительное масло – 90 г;
  • рис – 80 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.
  1. Сварите рис в подсоленной воде, смешайте его с половиной майонеза.
  2. Нарежьте кубиками лук и крабовые палочки.
  3. Натрите морковь.
  4. Нарежьте грибы кусочками и обжарьте их до золотистого цвета. Добавьте в сковороду лук и морковь, готовьте продукты 5 мин. Смешайте их с оставшимся майонезом.
  5. Сварите и измельчите яйца.
  6. Поставьте на плоскую салатницу кулинарное кольцо и выложите рис. Положите слоями крабовые палочки и яйца, затем жареные овощи и шампиньоны.
  7. Украсьте угощение кукурузой.

Отправьте закуску в холодильник на 30 мин. Перед подачей снимите кулинарное кольцо, украсьте угощение веточками укропа.

Салат с маринованными шампиньонами, кукурузой и курицей

Праздничная закуска выглядит эффектно и аппетитно. При желании отварное филе можно заменить копченым мясом или ветчиной.

  • консервированная кукуруза – 250 г;
  • маринованные грибы – 200 г;
  • куриное филе – 200 г;
  • листья салата – 200 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • вода – 100 мл;
  • майонез – 80 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • уксусная эссенция – 30 мл.
  1. Нарежьте лук полукольцами, залейте его горячей водой и уксусом. Оставьте заготовку на 30 мин.
  2. Сварите филе и разберите его на волокна.
  3. Натрите сыр, нарежьте грибы ломтиками.
  4. Выложите на дно плоского блюда листья салата.
  5. Выложите курицу и смажьте ее майонезом. Выложите слоями лук, шампиньоны и кукурузу.
  6. Посыпьте салат сыром.

Дайте угощению настояться в холодильнике 20 мин и подавайте ее к столу.

Закуски из кукурузы и грибов хорошо сочетается с вином и дкрепкими напитками.

Салат с грибами и кукурузой

Модератор: Sindirella

Салат с грибами и кукурузой

Sindirella » Ср янв 09, 2013 5:28 pm

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы Ответы Последнее сообщение
  • AnnaMari » Ср янв 09, 2013 6:15 pm

    Sindirella » Ср янв 09, 2013 6:20 pm

    Кcюньчик » Ср янв 09, 2013 7:02 pm

    Sindirella » Ср янв 09, 2013 11:41 pm

    Викуся Кукуся » Ср янв 09, 2013 11:55 pm

    Sindirella » Чт янв 10, 2013 12:51 am

    Викуся Кукуся » Сб янв 12, 2013 5:13 pm

    Sindirella » Пн янв 14, 2013 8:23 pm

    HelgaSea » Вс янв 27, 2013 7:51 pm

    Sindirella » Вс янв 27, 2013 8:59 pm

    Sindirella » Пн фев 18, 2013 1:31 am

    oldeg » Вс фев 24, 2013 3:20 pm

    Sindirella » Вс фев 24, 2013 5:11 pm

    SmMasha » Пт апр 12, 2013 4:41 pm