Рецепт салата свежесть

Салат \»Свежесть\»

Легкий, некалорийный, очень вкусный и пикантный овощной салат как для обычного стола, так и для постного.
Ингредиенты:

  • 400 граммов капусты
  • крупная морковь
  • три чайн. ложки уксуса (9%)
  • две чайн. лож. сахара
  • соль — чайн. ложка
  • болгарский перец
  • чеснок — зубчик
  • перец
  • раст. масло

Капусту тонко нашинковать.

Потереть крупно морковь.

Посолить, перемешать и перетереть руками, чтобы выделился сок. Дать постоять полчаса.

Добавить мелко порезанный перец и чеснок.

Посыпать сахар, полить уксус и заправить маслом, все перемешать.

Салат «Свежесть»

Для любителей капусты. В любое время года этот салат поднимет настроение. Он лёгок в приготовлении и смотрится оригинально.

Ингредиенты для «Салат «Свежесть»»:

  • Капуста белокочанная / Капустa (Небольшой вилок.) — 400 г
  • Уксусная эссенция (Я использовала винный уксус.) — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Укроп (для украшения.)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Салат «Свежесть»»:

Небольшой кочан капусты нашинковать соломкой.

Добавить соль, сахар и винный уксус, немного помять руками и дать постоять.

Выкладываем в блюдо, украшаем укропом и подаем на стол.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Медвежья весна

Овощной салат «Летняя полезность»

Капрезе по-адыгейски

Огуречные корзиночки с салатом

Овощной салат со сметанной заправкой

  • 212
  • 835
  • 13697

Салат из черемши с творожной заправкой

Свекла с сельдью и маринованным луком

Гречневый салат с овощами

Салат «Дружба» с одноименным гарниром

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Изобилие вкуса»

  • 79
  • 789
  • 11338

Куриное филе в сливках

  • 79
  • 541
  • 67403

Закуска из капусты с морковью по-корейски

  • 140
  • 2158
  • 50132

Комментарии и отзывы

4 ноября 2014 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

4 ноября 2014 года яся1975 #

4 ноября 2014 года Девочка-яд #

4 ноября 2014 года elenita # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Салат «Свежесть»

Вот такой яркий, красивый, радужный салатик «Свежесть» приготовлен из перцев, огурчиков, зелени и помидоров, которые выросли на нашей даче. Салат очень легко и быстро готовится, но получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • огурец — 2 шт.,
  • перец болгарский — 2 шт.,
  • кукуруза консервированная — 1 банка,
  • п/к колбаса — 150 г,
  • укроп,
  • салат (для украшения),
  • помидор (для украшения),
  • зеленый лук (для украшения),
  • майонез,
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

Огурец порезать соломкой.

Добавить кукурузу и мелко порезанный укроп.

Ингредиенты перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу.

Выложить порционно на листья салата, украсить помидором и зеленым луком.

Вкусный, яркий салатик готов! Приятного аппетита!

Салат «Свежесть» с капустой

Хотите приготовить что-то легкое, быстрое и полезное? Отлично, ведь в этом рецепте я расскажу, как приготовить салат «Свежесть» с капустой, крабовыми палочками, огурцами и зеленым луком. Объедение!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крабовые палочки 200 Грамм
  • Капуста 0,5 Штуки
  • Огурец 3 Штуки
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Растительное масло 60 Миллилитров
  • Сок лимона 1/2 Штуки
  • Цедра лимона 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец белый молотый 1 Чайная ложка
  • Кунжут 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1 Зубчик

1. Капусту нашинкуйте соломкой, свежие огурцы и крабовые палочки также нарежьте соломкой. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.

2. Приготовьте заправку: мелко порубите чеснок, добавьте к растительному маслу. Добавьте цедру и сок лимона, сахар, соль, белый молотый перец. Перемешайте венчиком и заправьте овощи.

3. Перемешайте салат, посыпьте кунжутом и подавайте. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат «Свежесть» с капустой»

Рецепты от пользователей

Салат для всех, кто следит за своей фигурой. Готовится из первых весенних овощей. Свежий, хрустящий и очень вкусный!

