Пирог в мультиварке без яиц рецепт с фото

Шоколадный пирог без яиц в мультиварке

Ингредиенты
  • мука 1.5 стакана
  • темный какао-порошок без сахара 3 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1/3 ч.л.
  • сахар 1 стакан
  • растительное масло 1/4 стакана
  • крепкий кофе 1 стакан
  • ванилин щепотка
  • уксус 1 ст.л.

1. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и присыпать мукой.

2. Просеять в миску муку, какао, соду и соль.

3. В отдельной миске смешать сахар, ванилин, масло, кофе и уксус.

4. Перемешать мучную и сахарную смеси, чтобы получилось однородное тесто.

5. Перелить тесто в чашу мультиварки. Готовить в режиме Выпечка 30 минут. Дать постоять 10 минут и аккуратно вынуть пирог из мультиварки.

6. Остудить на решетке. По желанию посыпать пирог сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.

Пирог без яиц в мультиварке

А вы готовили пирог без яиц? Хотели бы узнать как? Сегодня мы приготовим с вами вкусный и простой десерт. Он подойдет как для обычного вечернего чаепития, так и на праздничный стол в качестве основы для торта.

Для пирога на скорую руку понадобится:

  1. 2ч.л.лимонной цедры;
  2. 250г жирного кефира;
  3. 2/3 стакана сахарного песка;
  4. 250г пшеничной муки;
  5. 2ст.л. подсолнечного масла;
  6. соль на кончике ножа;
  7. 120г сливочного масла;
  8. 1/2ч.л. соды.

На этой странице вы найдете следующие рецепты:

Манник в мультиварке без яиц

Манник в мультиварке без яиц

Кто сказал, что невозможно приготовить манник в мультиварке без яиц? Очень даже можно! В связи с тем, что мы, помимо манной крупы, используем муку и разрыхлитель, тесто получается довольно вязким и плотным. На выходе у нас красивая пышная выпечка с аппетитной золотистой корочкой. Кстати, это отличный вариант для людей, которые придерживаются диеты в Великий пост. Готовится пирог очень быстро, ведь под рукой у нас есть наша помощница – мультиварка! Наслаждайтесь!

Ингредиенты для приготовления манника в мультиварке без яиц

  1. Мука пшеничная 1 стакан
  2. Сахар по вкусу
  3. Крупа манная 1 стакан
  4. Кефир жирностью 2,5% 1 стакан
  5. Масло растительное рафинированное 0,5 стакана
  6. Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки
  7. Сахар ванильный 1 чайная ложка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Мультиварка, чайная ложка, столовая ложка, средняя миска – 2 штуки, сито, стакан объемом 250 грамм, плоское блюдо для подачи, деревянная лопатка, лоток для варки на пару, кухонный нож

Приготовление манника в мультиварке без яиц:

Шаг 1: подготавливаем манную крупу.

Шаг 2: подготавливаем муку.

Шаг 3: готовим тесто для манника.

Шаг 4: готовим манник в мультиварке без яиц.

Шаг 5: подаем манник в мультиварке без яиц.

Советы к рецепту:

– перед подачей манник можно посыпать сахарной пудрой или же шоколадной стружкой, кому как больше нравится;

Смотрите так же:  Какие блюда приготовить из фасоли

– по желанию есть вариант в тесто добавить цедру апельсина или лимона. Тогда пирог получается с нежной цитрусовой ноткой;

– вместо кефира можно использовать натуральный йогурт домашнего приготовления. В таком варианте он должен быть несладким и жидкой консистенции;

– для приготовления манника, из расчета ингредиентов, указанных в рецепте, нам потребуется 1 стакан сахара. Но мои домочадцы не очень любят сильно сладкие пироги, поэтому я, прежде чем запечь пирог, пробую тесто «на язык» и по необходимости добавляю данный компонент.

Бисквит без яиц в мультиварке

Сегодня я готовила для своей семьи бисквит без яиц в мультиварке. Пышный, сочный бисквит получился настолько вкусным, что я считаю своим долгом поделиться своей чудесной находкой с вами, дорогие читательницы Алимеро.

У моего ребенка аллергия на яйца. Не самая приятная вещь, честно говоря. Врачи говорят, что эту реакцию дети обычно перерастают, но сейчас от яиц в рационе следует полностью отказаться. Дочка очень любит сладенькое, и мне иногда хочется ее чем-то побаловать. Но любой кекс, кулич, кусочек тортика незамедлительно дает реакцию на коже ребенка.