Нарезать соломкой огурец.

Мелко нарезать молодую капусту, помять ее с солью, добавить консервированный зелёный горошек.

Измельчить помидор и редис. Добавить к овощам.

Салат «свежесть»

Ингредиенты

  • количество ингредиентов произвольное:
  • огурец свежий
  • морковь
  • стебель сельдерея
  • куриная грудка отварная
  • яйцо вареное
  • яблоко (не сладкое)
  • китайская капуста
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Процесс приготовления до безобразия прост и быстр (конечно, при условии, что все вышеперечисленные продукты у вас есть в наличии).

Итак, огурцы я натерла на корейской терке (так из них вытекает меньше сока).

Куриное мясо, сельдерей, яйцо и китайскую капусту тонко нарезала.

Морковь и яблоко натерла на обычной крупной терке.

Все перемешать в салатнике.

При подаче приправить майонезом, посолить и поперчить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

05 мая 2012, 11:38

по ингредиентам -яйцо прямо явно лишнее. А так и правда свеженький.

Вкусный, сочный, сытный и, в то же время, легкий салатик!

Хороший салат, оправдывает своё название. А курятина и яйца скорее для сытости, чтобы вместо гарнира.

вкусный и сытный салат !

Я часто делаю подобный-но без яйца и со сметаной.Сметана здесь больше в тему. Не потому,что имею что-то против майонеза,но здесь грубо будет,лучше уж смешать со сметаной или сливками.Будет нежнее.

Я бы тоже сметанкой заправила, или пополам с майонезом, но это как кто любит. А салат вкусный!

Большое всем спасибо за внимание к рецепту. И, кстати, о сметане. Сегодня сделала со сметаной. Не скажу, что хуже. Просто СОВСЕМ другой салат получается! Насчет грубого — не знаю, у меня нормально (капуста не обычная, а китайская — а она очень нежная, огурец достаточно тонко нарезан (можно очистить, если кто хочет еще нежнее), морковь тертая — ничего грубого. В крайнем случае можно вообще все на терке потереть, вкус от этого не пострадает. И еще раз всем спасибо.

Салат «Свежесть» с курицей

Вкусный сытный салат со свежими нотками огурчика и помидора. Заправлен салат соусом для курицы, можно просто добавить майонез.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Куриное мясо отварное 150 Грамм
  • Сыр брынза или фета 80 Грамм
  • Зеленый лук 1 Пучок
  • Майонез 3 Ст. ложки
    иои соус «Ранч»
  • Соль, перец черный По вкусу

1. Овощи вымыть, мясо птицы отварить до готовности в соленой воде. Яйцо отварить вкрутую.

2. Помидор порезать кубиками крупно.

3. Яйцо порубить кубиками крупно.

4. Мясо порезать кубиками крупно.

5. Огурец порезать кусочками.

6. Сыр порезать кубиками.

7. Собираем овощи, мясо, сыр в салатник. Солим по вкусу. Обычно соли не надо, т.к. используем соленый сыр.

8. Заправляем соусом и рубленой зеленью.

9. Салат готов, приятного аппетита!

Похожий видеорецепт «Салат «Свежесть» с курицей»

Салат «Свежесть»

Список продуктов: помидоры — 2 шт., огурцы — 2 шт., болгарский перец (сладкий) — 1 шт., острый перец — 1 шт., лимон — 1 шт., луковица — 1/2 шт., оливковое масло — 2 столовые ложки, соль — по вкусу.

Для приготовления салата «Свежесть» нужно:

1) Взять: лимон, огурцы, перец сладкий и острый; помыть, обсушить.

2) Огурцы нарезать кружочками; помидоры, перец острый и сладкий кусочками; лук полукольцами; выжать сок лимона, посолить.

3) Добавить в нашу массу (пункт 2) оливковое масло, тщательно перемешать.

4) Теперь салат «Свежесть» можно подать к столу.

Предлагаем посмотреть другие рецепты салатов:

Смотрите так же:  Рецепт успеха от арго