Сегодня я впервые сделала для дочки бисквит без яиц. Он получился таким вкусным, что дочке досталось лишь два небольших кусочка. Остальную часть этого бисквита пирога мы с мужем умяли с чаем за милую душу.

Бисквит хорошо поднялся, был сочным и очень приятным на вкус. Достойная замена бисквиту с яйцами.

А еще я подумала, что вместо коровьего молока вполне можно использовать соевое. Таким образом, рецепт бисквита станет полностью постным.

Сложность приготовления: просто

Время приготовления: 1 час

Для того чтоб сделать бисквит без яиц в мультиварке нам понадобится:

Выпечка в мультиварке 97 рецептов

Мультиварка – это незаменимый бытовой прибор на кухне. Сегодня все больше современных женщин пользуется этой «волшебной» кастрюлькой для приготовления выпечки в мультиварке. Она воплощает в жизнь, самые невероятные кулинарные задумки, но выпечка – это одна из наиболее выдающихся её функций.

Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления выпечки, сокращает время, проведенное у плиты, и дает возможность воплотить в жизнь полезные и вкусные рецепты. Эта интеллектуальная машина действительно профессионал своего дела. С её помощью даже новичок на кухне, превращается в шеф-повара, и с легкостью осваивает не только простые рецепты выпечки в мультиварке, но и выдающиеся кулинарные изыски.

Если вы фанат пирогов и тортов, воздушных булочек и хрустящего хлеба, восхитительных кексов и капризных бисквитов, то вы зашли по адресу, этот раздел создан специально для вас. Здесь вы найдете пошаговые рецепты изысканных блюд кондитерского искусства. Многие рецепты выпечки в мультиварке достаточно просты и незатейливы, даже неопытная хозяйка сможет без труда воплотить их в жизнь. К выбору каждого из них мы подходили творчески, разместили не только новинки, но и проверенные рецепты. Готовьте с удовольствием, и вы обязательно останетесь довольны результатом.

Смотрите так же:  Аджарское хачапури рецепт приготовления

Пирог без яиц в мультиварке

Пирог без яиц в мультиварке будет таким же вкусным, как и тот в котором содержатся яйца. Бывает так, решишь что-то приготовить, а нужных ингредиентов, таких как яйца, например, нет. А вы уже настроились на вкусное чаепитие, что делать, все отменять? Нет! Этот рецепт будет прекрасным решение возникшей, небольшой, проблемы. Пирог получается нежным и немного влажным.
Объем стакана, приведенного в рецепте, равняется 200мл.

Пирог без яиц с какао в мультиварке

Ингредиенты :

  • Мука – 1,5ст
  • Какао-порошок – 3ст.л.
  • Вода – 1ст.
  • Масло растительное – 50мл.
  • Сахар – 1ст.
  • Соль – щепотка
  • Разрыхлитель – 0,5ч.л.
  • Сода – 0,5ч.л.
  • Уксус – 1ст.л.
  • Ванилин – 1гр.
  • Кофе-растворимый – 1ч.л.
  • Шоколадная глазурь.

Как приготовить:

  1. В глубокой миске смешиваем сахар, растительное масло и воду. Взбивать нужно тщательно, чтобы сахар полностью растворился в жидкости.
  2. Добавляем в полученную массу кофе. Снова все хорошо перемешиваем.
  3. Соду гашенную уксусом и добавляем к смеси.
  4. В отдельную миску просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем, солью и какао-порошком.
  5. Смешиваем полученные массы жидкую и сухую. Перемешиваем до однородности.
  6. Маслом растительным смазываем дно и стенки чаши мультиварки. Переливаем в нее полученное тесто.
  7. Время 45-50 минут, режим «Выпечка». Учитывайте, что каждая мультиварка готовит в зависимости от своей мощности, поэтому нужно контролировать процесс выпечки и проверять готовность пирога деревянной палочкой.
  8. После окончания выпечки пирог из чаши недостает, пусть остывает прямо в ней.
  9. Остывший пирог можно украсить шоколадной глазурью, кусочками зефира или шоколада.
    Приятного аппетита!

Пирог с корицей и черносливом без яиц в мультиварке

Ингредиенты:

  • Кофе — крепкий – 100мл.
  • Молоко – 2ст.л.
  • Корица – 2ч.л.
  • Сахар – 50гр.
  • Разрыхлитель для теста – 2ст.л.
  • Мука – 200гр.
  • Чернослив – 100гр.
  • Сахарная пудра – 1ст.л.
  • Варенное сгущенное молоко – 4ст.л.

Как приготовить:

  1. Для приготовления нам понадобится крепкий черный кофе, а вот растворимый «В пакетиках» использовать для пирога не нужно. Завариваем кофе. Пока он горячий растворяем в нем сахар.
  2. Чернослив промываем и очищаем от косточек. Нарезаем очищенный чернослив на маленькие кусочки и добавляем в кофе.
  3. В отдельной глубокой миске смешиваем просеянную, предварительно, муку, корицу и разрыхлитель.
  4. Добавляем в смесь кофе и чернослива молоко.
  5. Теперь с помощью сита аккуратно, постоянно перемешивая, насыпаем мучную смесь. Замешиваем тесто, по консистенции напоминающее сметану средней густоты.
  6. Кастрюлю мультиварки смазываем маслом. Выливаем полученное тесто, разравниваем его.
  7. На одни час включаем режим «Выпечка». После сигнала об окончании приготовления еще 15-20 минут крышку открывать не нужно, чтобы пирог не осел от резкого перепада температуры.
  8. Аккуратно вынимаем готовый пирог. Для этого можно использовать блюдо чуть меньше диаметра, чем чаша или подставку-пароварку. Пирог внизу будет немного темнее, чем сверху, не пугайтесь, это нормально при выпечке в мультиварке. Если вы хотите более равномерного цвета, то пирог можно перевернуть и выпекать еще минут 10.
  9. После того как пирог немного отдохнет его нужно разрезать на два коржа. Смазываем нижний корж сгущенным молоком, сверху кладем второй.
  10. Украсить пирог можно сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Самый простой рецепт шоколадной глазури, это растопить на водяной бане половинку шоколада с кусочком сливочного масла, смешать все до однородной смеси и украсить полученной массой пирог.
    Приятного аппетита!
Смотрите так же:  Что приготовить из тыквы диетическое

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Кекс без яиц в мультиварке

Вкусный и ароматный кекс можно приготовить даже без добавления яиц. Предлагаем вам рецепт сытного и нежного кекса на сгущенном молоке. Кекс готовиться очень просто. На замес теста потребуется не более 10 минут, а всю остальную работу сделает духовка или мультиварка. В данном рецепте для выпечки кекса была использована мультиварка-скороварка Binatone MUC-2180, мощностью 1300 Вт. Диаметр чаши мультиварки 23 см.

Ингредиенты для приготовления кекса без яиц в мультиварке:

  • сгущенное молоко – 370 г (1 банка)
  • вода (кипяченая, чуть теплая) – 200 мл
  • сливочное масло – 120 г
  • сахар – 2 ст.л.
  • лимонный сок – 2 ст.л.
  • мука пшеничная – 350 г
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • сода – 1 ч.л. без горки
  • соль – щепотка

Рецепт приготовления кекса без яиц на сгущенке в мультиварке:

В миску просейте муку. Добавьте сахар, разрыхлитель, соду и щепотку соли. Тщательно перемешайте венчиком. По желанию также можете добавить для аромата ванильный сахар.

В мучной смеси сделайте лунку.

В полученную лунку влейте сгущенное молоко, воду и лимонный сок.

Тщательно перемешайте венчиком до получения однородного и гладкого теста.

Сливочное масло растопите в микроволновке или на плите. Дайте ему немного остыть и влейте в тесто для кекса.

Миксером или венчиком размешайте тесто до гладкости.

Чашу мультиварки смажьте маслом или выстелите дно бумагой для выпечки. Готовое тесто выложите в подготовленную чашу мультиварки, поверхность разровняйте лопаткой.

Выпекайте кекс на сгущенке в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 1 часа 10 минут или более до полной готовности. Время будет зависеть от мощности вашей мультиварки. Готовность проверяйте шпажкой.

Готовому кексу дайте сперва остыть 5-10 минут в форме и достаньте его с помощью подставки для варки на пару. В таком виде оставьте кекс до полного остывания.

Перед подачей выпечку можно присыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью или оставить как есть.

Шоколадный пирог без яиц

Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
  • Какао 3 Ст. ложки
  • Вода 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Уксус 9% 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 5 Ст. ложек
  • Ванильный экстракт или эссенция 1 Чайная ложка
    можно заменить ванильным сахаром 1 ч.л

Отмеряем и высыпаем в миску муку, сахар, соль, соду и какао.